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『簡體書』食品微生物检验

書城自編碼: 3669858
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 龚漱玉
國際書號(ISBN): 9787309156843
出版社: 复旦大学出版社
出版日期: 2021-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 51.2

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食品微生物检验AR教材是以人工智能“自适应学习”系统为基础,以增强现实AR做内容呈现手段,以三维动画、三维模型等形式呈现诸如细胞结构、生长繁殖规律等知识,使学生能够直观、形象地了解微观世界中的生物。同时以VR视频、微课、3D仿真等形式呈现各微生物检验项目的检验流程、操作示范等技能,学生能够沉浸其中,激发学习兴趣,提高学习效率。
本书既可作为中等职业学校食品类专业的教材外,也可以作为技能鉴定和岗位培训的资料。由于水平和时间有限,书中难免有不妥之处,敬请使用该教材的各位老师和同学提出宝贵意见,以使我们的教材得到充实和完善。

 

 

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