登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』蕈菌功效解析与开发利用

書城自編碼: 3733380
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業农业基础科学
作者: 杨槐俊,郭素萍,赵金芬 著
國際書號(ISBN): 9787511655066
出版社: 中国农业科学技术出版社有限公司
出版日期: 2021-10-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 125.0

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
霍比特人(插图典藏版,150余幅精美全彩插图,原作地图首度汉化为简体中文,2024年全新译本)
《 霍比特人(插图典藏版,150余幅精美全彩插图,原作地图首度汉化为简体中文,2024年全新译本) 》

售價:HK$ 124.2
权力的文化与文化的权力:旧制度下的欧洲(1660—1789)
《 权力的文化与文化的权力:旧制度下的欧洲(1660—1789) 》

售價:HK$ 158.7
穿透估值:读懂估值中的共识与博弈
《 穿透估值:读懂估值中的共识与博弈 》

售價:HK$ 90.9
人设、流量与成交
《 人设、流量与成交 》

售價:HK$ 68.8
复利:全球顶尖投资者的31节认知与决策思维课
《 复利:全球顶尖投资者的31节认知与决策思维课 》

售價:HK$ 103.4
最后的都铎:中世纪余晖下的宫廷爱欲与权力密码(女性写给女性的女性历史)
《 最后的都铎:中世纪余晖下的宫廷爱欲与权力密码(女性写给女性的女性历史) 》

售價:HK$ 101.2
窄门:纪德三部曲(插图珍藏版)
《 窄门:纪德三部曲(插图珍藏版) 》

售價:HK$ 158.7
工业机器人集成应用
《 工业机器人集成应用 》

售價:HK$ 91.8

 

建議一齊購買:

+

HK$ 104.3
《数字农业:农业现代化发展的必由之路》
+

HK$ 52.5
《农产品加工与贮藏保鲜技术》
+

HK$ 180.0
《二十四节气农谚大全》
+

HK$ 65.5
《齐民要术通俗读本》
+

HK$ 135.0
《优质中药材种植全攻略》
+

HK$ 43.8
《朝天椒标准化生产技术》
內容簡介:
本书共三章,□□章从人们眼中的蕈菌入手,逐步引出蕈菌的类型及特征特性,继而针对性地推出了部分与人类健康关系密切、开发利用前景优势明显的珍稀蕈菌资源,以此展示蕈菌的风貌和魅力,进一步加深人们对蕈菌的了解及认知;第二章着重介绍了蕈菌的营养成分、活性成分及其功效;第三章在回顾总结蕈菌开发利用历程的基础上,分别介绍了现有蕈菌类食品、保健食品、药品、调味品、化妆品、农用等方面的开发利用;进而通过展望蕈菌开发利用前景、分析在蕈菌开发利用方面存在问题及不足,提出了蕈菌开发利用发展之路。
本书坚持深入浅出、通俗易懂的原则,广泛宣传蕈菌知识及利用价值,同时针对性地介绍了一些新技术、新成果、新产品。旨在抛砖引玉,激发广大蕈菌爱好者和蕈菌开发工作者的学习兴趣和工作热情,开创蕈菌工作的新□面。
目錄
章 蕈菌类型及特征特性
节 奇异的蕈菌知多少
第二节 蕈菌的形态特征
第三节 蕈菌的生物学特性
第四节 部分珍稀蕈菌类型及形态特征
第二章 蕈菌的营养、活性成分与功效解析
节 蕈菌的营养成分与功效
第二节 蕈菌的活性成分与功效
第三章 蕈菌的开发利用
节 蕈菌开发利用的进程
第二节 蕈菌食品介绍
第三节 蕈菌在保健食品方面的开发利用
第四节 蕈菌药品介绍
第五节 蕈菌调味品介绍
第六节 蕈菌其他产品集锦与利用介绍
第七节 蕈菌开发利用的前景与发展之路
参考文献
后记
附图

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.