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| 內容簡介： |
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本书涉及我国牛肉市场价格时间特征、区域特征及传导路径、影响因素、关联效应、传导机制、国内外牛肉价格空间市场整合等多方面内容，以农业经济学理论为基础，运用定性与定量相结合的方法，分析中国牛肉价格变化的特征和影响因素，同时利用较为成熟的协整理论和多变量的计量方法研究牛肉价格变化的波及效应，并提出相应的对策建议。对于保证牛肉的有效供给、促进农民增收和农业增效，提高人民生活水平，推进新农村建设和现代农业的发展具有重要的现实意义。
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| 目錄：
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前言
第一章 绪论
第一节 选题背景和意义
第二节 研究文献评述
一、国外研究现状
二、国内研究现状
三、文献评述
第三节 研究目标与内容
第二章 概念界定与理论基础
第一节 概念界定与研究范围
一、概念界定
二、研究范围
第二节 理论基础
一、价格形成理论
二、价格波动特征的相关理论
三、价格波动原因的相关理论
四、价格传导相关理论
第三节 本章小结
第三章 牛肉市场价格变化的特征分析
第一节 牛肉价格年度波动特征
一、数据来源与说明
二、牛肉价格年度波动描述统计性分析
三、我国牛肉价格年度波动HP滤波分析
第二节 牛肉价格月度波动特征
一、数据来源与处理
二、牛肉价格月度波动HP滤波分析
三、牛肉价格月度波动规律分析
第三节 本章小结
第四章 牛肉价格波动的区域特征及传导路径
第一节 牛肉生产区域划分
第二节 牛肉价格指标选择与数据来源
一、牛肉价格指标选择
二、数据来源与说明
第三节 牛肉价格区域波动分析方法选择
一、同步系数定义
二、同步系数的计算
第四节 牛肉价格地区差异统计性分析
一、牛肉价格波动地区差异年度分析
二、牛肉价格波动地区差异月度分析
第五节 牛肉价格波动区域间同步性测定
一、牛肉主产区与各省份价格波动同步性测算
二、各省份与各地区牛肉价格波动同步性测算
三、各地区之间同步性测算
四、各地区与全国之间同步性测算
第六节 牛肉价格波动的区域传导路径
第五章 牛肉市场价格波动影响因素分析
第一节 牛肉市场价格波动内部影响因素
一、生物生长因素
二、市场需求因素
三、市场供给因素
第二节 牛肉市场价格波动外部影响因素
一、制度因素
二、随机因素
第三节 牛肉价格波动影响因素实证分析
一、研究方法与数据来源
二、实证分析及结果
第四节 本章小结
第六章 牛肉市场价格波动关联效应分析
第一节 牛肉市场价格传导效应的长期均衡分析
第二节 牛肉市场价格与关联品价格的脉冲效应分析
第三节 牛肉市场价格关联机制分析
第四节 中国牛肉市场价格变动趋势预测
第七章 牛肉市场价格传导机制分析
第一节 研究方法与数据说明
一、非对称门限协整检验
二、非对称误差修正模型
三、数据说明
第二节 实证分析结果与讨论
一、牛肉批发价格与零售价格长期均衡关系分析
二、牛肉价格非对称传导效应分析
第三节 牛肉价格非对称性传导产生的原因分析
一、失衡的市场势力
二、价格上涨的“棘轮效应”
第四节 本章小结
第八章 国内外牛肉价格空间市场整合分析
第一节 国内外空间市场牛肉价格轨迹分析
第二节 国内外牛肉价格空间市场整合实证分析
一、数据说明及处理
二、国内外牛肉价格长期整合分析
第三节 国内外牛肉价格短期整合和因果关系分析
一、矢量误差修正模型（VECM）
二、Granger因果关系检验
第四节 国内外牛肉价格冲击效应分析
一、脉冲响应函数分析
二、方差分解分析
第五节 本章小结
第九章 研究结论与政策启示
第一节 研究结论
一、牛肉价格波动存在周期性和季节性特征
二、牛肉主销区牛肉价格波动对整体牛肉价格波动的影响大于主产区牛肉价格波动的影响
三、引起牛肉价格变动的因素主要包括内部因素和外部因素两个层面
四、牛肉市场价格与玉米价格、猪肉价格、羊肉价格、CPI存在关联效应
五、中国牛肉批发价格与零售价格之间的非对称传导效应具有双向特征
六、国内外牛肉空间市场价格在长、短期都是整合的
第二节 政策启示
一、加大政策支持力度，鼓励规模化养殖，获取竞争优势
二、完善牛肉市场流通机制，把控产业链重点环节
三、分区域调控牛肉市场，重点稳定主销区和主产区牛肉市场
四、合理把握牛肉进口规模，降低进口依存度
五、制定安全有利的贸易政策，建立严格的监管机制
六、建立牛肉市场信息发布平台和预警机制，增强抵御风险能力
参考文献
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