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內容簡介: |
本书共11 章,包括质量管理概论,ISO 9000 族标准与质量管理体系,供应商质量管理,设计质量管理,过程质量控制,抽样检验,六西格玛管理,顾客满意管理,质量信息管理,Excel、SPSS、Minitab 在质量管理中的应用,卓越绩效模式等,内容丰富全面,既有质量管理理论,也有质量管理工具与方法,既可作为高等院校管理类专业本科生、研究生的教材,也可作为企事业单位相关人员的参考读物和工具书。
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目錄:
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前 言第一章 质量管理概论1
第一节 质量管理的重要概念1
第二节 质量管理的基本原则3
第三节 质量管理的演变6
第四节 标准与标准化10
第五节 计量与计量管理16
第六节 质量文化19
第七节 质量管理小组活动22
思考题28
第二章 ISO 9000 族标准与质量管理体系29
第一节 ISO 9000 族标准的产生与发展29
第二节 ISO 9000 族标准的构成与特点32
第三节 质量管理体系的建立与实施40
第四节 质量认证与审核49
思考题59
第三章 供应商质量管理61
第一节 供应商选择与质量控制61
第二节 供应商契约与供应商动态管理75
思考题82
第四章 设计质量管理83
第一节 质量功能展开83
第二节 试验设计102
思考题117
第五章 过程质量控制118
第一节 过程能力分析118
第二节 控制图127
第三节 其他工具149
思考题169
附表 标准正态分布表171
第六章 抽样检验172
第一节 质量检验概述172
第二节 质量检验的主要制度175
第三节 抽样检验的基本理论179
第四节 计数标准型抽样检验189
第五节 计数调整型抽样检验192
思考题198
附表6-1 不合格品百分数的计数标准型一次抽样检验程序及抽样表
GB T 13262—2008 199
附表6-2 正常检验一次抽样方案202
附表6-3 加严检验一次抽样方案203
附表6-4 放宽检验一次抽样方案204
第七章 六西格玛管理205
第一节 六西格玛管理概述205
第二节 六西格玛管理的组织211
第三节 六西格玛项目管理215
第四节 六西格玛改进的模式———DMAIC
模型223
第五节 六西格玛设计230
第六节 精益六西格玛管理232
思考题238
第八章 顾客满意管理239
第一节 顾客满意管理概述239
第二节 顾客满意度的测量方法244
第三节 调查表的设计254
第四节 常用的调查方法262
第五节 资料整理和顾客满意度评价263
思考题267
第九章 质量信息管理269
第一节 质量数据与信息269
第二节 质量信息的管理272
第三节 信息技术在质量信息管理中的应用287
第四节 常用的质量信息管理系统291
思考题300
第十章 Excel、SPSS、Minitab 在质量管理中的应用301
第一节 Excel 在质量管理中的应用301
第二节 SPSS 在质量管理中的应用309
第三节 Minitab 在质量管理中的应用333
思考题347
第十一章 卓越绩效模式349
第一节 美国卓越绩效评价准则349
第二节 GB T 19580—2012 «卓越绩效评价准则» 355
思考题365
参考文献366
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內容試閱:
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前言我国近年来经济的高速发展似乎正在印证英国历史学家汤因比 A.J.Toynbee 博士的一句话: “21 世纪是中国人的世纪。” 2000 年,我国出口额位居世界第七位,2002 年上升至第五位,2005 年超过日本上升至第三位,2007 年超过美国上升至第二位,2010 年超过德国成为全球第一。 2000 年,我国GDP 以微弱优势超越意大利位居世界第六位;2005 年,我国GDP 一举超越法国、英国,位列世界第四位;2007 年,我国GDP 超越德国位居世界第三位;2009 年,我国GDP 超越日本成为世界第二大经济体。 我国无疑已经成为世界经济舞台上的一个重要角色。
正当我国经济突飞猛进之时,一场全球性的经济衰退不期而至,我国经济面临着巨大的挑战。 这些挑战主要表现为: 一是全球经济衰退导致的国际需求急剧下降,对我国以往过多依赖数量扩张的外向型经济发展模式提出挑战;二是近年来时有发生的产品质量事故,对我国以往忽视质量竞争的粗放型经济发展模式提出挑战;三是我国薪资水平的不断提高和运营成本的持续上涨,对我国以往较多依赖价格竞争的低成本经济发展模式提出挑战。 面对如此严峻的挑战,我们更应当记住美国质量大师朱兰博士的一句话: “21世纪是质量的世纪。
人类在质量大堤的保护下生存,同样,企业也要在质量大堤的保护下生存。 但仅仅将质量看作企业生存的防御性手段,那是远远不够的,质量应该成为企业主动占领市场的有力武器。 为此,我国经济要实现转型升级,我国企业要提升全球市场竞争力,必须进一步将质量重视起来。 2017 年9 月,«中共中央 国务院关于开展质量提升行动的指导意见» 将质量提升到了前所未有的战略高度。
21 世纪的质量和质量管理与20 世纪相比,其内涵与外延都发生了巨大的变化。 为了体现这一变化,满足当今社会对质量管理知识的新需求,我们组织编写了« 质量管理学» 一书。 本书立足于实用,注重理论联系实际,不仅从设计过程质量管理、供应商质量控制、生产过程质量管理、顾客满意管理等企业关键过程讲解质量管理,而且重视质量管理实务的介绍,如质量体系建设,抽样检验,卓越绩效模式,Excel、SPSS、Minitab 常用统计软件的应用等。
本书共11 章,第一章由山东大学温德成、山东省质量评价协会李韶南编写;第二章由山东大学孙孝静、上海质量审核中心程丽英编写;第三章由温德成编写;第四章由公安部李开鹏、济南大学吕杰编写;第五章由吕杰、山东省质量评价协会邓强、山东大学李雅萍编写;第六章由山东大学曲斌编写;第七章由山东财经大学王高山、山东师范大学刘长玉编写;第八章由温德成、山东省质量协会张守真、山东省标准化研究院刘世新编写;第九章由济南大学赵林、山东大学颜东伟编写;第十章由吕杰、山东政法学院李波编写;第十一章由温德成、济南职业学院代婷编写。 本书由温德成担任主编,吕杰、曲斌、赵林、孙孝静担任副主编。
我们根据多年的教学经验,制作了与教材配套的电子课件,凡使用本书作为教材的教师,可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com 注册后免费下载。
在本书编写过程中,参考了国内外大量文献资料,在此向各位作者谨表谢意。
由于编者学识水平有限,书中难免存在不当之处,恳请广大读者批评指正。
编 者
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