《人气沙拉》 - ［日］岩崎启子著 - Meg Book Store

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『簡體書』人气沙拉

書城自編碼： 3360503
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：［日］岩崎启子著
國際書號(ISBN)： 9787544288460
出版社：南海出版公司
出版日期： 2019-06-01

書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 67.2

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編輯推薦：

1.29款调味酱汁,搭配随心而变，使普通食材变身人气沙拉。酸的、甜的、辣的、咸的，酱香、果香、酒香、香草的，日式、中式、韩式、泰式等各国风味的满足全家人的不同口味！
2.蔬菜、海鲜、水果、肉类、蛋类，主食沙拉、轻食沙拉便当、便捷储备沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉种类全面，98款，百吃不厌。
3.2-3步完成，制作方便快捷，懒人专享。
沙拉，点亮健康生活！

內容簡介：

本书详细介绍了日本商场中的人气沙拉的制作，包含清新水果沙拉、豪华待客沙拉、多国风味沙拉、便捷储备沙拉、健康沙拉便当、懒人沙拉等，共98道沙拉食谱。
还提供了29款经典沙拉酱的制作方法，教你一款沙拉的多种吃法。
这本沙拉书不仅能让你把沙拉做得丰盛好看，吃得健康美味，更能让你把沙拉吃得经典、吃得讲究、吃出花样。

關於作者：

岩崎启子
料理研究家、营养管理师
在杂志图书、菜单设计、电视节目等各领域非常活跃。著有多部畅销料理书。《能多吃蔬菜的健康精致私家菜》广受好评。还著有《在家就能做！百货商场沙拉》《在家就能做！百货商场家常菜》《在家就能做！面包店的三明治》（以上皆为日本新星出版社），《无水烹饪美味！用珐琅锅做每日饭菜》《无水也可炖煮烘烤！用珐琅锅做佳肴》（以上皆为日本日东书院），《冷冻保存省钱菜谱》（日本文艺社），《家常菜120》（日本主妇之友社），合著有《时间紧急也能做饭》（日本日东书院）等。

29 种调味酱汁
日式酱油调味汁无油调味汁意式调味汁法式调味汁无油青紫苏调味汁
中华调味汁萨尔萨调味汁甜辣调味汁特色调味汁韩式调味汁
芝麻酱调味汁梅醋调味汁高汤冻棒棒鸡调味汁菌菇调味汁
凯撒调味汁塔塔酱蜂蜜柠檬调味汁中华甜醋调味汁柠檬酸奶调味汁
盐渍柠檬调味汁蛋黄酱调味汁花生酱调味汁无油盐渍柚子调味汁西式酒冻
牛油果酸奶调味汁番茄调味汁椰油调味汁盐曲调味汁
Part-1 人气、创新沙拉36 款
塔塔酱土豆沙拉
金黄土豆沙拉
雪白土豆沙拉
鲜绿土豆沙拉
俄式酒红土豆沙拉
番茄蟹肉沙拉
鸡肉牛油果沙拉
番茄酒冻沙拉
炸茄子沙拉
清爽盐渍柠檬沙拉
煎蔬菜沙拉
新鲜章鱼沙拉
鳕鱼子鲜豆皮沙拉
牛油果豆子沙拉
意大利面白香肠罗勒沙拉
蒜香鲜虾西蓝花沙拉
章鱼土豆青椒沙拉
煎笋沙拉
红薯无花果干奶酪沙拉
海鲜鳕鱼子沙拉
尼斯沙拉
豆腐羊栖菜日式沙拉
秋葵鲜豆皮山药沙拉
西葫芦南瓜双丝沙拉
秋葵烤贝柱沙拉
牛蒡日式春卷
三文鱼牛油果春卷
鸡肉香菜中华春卷
奶酪脆片沙拉
炸墨鱼甜辣沙拉
红薯鸡肉沙拉
小鱼干炒豆海藻沙拉
坚果凯撒沙拉
海鲜鲑鱼子沙拉
......

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