《湖州·茶》 - 李月丽 - Meg Book Store

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台( 0 )　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2023年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』湖州·茶

書城自編碼： 3699267
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者：李月丽
國際書號(ISBN)： 9787566919168
出版社：东华大学出版社
出版日期： 2021-11-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 58.6

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《你有多敏感，就有多珍贵》
售價：HK$ 70.8

《独立战争与世界重启：一部新的十八世纪晚期全球史（方尖碑书系）》
售價：HK$ 141.6

《中国绘画史（第三卷）》
售價：HK$ 357.6

《德兰修女传：在爱中行走（世界名人名传典藏系列）》
售價：HK$ 60.0

《抗癌饮食指导》
售價：HK$ 94.8

《编织大花园.7，趣味十足的时尚编织》
售價：HK$ 82.8

《游戏三部曲：游戏改变未来+游戏改变世界+游戏改变人生（套装共3册）》
售價：HK$ 347.6

《修昔底德与政治秩序》
售價：HK$ 82.8

建議一齊購買：

HK$ 64.8
《你不懂茶（茶文化入门必读经典，日本插画师精心手绘300余幅插图，时尚、有料、有趣的茶知识百科）》

HK$ 52.5
《全家健康蔬果汁》

HK$ 36.6
《广东清润糖水》

HK$ 43.5
《混合饮料》

HK$ 74.7
《冠军咖啡师虹吸式咖啡全示范》

HK$ 85.0
《好的咖啡（世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开）》

內容簡介：

本书将茶艺知识分为基础知识篇、技艺篇、提高篇、地方篇四个板块，四个板块的内容呈现出层层递进的关系。在编写中以学习者的实际需要为出发点，基于启发学习者的学习兴趣，在编写中坚持“用什么，编什么”的原则，基础理论知识言简意赅，使读者解有关茶文化的基础知识，在冲泡技艺篇中力求操作环节条理清晰，操作规范，提高篇让学习者通过探究的方法进行创造性的学习，地方篇则带领读者更多地了解陆羽撰写《茶经》之地——湖州的地方茶文化知识，希望本书能够引导学习者领略茶艺之美。

關於作者：

李月丽
高级讲师。市旅游教研大组副组长、湖州市陆羽茶研究会会员、政彩云专家库成员
我，国家职业技能签定餐饮高级考评员（2015年）、国家职业技能餐饮服务高级技师（2011年）。

项目一 ?茶艺基础篇 1
任务一?初识茶 2
任务二?茶的分类 10
任务三?茶之水 14
任务四?茶之器 17
任务五?茶之健康 23
项目二?技艺篇 27
任务一?绿茶品鉴与冲泡 28
任务二?白茶品鉴与冲泡 34
任务三?黄茶品鉴与冲泡 38
任务四?乌龙茶品鉴与冲泡 41
任务五?红茶品鉴与冲泡 45
任务六?黑茶品鉴与冲泡 48
项目三?拓展篇 53
任务一?世界各地的茶 55
任务二?日、韩饮茶习俗 56
任务三?中国少数民族的饮茶习俗 60
任务四?点茶 64
任务五?主题茶席欣赏 68
项目四?湖州篇 73
任务一?湖州地方茶文化 74
任务二?顾渚紫笋茶 82
任务三?莫干黄芽 85
任务四?安吉白茶 88

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　大陸用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.