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『簡體書』世界首创有机食品：三安食品

書城自編碼： 2010495
分類：簡體書→大陸圖書→經濟→各部門經濟
作者： 张令玉
國際書號(ISBN)： 9787513620062
出版社： 中国经济出版社
出版日期： 2013-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 104/176000
書度/開本： 大16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 259.7

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內容簡介：
《三安食品》这本书向您报告的主要内容，是被称之为后有机食品的三安食品。推出三安食品的目的，就是为人类提供“零农残”保安全的健康食品，开辟可持续发展农业新领域。
您知道，每天您都在食用“有农残”的食品吗?可能您不在意食品“有农残”还是“无农残”，只要好吃、新鲜就满足了。这是您生活中的最大误区!食品的“农残”在您不知不觉中、每时每刻都在危害着您的健康甚至蚕食您的生命。请您仔细思考一下您周边为什么有那么多的朋友、同事、邻居患上了癌症、糖尿病、三高症尿等疑难病呢?有一大部分患者是由于他们长期食用“有农残”食品所造成的结果。当他们恍然大悟时，已为时晚已。
關於作者：
张令玉，著名的生命科学家，北京环农工程设计研究院院长兼首席科学家。自1974年致力于生命科学信息调控技术（Tech-BIA）平台的研究，并应用于生物新药、生物农业、生态环境综合治理等领域的研究。凭借Tech-BIA技术快速、准确、低成本、效果显著等独特优势，陆续成功地研究出用于生物医药（62）项、生物农业（28项）、生态环境综合治理（18项）的技术成果。1989年成功地将部分生物制剂推向市场，引起了国内外高度关注。1993年以美国国家重大利益移民美国，继续研究和应用。2006年，在党中央、国务院解决“三农”问题的感召下，张令玉教授带着“为数亿农民打工”的报国之心，在北京创建了三安科技。抓住食品安全问题引发全人类恐慌的时代机遇，用28项创新技术成果，创新三安和创新体制，努力探索和落实胡锦涛总书记作出的“走中国特色现代化农业之路”的宏伟战略部署，力图为解决“三农”问题创新一条新路子。
目錄：
第一部分　三安超有机食品综述
　一、关键名词解释
　二、三安食品与有机食品的本质区别
　三、三安超有机食品的由来
　四、后有机食品的由来
　五、创新三安食品重大意义
　六、三安超有机食品安全三环节
　七、三安食品与欧盟有机食品安全评价标准的比较
　八、三安超有机食品的价格定位
　九、三安超有机食品的安全认证体系
第二部分　安全评价及权威检测机构检测例证
　一、陈君石院士对三安食品的评价
　二、消费者评价
　三、国内外权威检测机构例证
第三部分　三安食品主要品类特性简述
第四部分　三安食品特性及安全环节

 

 

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