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內容簡介: |
本书以乌龟生态安全养殖技术为主线,围绕乌龟养殖、加工及消费利用产业链条全过程,重点突出“产”与“销”,系统介绍了乌龟养殖的现状、生物学习性、养殖场地的选择、池塘网箱生态养殖技术、生态预防与病害防治技术措施、加工与食疗方法、销售模式与风险分析、养殖行业标准等。
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關於作者: |
王冬武,现任湖南省水产科学研究所副所长、湖南省水产学会秘书长、《当代水产》杂志主编,高级工程师。主要从事渔业经济、数字渔业、观赏鱼养殖、健康养殖技术模式等研究。
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目錄:
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第一章乌龟养殖的历史和现状
第一节乌龟养殖的历史
第二节发展现状和趋势
第二章常见乌龟养殖种类的生物学特征
第一节中华草龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第二节巴西红耳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
第三节金钱龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第四节金头闭壳龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第五节黄缘盒龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状
第六节绿毛龟
第七节鳄龟
一、分类地位
二、地理分布
三、形态特征
四、生活习性
五、食性特征
六、资源现状023第三章生态养龟的特点与选择关键
第一节生态养龟的特点
一、养殖环境由原来的简单布局向生态型转变
二、由单一品种养殖向立体式养殖转变
三、逐步实行专业化、规模化、地域化、产业化养殖
四、管理规范,养殖、生产、加工、销售等过程全面注重
产品质量
第二节养殖品种的选择
一、选用原良种亲本
二、苗种来源安全可靠
三、养殖条件
四、养殖品种与市场需求
第四章生态养龟场地设计与建造
第一节场地条件
一、气候
二、水体
三、土壤
四、四周环境
五、交通
第二节养殖设施
一、养殖场地整体布局
二、亲龟池
三、稚幼龟池
四、成龟池
第三节配套管理设施
一、加温设施
二、龟卵孵化室
三、病龟隔离池
四、商品龟暂养池
五、其他附属设备
第五章乌龟的营养需要与饲养
第一节乌龟的营养需要
一、蛋白质
二、脂肪
三、糖类物质
四、维生素
五、矿物质
第二节常见饲料种类
一、动物性饲料
二、植物性饲料
三、矿物性饲料
四、饲料添加剂
第三节配合饲料与生态饲料
一、配合饲料
二、生态饲料
三、其他饲料来源
第六章乌龟的人工繁殖
第一节亲龟的选择与培育
一、亲龟的质量鉴别
二、雌雄配比与放养密度
三、亲龟的日常管理
第二节产卵场的设置与日常管理
一、地点与基质选择
二、日常管理要点
第三节受精卵的收集
一、收卵前准备
二、收集方法
第四节人工孵化
一、卵的鉴别
二、布卵
三、常温孵化
四、控温孵化
五、孵化日常管理
第五节稚幼龟培育
一、稚龟培育
二、稚、幼龟的饲养
第七章乌龟生态养殖技术要点
第一节生态养龟的常见模式
一、池塘主养
二、龟鱼混养
三、猪、龟、鱼立体养殖
四、龟鱼禽蔬生产
五、其他养殖模式
第二节龟苗的选择与放养
一、龟苗质量
二、龟苗的运输
三、龟苗暂养
四、放养密度与方法
第三节饲料投喂
一、饵料台的设置
二、投喂方法
三、投喂量的确定
第四节日常管理
一、水质调控
二、日常管理
三、生产日志
第八章乌龟常见病害防治
第一节乌龟病害发生的原因
第二节常见乌龟病害的防治
一、病毒性疾病
二、细菌性疾病
三、真菌性疾病
四、寄生虫性疾病
五、其他原因造成的疾病
第九章乌龟的运输与加工利用
第一节乌龟的捕捞方法
一、徒手捕捉法
二、诱捕法
三、网捕法
第二节运输
一、龟卵运输
二、稚龟运输
三、商品龟运输
四、亲龟运输
五、运输注意事项
第三节乌龟加工利用
一、乌龟的药用方法
二、乌龟的食疗方法
第十章乌龟生态养殖技术示例
一、亲龟养殖
二、人工孵化
三、稚龟培育
四、幼龟和商品龟养殖
五、体会与讨
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