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『簡體書』从来佳酿似佳友

書城自編碼: 2187858
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: 小旗袍
國際書號(ISBN): 9787553501833
出版社: 上海文化出版社
出版日期: 2014-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 251/
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 208.0

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內容簡介:
小旗袍编著的《从来佳酿似佳友》为作者近年来所撰写的评酒日记,近90篇,每篇针对品尝过的一种或一组葡萄酒,既有珍藏佳酿,也有针对普通爱好者的性价比较高的大众酒。内容涉及品酒的过程,对于酒的感受,以及关于酒的一些背景知识。作者善于将对酒的嗅觉、味觉等客观感受用日常生活中的事物和情感来比喻,读来比较有画面感。对酒熟悉的读者会感同身受,对酒不熟悉的也没有陌生感。
目錄
百分之酒中解读百分人生
1994的三款佳酿
我与木桐的几次相遇
末日品酒夜
写在2012年12月31日
酒神之酒的思绪
DRC Rotnanee-St-Viva rlt
新年之葡萄酒随感
梦幻的意大利国宝级布鲁耐罗Brurrlello
与意大利酒王的次约会
小品Vega Sicilia Unico 1990 Magrlum,1999
当“马白”遇到“花堡”
神秘的Dotmain Leroy Chambolle-Musigny 2004
带着颗心的美酒
与L’Ermita的邂逅
当啸鹰遇到心连心
晚遇三美
打动人的玛歌白亭2001
每个女孩都会有的梦想
为1983年的玛歌村喝彩
我与沙龙Salon的前世今生
隐士的擦肩与密吻
分享中倍增的愉悦感
极致的百分之百分HautBrion 1989
我与库克Krug的相遇及期待
再遇啸鹰引起的思考
我眼里的Colgin Tychson Hill Vineyard 2005
Grace FamiIy Vineyard 1991的侠骨仁心
哈兰园Harlan Estate的美好记忆
耐人寻味的小石头
泰亭哲伯爵白中白
Armand Rousseau Chambertin 2005
此情此酒此人
李奇堡之双名门
新旧双世界,对饮两成欢
温故知新中辞旧迎新
遥想《芭比盛宴》,品乐花伏旧园
硬朗豪迈的纳帕赤霞珠
Gaja圣洛伦索之南园1993
古老精致的Scarpa
为Vino Nobile di Montepulciano贵族酒喝彩
温存的暖风,神恩山Hill of G race1992之美
极致醇美的平古斯1999
La Tche 2008与La Romanee 2000
举止得体的蒙大维纳帕赤霞珠精选2000
与葡萄酒玩数字游戏
西施暮年之美
不得不说的另类香槟
流淌着的矿物感
以酒喻人之我见
BrunO Giacosa Barbaresco FAILETTO 2001
你有遇到过百分酒吗
款喝不到的“美酒”
意法两风采,美酒显万千
支蒙哈榭Motltrachet的思绪
爱上老香槟的理由
名副其实的超级五级庄
拉雅Chateau Rayas
两个低调的名庄
桃乐丝圣歌Salmos干红2008
Masion Leroy Bourgogne乐花酒庄勃艮第干红2009
欢乐天涯品酒时
来自意大利的白玫瑰
PesqtJra Reserva 2006宝石翠古堡珍藏干红
罗达号RODA I2006
来自智利的清脆名调
开瓶易饮的2007吧
乐塔侯爵与他的美酒
浓郁稳健的百分酒康达多Contador
维纳桐干白Vina Tondonia
利安丹萨Lealtariza的几款好酒
再遇Vina Salceda
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桃红香槟里的挽歌
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教皇新堡新体验
餐酒搭配中再识新颜
妇女节遥想的香槟
有酒有朋友
飞行酿酒师和他的佳酿
酒中悟人生
洋溢温情的滋味
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圣坛与凡间的距离
现代画与美酒之通感
轻探雪莉酒,传统下闪烁着的缤纷美味
品尝的是岁月的流淌
《罗曼尼康帝》读后感
场有意思的红颜容HautBrion垂直品鉴
因酒选杯之我见

 

 

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