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『簡體書』今晚饮乜汤——保健篇

書城自編碼： 2203770
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 施旭光 主编，茉莉 编著
國際書號(ISBN)： 9787535963673
出版社： 广东科技出版社
出版日期： 2014-03-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： /80000
書度/開本： 24开 釘裝： 平装

售價：HK$ 46.8

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地道广东味，家常实用靓汤
图片精美靓丽，食材详细图解
专家讲解养生功效，通俗易懂明明白白
內容簡介：
该书由广州中医药大学教授、著名药膳食疗专家施旭光先生主编，烹饪杂志特约记者茉莉编著
书中介绍了几十款地道美味的广东靓汤，有“家禽保健汤”“水产保健汤”“猪类保健汤”“牛兔保健汤” “素食保健汤”5个类别，每款汤提供【原料】【做法】【功效】【养生指导】的讲解和“粤味存真”的分享，还有“选好锅，煲靓汤”“保健养生要点”“保健养生食材”等内容。
全书图片靓丽，食材详细图解，版面简美舒适温馨，养生知识通俗易懂，内容科普实用。
關於作者：
丛书主编 施旭光——广州中医药大学教授、博士生导师，著名中医药学家、著名药膳食疗专家。在中医养生保健、药膳食疗、中医治未病等方面有较深入的研究和丰富的经验，更致力于大众健康事业和保健知识的普及和推广。
编著 茉莉——广东文学院签约作家，烹饪杂志特约记者，撰写“粤味存真”专栏，新浪微博：茉莉-粤味存真。

 

 

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