《中华茶文化丛书：茶之器（彩色珍藏版）》 - 黄文哲,李菲,黄小勇 - 武汉大学出版社 - 香港大書城 - Meg Book Store

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『簡體書』中华茶文化丛书：茶之器（彩色珍藏版）

書城自編碼： 2539994
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者：黄文哲,李菲,黄小勇
國際書號(ISBN)： 9787307148819
出版社：武汉大学出版社
出版日期： 2014-12-31
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 146页
書度/開本： 16开釘裝：精装

售價：HK$ 208.0

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內容簡介：

本书沿着中国历史发展的足迹、各种不同材质的茶具于不同朝代兴起的特点，详述中华茶文化在各个时期的茶具及茶具类别，展现我国在丰富多彩的茶具文化，其内容丰富、观点鲜明、论述深入，这都是目前相关图书中不多见的，因此堪称一本融科学性、知识性、实用性和可读性为一体的饮茶艺术之书，很适于读者阅读品味。

關於作者：

黄文哲现就职于武汉理工大学国际教育学院，华中科技大学工科学士。热衷于中国古典文化，喜爱品茶、摄影等。为学生提供心理咨询与职业发展指导。热爱儒释道经典，热爱茶道、香道，是中国传统文化的爱好者与践行者。

目錄：

第一章　绪论
一、隋及隋以前的茶具
二、唐代茶具
三、宋代茶具
四、元代茶具
五、明代茶具
六、清代茶具
七、现代茶具
第二章　茶文化孕育期的茶具
一、土陶
二、硬陶
三、釉陶
第三章　茶文化萌芽期的茶具（晋代、南北朝
一、青铜茶具
二、锡制茶具
三、银质茶具
第四章　茶文化形成期的茶具（唐代）
第一节　竹木茶具
一、竹制茶具概述
二、木质茶具概述
三、唐代茶具
第二节　玻璃茶具
第五章　茶文化兴盛期的茶具（宋、元）
第一节　紫砂壶
一、紫砂壶的发展
二、紫砂壶的分类
三、紫砂壶的制作工艺
四、紫砂壶的优点
第二节　搪瓷茶具
第六章　茶文化普及期的茶具（明、清）
第一节　瓷器茶具
一、白瓷茶具
二、黑瓷茶具
三、青瓷茶具
四、彩瓷茶具
五、颜色釉茶具
六、欧式瓷器茶具
七、瓷器主要产地
第二节　漆器茶具
第三节　竹编茶具
第七章　收藏茶具
第一节　石雕茶具
一、石质茶具
二、木鱼石茶具
第二节　玉质茶具
一、白玉茶具
二、玛瑙茶具
三、金镶玉茶具
第八章　茶具的作用
第一节　置茶器
一、茶则
二、茶匙
三、茶斗
四、茶荷
五、茶擂
六、茶仓
第二节　理茶器
一、茶匙
二、茶夹
三、茶针
四、茶桨、茶簪
第三节　分茶器
第四节　品茗器
一、品茗杯
二、闻香杯
三、杯碟
四、盖碗
五、大茶杯
第五节　涤洁器
一、渣方
二、水方
三、涤方
四、茶巾
五、茶盘
六、茶船
第九章　茶具的鉴别与保养
第一节　茶具的鉴别
一、陶瓷茶具的鉴别
二、紫砂茶具的鉴别
三、紫砂茶具和陶瓷茶具的区别
第二节　茶具的保养
一、陶瓷茶具的保养
二、紫砂茶具的保养
三、玻璃茶具的保养
四、金属茶具的保养
五、竹木茶具的保养
六、瓷器茶具（收藏品）的保养
参考文献

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