登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』我想给你做顿饭：每日厨房整理术

書城自編碼： 2573028
分類：簡體書→大陸圖書→家庭/家居→家事窍门
作者： [日]柳泽小实
國際書號(ISBN)： 9787550252561
出版社： 北京联合出版公司
出版日期： 2015-06-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 120/72000
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 64.8

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
示人以真：健康组织这样开展业务
《 示人以真：健康组织这样开展业务 》
售價：HK$ 82.8
格林童话：1812/1815初版合集（权威全译本）
《 格林童话：1812/1815初版合集（权威全译本） 》
售價：HK$ 117.6
思想会·军力：现代战争的胜败解释
《 思想会·军力：现代战争的胜败解释 》
售價：HK$ 117.6
边界之外：海外社会研究（第一辑）
《 边界之外：海外社会研究（第一辑） 》
售價：HK$ 82.8
好销售，不违心：在你的舒适区内拿订单
《 好销售，不违心：在你的舒适区内拿订单 》
售價：HK$ 70.8
阿富汗史：骑驰在风暴中的国度
《 阿富汗史：骑驰在风暴中的国度 》
售價：HK$ 117.6
背影2
《 背影2 》
售價：HK$ 82.8
她的罪名
《 她的罪名 》
售價：HK$ 59.8

 
建議一齊購買：

+

HK$ 73.6
《 半年前的食物塑造了今天的你 》		 +

HK$ 59.2
《 崭新的理所当然（松浦弥太郎经典作品，如何在日复一日中寻找到新的价值观） 》		 +

HK$ 92.4
《 明天上班穿什么：365天职场零失误搭配 》		 +

HK$ 64.4
《 早餐礼赞 》		 +

HK$ 124.8
《 無印良品的四季食谱 》
編輯推薦：
每日幸福从厨房开始，日本收纳专家教你每日厨房整理术


※妈妈忘记告诉你的超好用厨房使用方法：日本空间收纳专家柳泽小实，亲自传授厨房整理秘籍，让刚刚开始厨房生涯的你，不再手忙脚乱下厨房。

※超实用技能，教你与厨房友好相处：200多幅全彩图解厨房操作流程图，从厨具选择、食材储存、冰箱及空间整理与清洁、餐具装饰等各个方面，一 步步教你成为“不只会做菜”的厨房达人。

※打造干净舒适的日系厨房，工作忙翻天也要下厨房：用无印良品、宜家家具以及各种心仪小物，打造方便舒适、别有情调的厨房空间，让厨房成为你的治愈地。


厨房，应该是家的味道。
內容簡介：
你是否渴望拥有一个明亮整洁无油渍，各类食材、工具应有尽有的理想厨房？日本空间收纳专家柳泽小实教你从选购厨具开始，到挑选与储存食材、有效利用冰箱和厨房收纳空间、餐具装饰搭配，打造出方便舒适的私家厨房空间。每天从容下厨房，用心烹制出家的味道。
關於作者：
柳泽小实，日本空间收纳专家，理想型主妇。1975年生于日本东京。喜欢流行文化和美食，对厨房有着超乎寻常的执念。由于超级喜欢收纳，考取了整理收纳咨询师1级证书。每天热衷于研究不费功夫却能收拾清爽的收纳方法，曾著有《简单生活的设计图》等多本与生活、美食、杂物等相关的图书。
目錄：
前言

第一章用很少的工具做出美味的一餐

选择便于操作、便于清洗的工具

调味料要把握时机充分利用

创建做菜的流程

要如何清洗？

将抹布和海绵按用途分类使用

留心围裙和筷托


第二章关注每日餐桌

购买时令食材

我家的常用食材

我的菜单

简便的午餐和劳累一天后的晚餐

冰箱是个好帮手

『家常菜+α』的招待法

不同时节储存的食物


第三章便于取用和整理的厨房收纳法

我的厨房整理法

厨房都有些什么东西？

将空间分为上、中、下进行收纳

厨房另一侧的收纳法

把冰箱内部分成若干区域

冰箱的选择也很重要

将储存器皿按加热方法分来

将食谱的各个种类用文件夹进行整理


第四章将食物衬托得好看的餐具

有了后会让你的生活更加方便的餐具

买餐具时的注意事项

便于从餐具柜取用的整理方法

食物和餐具相协调

有来客时的餐具选择


终章
內容試閱：
我的厨房整理术

我现在的厨房，是一个从客厅独立出来的不到7平方米的空间。当时从客厅分出来这个房间时，只是在右侧摆放了一些厨房设备，左侧则完全空了出来。这样的收纳空间明显不够，因此又增添了一个橱柜。冰箱也是必须要放进去的。最后，我把原有的无印良品的组合铁柜也放了进去，这种可以根据摆放的空间和用途来自由组合的家具，非常方便灵活，利于使用。

无印良品的柜子有两种。最初，我用的是能收纳更多东西的高120厘米的柜子，但由于层数太多反而不方便使用，一年之后，我换成了高约80厘米的柜子。这样的话，不仅厨房推车可以完美地收纳进柜子下面，柜子本身也更方便使用。另外，柜子腿下面有可以活动的轮子，打扫起来很轻松。这也是保持厨房清洁的秘诀之一。

如何收纳餐具，也是让人很苦恼的问题。如果考虑要便于使用，最好能把餐具柜放进厨房。但是，就算我想放，厨房里也没有地方来放所有的餐具柜。由于我的厨房和餐桌离得很近，所以我最终决定将餐具柜放到餐厅去。不过要是每次用的时候都得走过去拿，会非常浪费时间，所以我会把时间比较紧张时用的餐具——比如每天早晨要用到的装面包的盘子——放到厨房的搁板上，这样烤好面包后就可以随手取用。

由于厨房各个分区的功能都比较明确，所以其实很容易收拾整理。在厨房中，我们会经常在水池、流理台以及炉灶间来回走动，因此不要把物品胡乱塞进走动的路线上。应考虑到从开始做饭，一直到最后清洗餐具这一系列流程中，将用得到的物品按照使用频率的高低，摆放到行动路线中。

另外，在收纳时要考虑好微波炉、电饭锅、电热杯等烹饪家电放在哪里。例如，若是在从餐厅可以直接看到厨房内部的这种房间布局，人们大多会把厨房里的家电摆到从餐厅就可以一眼看到的位置。不过，家电是很有生活感的物件，如果想让你的厨房看起来更加整洁清爽，建议把它们放在不容易看到的地方，或者用布遮起来也不错。

使用方便，整洁舒适的外观，是收纳的两大目标。

这是还未放入家具的厨房，我会一边想象我想要的布局，一边仔细丈量要放置的东西的尺寸。

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.