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內容簡介: |
新型职业农民培育是解决谁来种地和怎样种地、保证粮食安全,促进农民增收致富、实现四化同步发展的重要途径。为了配合开展新型职业农民培育工作,我们编写了这本新型职业农民培育综合知识读本。本书共分六个专题,分别对新型职业农民的培育、现代农业知识、新型农业经营体系、农产品质量安全与营销和美丽乡村建设、农业政策与法规等方面进行了介绍,使广大农民可以全面了解国家的方针政策、了解最新的农业技术及其具体做法、了解生态循环农业与美丽新农村建设的思路与实践等知识,是一个不可多得的好帮手。本书还可以供有志于农业技术推广的各行业人才、基层农技推广人员、乡村干部等参考。
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關於作者: |
罗树远,四川省内江市农广校培训科长,中央校《农村劳动力现状与变化趋势研究》课题主持人
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目錄:
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第一篇 新型职业农民
一、新型职业农民的培育
一新型职业农民培育的背景
二新型职业农民的相关知识
三新型职业农民与传统农民的区别
四培育新型职业农民的意义
二、新型职业农民的培育方法
一发达国家培育新型职业农民的经验
二创新培育新型职业农民的机制
三把握培育新型职业农民和农民职业教育原则
四培育新型职业农民的实践
三、新型职业农民认定办法
第二篇 现代农业
一、现代农业概述
一现代农业的概念
二现代农业与传统农业的比较
三现代农业的基本特征
四发展现代农业的意义
五现代农业与农业现代化的区别
六中国发展现代农业面临的问题及对策
二、国内外现代农业发展概况
一国外现代农业发展概况
二中国农业及现代农业发展概况
三、现代农业的主要类型
一粮食安全型
二食品安全型
三生态安全型
四园区高效型
五旅游休闲型
四、现代农业的模式
一标准化农业
二信息农业一
三生态农业
四设施农业
五创汇农业
六观光休闲农业
七都市农业
八有机农业
九智慧农业工厂化农业
十精准农业
五、中国现代农业发展的趋势
一生物基因工程农业将迅速发展
二信息农业正在兴起
三生态农业的发展已逐渐成为全人类的共识
四设施农业将日趋成熟
五农业产业化、企业化和市场化是现代农业发展的潮流
六现代农业由注重产值量的外延型发展向重视效益的内涵型方向发展
七现代农业使农民收入加快提高
六、现代农业新技术简介
一现代生物技术
二现代农业信息技术
三现代农业节水技术
四现代农业无土栽培技术
五新材料、新机械在农业上的应用
六物联网技术在智能化控制和农产品安全方面的应用
七光伏技术在改善农村条件方面的应用
八农产品储藏保鲜加工技术
九农业机械技术
第三篇 新型农业经营体系
一、构建新型农业经营体系的背景
二、新型农业经营体系的基本特征
一集约化
二专业化
三组织化
四社会化
三、培育新型农业经营主体需要处理好几个关系
四、新型农业经营主体的类型
一新型职业农民为代表的农业专业大户
二家庭农场
三农民专业合作社
四农业产业化龙头企业
五、如何构建新型农业经营体系
一构建新型农业经营体系的原则
二构建新型农业经营体系的具体做法
六、家庭农场
一中国家庭农场的发展概况
二发展家庭农场的意义
三国外家庭农场发展经验
四家庭农场的创办
五社区支持农业模式
七、农民专业合作社
一农民专业合作社产生的背景
二农民专业合作社的基本特征
三农民专业合作社的作用
四农民专业合作社需要具备的条件
五农民专业合作社应当遵循的原则
六农民合作社章程应当载明下列事项
七设立农民专业合作社程序
八农民专业合作社成员的权利
九农民专业合作社成员的义务
八、农业产业化经营
一农业产业化的内涵
二农业产业化经营的作用
三农业产业化的发展典型模式
四大力推进农业产业化发展
第四篇 农产品质量安全与营销
一、农产品质量安全的相关概念
一无公害农产品
二绿色食品
三有机食品
四农产品地理标志产品
二、农产品质量安全
三、影响中国农产品质量安全的主要原因及解决措施
一影响中国农产品质量安全的主要原因
二解决农产品质量安全问题的措施
三农产品质量安全检验
四、农产品质量安全常识简答
五、无公害农产品的生产
一无公害农产品生产概述
二无公害农产品生产基地
三无公害农产品生产技术
六、绿色食品开发与生产
一绿色食品生产概述
二绿色食品生产基地要求
三绿色食品的生产技术
七、有机食品开发与生产
一有机食品生产概述
二有机食品生产的要求
三有机食品的加工要求
四有机食品生产的技术
五有机食品的营销
八、地理标志的申请
一可以申请地理标志的产品种类
二可以申请地理标志的主体
三可以受理并认证产品地理标志申请的部门
四申请产品地理标志主要程序
九、农产品营销
一农产品营销策略
二农产品经纪营销
三农产品网络营销
第五篇 美丽乡村建设
一、农业生态环境
一中国农业生态环境现状
二农业环境污染的来源与危害
三保护农业环境的措施
二、生态循环农业
一生态循环农业内涵
二生态循环农业的典型模式
三如何推进生态循环农业建设
三、农业生态平衡
一农业生态平衡概述
二破坏生态平衡的因素
三维护农业生态平衡的措施
四、农业生态园
一中国农业生态园面临的问题
二建设农业生态园的原则
三农业生态园规划
五、休闲观光农业
一休闲观光农业的定义
二休闲观光农业的类型
三发展休闲观光农业的好处
四发展休闲观光农业的具体做法
六、生态农业旅游环境保护
一生态农业旅游环境保护的基本内涵
二生态农业旅游环境的构成
三生态农业旅游环境问题及成因
四生态农业旅游环境的保护措施
五生态农业旅游与可持续发展
七、美丽乡村建设
一美丽乡村的内涵
二美丽乡村的实施
三美丽乡村的建设模式
第六篇 农业政策与法规
一、农业法规
二、强农惠农政策
主要参考文献
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