登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』舌尖上的异域风情

書城自編碼： 2667590
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→饮食文化
作者： 晨曦暖阳 著
國際書號(ISBN)： 9787204135615
出版社： 内蒙古人民出版社
出版日期： 2015-09-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 180/200000
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 64.8

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
画楼：《北洋画报》忆旧（年轮丛书）
《 画楼：《北洋画报》忆旧（年轮丛书） 》
售價：HK$ 337.5
大国脊梁：漫画版
《 大国脊梁：漫画版 》
售價：HK$ 80.2
跟着渤海小吏读历史：大唐气象（全三册）
《 跟着渤海小吏读历史：大唐气象（全三册） 》
售價：HK$ 189.0
心智的构建：大脑如何创造我们的精神世界
《 心智的构建：大脑如何创造我们的精神世界 》
售價：HK$ 81.4
美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物）
《 美国小史（揭秘“美国何以成为美国”，理解美国的经典入门读物） 》
售價：HK$ 81.4
中国古代北方民族史丛书——东胡史
《 中国古代北方民族史丛书——东胡史 》
售價：HK$ 87.8
巨人传（插图珍藏本）
《 巨人传（插图珍藏本） 》
售價：HK$ 705.6
地下（村上春树沙林毒气事件的长篇纪实）
《 地下（村上春树沙林毒气事件的长篇纪实） 》
售價：HK$ 76.7

 
內容簡介：
《舌尖上的异域风情》作者将其中印象最深刻的佳肴从记忆中筛选而出，在文化的汁液中涮洗浸泡，用干净、老道的文字轻煨慢炖，而制成了《舌尖上的异域风情》。喜爱美食是生活的一个乐事，佳肴不仅可以品味、饱腹，还可以在享受色、香、味的同时，了解沉淀在美食中的各国文化和民俗。
目錄：
第一辑　开胃甜品：在味道蔓延之前
　蜜汁烤菠萝——那一抹金黄色的红
　法国红酒梨——梨子微红，夕阳都醉了
第二辑　法式情怀：最浪漫的法国大餐
　红酒烩鸡——经典法国名莱
　红酒炖牛肉——传说中的法国名菜
　鞑靼牛肉——名副其实的野人牛肉
　哥伦布鸡肉卷——金黄色的诱惑
　白酒煮贻贝——当“海中鸡蛋”遇到“液体黄金”
第三辑　意式浓情：邂逅西餐之母
　香辣茄汁通心粉——红绿相间的意式诱惑
　意大利肉酱面——炸酱面鼻祖
　菠菜鸡肉排——意大利传统家常菜
　意大利香草烤羊排——不容错过的圣诞大餐
　奶香南瓜焗意面——营养均衡的花式意面
　意大利羊肉饼——与香河肉饼齐名的意大利特色菜
　羊肉番茄意面——意大利拉条子
　茄汁鲜虾意面——盛夏的欲望
　意大利千层面——层层浓郁如梦如幻
　培根时蔬披萨——意大利经典风味美食
　白酱海鲜意面——淡淡奶香的诱惑
　意大利面条汤——可以喝的面条
第四辑　泰式诱惑：唇边摇曳的东南亚味道
　菠萝饭——泰国招牌莱
　泰式海鲜炒面——独具热带风情的炒面
　泰式炒河粉——泰国人的主食之一
　泰式绿咖喱鸡——咖喱中的小清新
　红咖喱牛腩——最火辣的视觉盛宴
　红咖喱海鲜烩——吹响小海鲜集结号
　冬阴功——世界十大名汤之一
第五辑　韩式料理：异彩纷呈的韩式美食
　大酱汤——大韩民族的国汤
　韩式鱿鱼饭——最下饭的韩式拌饭
　辣白菜炒五花肉&辣白菜五花肉炒饭——辣白菜两吃新法
　韩式拌萝卜——韩国代表性凉拌小菜
　辣白菜炒肥牛——韩国料理主打莱
　蔬菜饼——谁能想象没有蔬菜饼的韩餐
　韩式炒茄子——清口韩国料理
　泡菜汤——经典韩式风味料理
　韩式拌墨鱼——鲜嫩逼人的韩国海鲜
　铁板甜辣鸡——人气高涨的特色料理
　炒年糕——韩国特色小吃
　韩式烤带鱼——韩国人这样吃带鱼
第六辑　日式风韵：料理之国的另类美食
　酒蒸蛤蜊——人气很高的常见料理
　奶油炖菜——不能“以貌取人”的日式西餐
　萨拉米鸡蛋卷——当西班牙香肠与日式蛋卷热情相拥
　蔬菜大阪烧——日式披萨饼
　蛋包饭——黄金圣衣下的诱惑
　虾仁芝士焗乌冬——日式乌冬面与西方芝士的纠缠
第七辑　世界风光：领略世间美食
　墨西哥鸡肉卷——最具代表性的墨西哥美食
　墨西哥鸡肉春卷——墨西哥人吃的春卷
　火腿培根热狗——美国人的代表性简餐
　鸡蛋三明治——源于英国小镇的传说
　时蔬培根焗饭——葡萄牙人气美食

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.