登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』欧洲美食之旅

書城自編碼: 2669758
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游攻
作者: 法国Elle à table杂志社,王文佳
國際書號(ISBN): 9787805018188
出版社: 北京美术摄影出版社
出版日期: 2015-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 160/256000
書度/開本: 8开 釘裝: 精装

售價:HK$ 236.8

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
饥饿与国家:苏丹的饥荒、奴隶制和权力(1883~1956)
《 饥饿与国家:苏丹的饥荒、奴隶制和权力(1883~1956) 》

售價:HK$ 82.8
管好你的钱:人人都要懂的财富传承(一本书带你了解财富传承的7种方式)
《 管好你的钱:人人都要懂的财富传承(一本书带你了解财富传承的7种方式) 》

售價:HK$ 81.6
新质生产力:中国创新发展的着力点与内在逻辑
《 新质生产力:中国创新发展的着力点与内在逻辑 》

售價:HK$ 94.8
打破社交媒体棱镜:探寻网络政治极化的根源
《 打破社交媒体棱镜:探寻网络政治极化的根源 》

售價:HK$ 69.6
那一抹嫣红
《 那一抹嫣红 》

售價:HK$ 70.8
十八岁出门远行
《 十八岁出门远行 》

售價:HK$ 54.0
新能源与智能汽车技术丛书——智能车辆感知、轨迹规划与控制
《 新能源与智能汽车技术丛书——智能车辆感知、轨迹规划与控制 》

售價:HK$ 141.6
鼻科学与前颅底手术——基于案例分析
《 鼻科学与前颅底手术——基于案例分析 》

售價:HK$ 357.6

 

建議一齊購買:

+

HK$ 75.4
《 食帖18:真的,烤箱什么都能做 》
+

HK$ 192.0
《 来吃意大利:杰米·奥利弗的美食出走 》
+

HK$ 117.0
《 西式酱料·酱汁1000例 》
+

HK$ 267.0
《 意大利餐 》
+

HK$ 349.7
《 主厨家宴:前菜·生食·酱料 》
+

HK$ 59.2
《 《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》 》
編輯推薦:
坦率、客观,而非冗长、细碎,公正客观的精选更值得推荐的店家和食谱

法国Elleàtable杂志社精心打造,为殿堂级吃货们开启欧洲美食之旅!

囊括欧洲多个国家,20几个经典美食城市的美食资源

《欧洲美食之旅》是一本介绍欧洲美食的精美图书,以城市划分,介绍欧洲20多个经典城市的美食文化,里面推荐的店家和经典食谱都是经过Elleàtable精心筛选,结合食客们的丰富经验,共同汇聚成了这本殿堂级吃货为之疯狂的欧洲美食集锦!

《欧洲美食之旅》以清新自然的风格,摒弃成见的态度,为您奉上了一场饕餮盛宴。对每个城市的推介我们都力求摆脱掉老生常谈与先入为主的概念。我们追求的并非详尽,而是坦率。因此在我们眼中,日内瓦是一座开放而令人迷醉的都市,而哥本哈根则是活泼而充满活力的,并不保守,却有着巴黎式的多彩性格。按照书中推荐的菜谱,您可以学习制作那不勒斯风味的平安夜意大利面、柔软的巧克力甜酥面包或是在奥斯陆才能品尝到的纯正的贻贝鱼汤。

《欧洲美食之旅》以城市为章节单位,逐章介绍欧洲各个城市的特色以及有关于美食的一切,除了必要的文字叙述,我们提供大量的精美图片力求
內容簡介:
《欧洲美食之旅》是Elle杂志在美食领域探索的集大成之作,范围不再局限于法国,而是囊括整个欧洲。《欧洲美食之旅》在欧洲范围内,以美食为线索,以国家为结构形式,介绍了欧洲各个国家的饮食习惯、风土人情。

《欧洲美食之旅》每一章节介绍一个国家,共选取了20多个欧洲富有盛名的城市,如巴塞罗那、布鲁塞尔、里斯本、巴黎等,每章前面部分为总体性的介绍文字,介绍城市的概况和特色美食,其后附上大量的图片,以视觉的形式向读者传递信息。图片的选取颇费了一番心思,包括当地的名胜古迹、有代表性的建筑物和景点,还有大量的美食图片,这其中有主食、酒、酱料、甜点等一些著名的餐厅和酒吧内部格局的图片,图片附带说明文字简要介绍图片的内容,更附有部分经典食谱,从食材的选取到实际的操作均作了详细介绍,以供美食爱好者学习和制作。

《欧洲美食之旅》叙述视角独特,以美食为线索,并以一种轻松愉悦的方式带领读者领略欧洲风情,大量的图片也把读者带进了童话般的欧洲,写实性的图片恰到好处地表现出食物的美味诱人,可视性极强,对读者来说,不仅能从《欧洲美食之旅》中获得大量信息,更是一种视觉上的享受,可作为一本详尽的旅行指南和美食手册。
關於作者:
本书是由Elle杂志旗下的àtable杂志编写,Elleàtable杂志是享誉法国的一本专注于美食的杂志,杂志社除介绍法国特色美食外,还邀请美食家讲解美食的品鉴以及烹饪方法,是法国美食爱好者获得美食信息的重要信息来源,其对高品位的美食享受的倡导和对美食的广泛涉猎,以及对美食品鉴的不倦探索,使其受到法国美食爱好者的欢迎。
目錄
安特卫普

巴塞罗那

波尔多

布鲁塞尔

布达佩斯

哥本哈根

日内瓦

格拉斯哥和爱丁堡

里斯本

伦敦

里昂

马德里

马赛

慕尼黑

那不勒斯

奥斯陆

巴黎

波尔图

罗马

斯德哥尔摩

都灵

瓦朗斯

维也纳
內容試閱
安特卫普:魅力古城,丰富多彩的新派美食:这座弗拉芒港口城市充满惊喜,也充满矛盾,值得探索。


巴塞罗那:在种满柚树的海边街道啜饮1杯水果酒(sangria),在流动小摊的木质柜台上品尝美味的西班牙小吃(tapas):巴塞罗那是美食目的地当中最具戏剧性的一个。


布达佩斯:葡萄酒王国的水城——布达佩斯静静地望着“美丽的蓝色多瑙河”流淌而过,那是欧洲最浪漫的河流。


格拉斯哥和爱丁堡:三文鱼、鳟鱼、青鱼、螃蟹还有龙虾:苏格兰这片位于北海和大西洋之间云雾笼罩的大地,是一个新鲜食材层出不穷的宝藏。


伦敦:英国首都被称为“光之城”,又称“大苹果之城”。这座星级名厨云集的城市,令最挑剔的食客在挑选时伤透脑筋,却又欢欣无比。


里昂:凭借年轻厨师的创新与传统菜式的融合,里昂前所未有地成为一座雄踞法国美食地图中心的活力都市。


巴黎:巴黎的“美食之都”之名无须多言,总能带来无数惊喜。然而,其中有些店铺却走出了与当地经典传统完全不同的一条路。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.