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| 內容簡介： |
本书获批普通高等教育“十一五”国家级规划教材，荣获了中国石油和化学工业优秀出版物一等奖。主要内容有热力学基本概念、热力学基本定律、工质的热力性质、工质的热力过程、气体与蒸气的流动、节能热力学分析基础、热力循环、溶液热力学与相平衡基础、热化学与化学平衡等，书后附有必要的图表以备查用。全书以热力学基本定律为主线，以工质的热力性质和热力过程为基础，引入当今热力工程领域的科技新成果，讨论热能与其他形式能相互转换的规律及合理用能的分析方法。强化对学生分析和解决工程实际问题的能力的培养，激发学生的科技创新兴趣。全书采用我国法定计量单位。
第3版保持了原版的风格，增加了“气体与蒸气的流动”的章节，主要阐述气体与蒸气在流经一些形状特殊的管道（如喷管、节流阀）过程中热力状态参数、流动速度与管道截面变化间的关系以及能量转化关系，同时整合了原版中的相关内容。
本书配套有辅助教材《工程热力学学习指导》，辅以各章重点难点讲解与习题解答等，有利于学生提高学习效果，尤其是对参加工程热力学科目研究生入学考试的学生颇有益处。
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| 目錄：
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绪论1
0.1本课程的性质1
0.2热能及其利用1
0.3工程热力学的研究对象及主要内容2
0.4热力学的研究方法2
1基本概念4
1.1热力系统4
1.2热力状态5
1.3热力过程10
小结13
思考题14
习题14
2热力学基本定律15
2.1热力学第一定律的实质15
2.2能量的传递形式15
2.3封闭系统的能量方程19
2.4敞开系统的能量方程20
2.5稳定流动能量方程21
2.6热力学第二定律的实质25
2.7卡诺循环27
2.8多热源的可逆循环28
2.9熵与克劳修斯不等式30
2.10孤立系统熵增原理34
小结36
思考题38
习题38
3气体与蒸气的热力性质40
3.1理想气体及其状态方程40
3.2热容、内能和焓40
3.3理想气体内能、焓和比热容42
3.4理想气体的熵45
3.5理想气体的混合物47
3.6实际气体与理想气体的偏离51
3.7对比态定律与普遍化压缩因子52
3.8实际气体的状态方程55
3.9纯物质相变区的状态及参数坐标图59
3.10湿空气64
小结68
思考题70
习题70
4气体与蒸气的热力过程72
4.1理想气体的热力过程72
4.2蒸气的热力过程80
4.3湿空气的热力过程83
4.4压气机中的热力过程85
4.5往复式膨胀机中的热力过程94
4.6锅炉生产蒸汽热力过程98
4.7蒸汽轮机中工质膨胀热力过程103
小结108
思考题109
习题110
5气体与蒸气的流动112
5.1稳定流动的基本方程112
5.2管内流动的基本特征114
5.3喷管的计算117
5.4摩阻对绝热流动的影响125
5.5绝热节流126
小结130
思考题132
习题133
6分析基础135
6.1和的基本概念135
6.2值的计算136
6.3损失141
6.4方程144
6.5效率与热效率144
6.6热经济学思想简介149
小结150
思考题151
习题151
7热力循环152
7.1蒸汽动力循环152
7.2制冷循环165
7.3热泵供热循环175
7.4气体液化循环181
小结184
思考题185
习题185
8溶液热力学与相平衡基础187
8.1自由能和自由焓187
8.2热力学性质之间的基本关系式191
8.3偏摩尔性质与化学位193
8.4理想溶液和稀溶液196
8.5逸度与活度200
8.6相平衡201
小结214
习题216
9热化学与化学平衡218
9.1化学反应过程的热力学第一定律218
9.2化学反应的热效应219
9.3理论燃烧火焰温度224
9.4化学平衡225
9.5化学反应进行的方向和限度230
9.6化学平衡的影响因素231
9.7热力学第三定律234
9.8化学反应的可逆过程235
9.9离解与离解度237
小结238
思考题240
习题240
附录242
附表1单位换算表242
附表2理想气体状态下的千摩尔比定压热容与温度的关系式243
附表3常用气体的主要物理参数表243
附表4气体的平均比定压质量热容244
附表5气体的平均比定容质量热容245
附表6空气的热力性质表246
附表7氧的热力性质表249
附表8氮的热力性质表250
附表9氢的热力性质表252
附表10二氧化碳的热力性质表253
附表11一氧化碳的热力性质表254
附表12水蒸气的热力性质表理想气体状态255
附表13饱和水与饱和蒸汽表按温度排列256
附表14饱和水与饱和蒸汽表按压力排列257
附表15未饱和水与过热蒸汽表259
附表16几种物质的标准生成焓、标准生成自由焓265
附表17几种物质的燃烧焓和汽化焓101325Pa，25℃265
附表18化学平衡常数的对数值lgKp265
附表19某些理想气体在101.325kPa下的绝对熵266
参考文献278
主要符号279
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