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『簡體書』酒店管理信息系统教程——Opera系统应用(第二版)

書城自編碼: 2737485
分類:簡體書→大陸圖書→旅遊/地圖旅游理论与实务
作者: 陈为新
國際書號(ISBN): 9787503255465
出版社: 中国旅游出版社
出版日期: 2016-02-01

頁數/字數: 317页
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 64.5

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《国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第二版)》的读者对象主要为旅游高等专科院校的在校生,也可以作为酒店职工进行管理信息系统操作培训与信息化管理培训的教材。
內容簡介:
《国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第二版)》以目前在国际国内高星级酒店广泛使用的OPERA系统为操练学习的系统,来介绍酒店管理信息系统。《国家示范性院校重点建设专业酒店管理专业系列教材·酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第二版)》的结构分为三部分。第壹部分为OPERA系统的运营操作,主要针对将来从事酒店一线服务的学生,进行系统操作的学习和操练。第二部分为OPERA系统的初始化设置,是在第壹部分学习的基础上,通过系统初始化设置的学习,理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系统来完成和实现酒店的运营和管理,以帮助将来有可能成为管理者的学生学会利用管理信息系统进行酒店管理。第三部分为管理信息系统的理论知识,是在学习了前两部分、有了对酒店管理信息系统感性认识的基础上,来系统学习理解信息管理的理论。而信息管理是中高层管理者所必须具备的管理知识。
目錄
第二版序言
前言
第一篇 运营操作篇
绪 言
第一章 OPERA PMS基础
第一节 OPERA系统简介
第二节 OPERA PMS界面一览
第三节 杂项模块(Miscelleneous)的基本功能
第二章 档案(Profiles)
第一节 档案简介(Profiles)
第二节 个人档案(Individual Profiles)
第三节 公司档案和旅行社档案(Company and Agent Profiles)
第三章 预订(Reservations)模块
第一节 预订的基本步骤
第二节 预订模块的基本功能
第三节 团队(Blocks)
第四章 前台(Front Desk)模块
第一节 办理入住登记的基本步骤
第二节 前台模块的主要功能
第五章 收银(Cashiering)模块和夜审(End Of Day)模块
第一节 结账的基本手续
第二节 收银模块的知识点
第三节 夜审管理模块的基本功能
第六章 客房管理(Rooms Managemnt)模块和应收账款(AR)模块
第一节 客房管理模块的基本功能
第二节 客房部经常使用的快捷键及报表
第三节 应收账款模块的基本功能
第二篇 初始化设置篇
第七章 酒店预订模块配置(Hotel Reservation Configuration)
第一节 预订模块代码(Reservation Codes)配置
第二节 客房分类(Room Classifications)配置
第三节 客房床的类型(Bed Types)配置
第四节 销售津贴(Sale Allowance)配置
第五节 商务团队的(Business Blocks)配置
第六节 楼层图(Floor Plans )配置
第七节 存货清单配置(Item Inventory Setup)配置
第八章 酒店客人档案(Profiles)配置
第一节 客人偏好倾向(Preferences)配置
第二节 客人的地理区域数据库(Geographical Data )配置
第三节 客人称谓(Titles)建立
第四节 关系种类代码(Relationship Types)配置
第五节 会籍会员(Memberships)配置
第九章 酒店价格策略模块(Rate Management)配置
第一节 房价代码(Codes)配置
第二节 房价分级(Rate Classifications)配置
第三节 包价销售(Packages) 配置
第四节 价格策略(Rate Strategy)配置
第五节 酒店活动日程表(Property Calendar) 配置
第六节 促销(Promotions)配置
第十章 酒店收银(Cashiering)模块设置
第一节 收银交易代码(Transaction Codes)设置
第二节 收益管理代码(Revenue)设置
第三节 外币兑换(Foreign Currency)设置
第四节 收银员(Cashiers)设置
第五节 账页代码(Folio Grouping Codes)设置
第六节 记包账代码(Routing Codes)设置
第七节 调账代码(Adjustment Codes)设置
第八节 付费方式类型(Payment Types)设置
第九节 收入批处理类型(Bucket Types)设置
第十节 财务(阿拉伯数字)数据字符(Number To Words)设置
练习题
第十一章 酒店应收账款(Accounts Receivable)设置
练习题
第十二章 酒店佣金管理(Commission)设置
第十三章 酒店其他模块设置
第一节 外接(External)设置
第二节 定义输出报告的模板(Define Records)设置
第三节 系统初始化(Setup)设置
第四节 酒店业主(Property)设置
练习题
第三篇 理论篇
第十四章 酒店管理信息系统(HMIS)原理和应用
第一节 酒店管理信息系统原理
第二节 酒店管理信息系统应用
第三节 智慧酒店

 

 

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