登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台( 0 )　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書 繁體書
暢銷書架：簡體書 繁體書
好書推介：簡體書 繁體書

九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書
六月出版：大陸書 台灣書
五月出版：大陸書 台灣書
四月出版：大陸書 台灣書
三月出版：大陸書 台灣書
二月出版：大陸書 台灣書
一月出版：大陸書 台灣書
12月出版：大陸書 台灣書
11月出版：大陸書 台灣書
十月出版：大陸書 台灣書
九月出版：大陸書 台灣書
八月出版：大陸書 台灣書
七月出版：大陸書 台灣書

『簡體書』主食加工知识130问

書城自編碼： 2832048
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：
國際書號(ISBN)： 9787109202856
出版社： 中国农业出版社
出版日期： 2015-08-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 99/86000
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 44.0

我要買 件

 

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：
工程机械手册——农林牧渔机械
《 工程机械手册——农林牧渔机械 》
售價：HK$ 457.7
夜幕之下（5、6套装）
《 夜幕之下（5、6套装） 》
售價：HK$ 126.5
国际艺术品市场A-Z：风俗、习惯和惯例的基本指南
《 国际艺术品市场A-Z：风俗、习惯和惯例的基本指南 》
售價：HK$ 78.2
忧伤的群岛：查戈斯人的流散与抗争
《 忧伤的群岛：查戈斯人的流散与抗争 》
售價：HK$ 90.9
现代自建小别墅VR效果图 实用的自建小别墅指南 帮你解决设计难题
《 现代自建小别墅VR效果图 实用的自建小别墅指南 帮你解决设计难题 》
售價：HK$ 156.4
语义学（下卷）（语言学及应用语言学名著译丛）
《 语义学（下卷）（语言学及应用语言学名著译丛） 》
售價：HK$ 156.4
迷人的珊瑚礁（迷人的科学丛书）
《 迷人的珊瑚礁（迷人的科学丛书） 》
售價：HK$ 124.2
夜幕之下.5：极恶都市
《 夜幕之下.5：极恶都市 》
售價：HK$ 63.3

 
內容簡介：
张泓编写的《主食加工知识130问》以问答形式，从基础知识、营养健康、包装标签、制作加工、保存储藏、质量安全等七个方面，梳理出消费者关心的主要问题并进行解答，引导消费者理性看待、正确选购主食加工产品。
目錄：
第一篇?基础问答
1．什么叫主食？
2．我国各地居民主食消费习惯有什么地域特点？
3．各地特色主食都有哪些？
4．我国居民主食消费方式的变化趋势是什么？
5．什么叫主食加工产品？
6．主食加工产品有哪些优势？
7．主食加工产品在食品中占据什么地位？
8．国内主食加工产品的知名品牌有哪些？
9．什么是预制菜肴食品？
10．预制菜肴食品怎么分类？
11．西方国家主食消费的特点是什么？
12．日韩等亚洲国家的主食消费特点是什么？
13．发达国家主食生产和消费的发展趋势怎样？
第二篇?主食营养健康问答
14．人体必需的营养素有哪些？
15．主食可为人体提供的营养素有哪些？
16．常见主食产品的热量能量一般是多少？
17．你知道什么是必需氨基酸吗？
18．你知道什么是饱和脂肪酸和胆固醇吗？
19。你知道什么是不饱和脂肪酸吗？
20．哪些主食产品可提供人体所需的蛋白质？
21．哪些主食产品可提供人体所需的脂肪？
22．哪些主食产品可提供人体所需的膳食纤维？
23．成人每天需要多少热量能量？
24．主食摄入不足会对身体带来什么危害？
25．正常人群一日三餐应如何科学搭配？
26．哪些主食产品适合上班族？
27．哪些主食产品适合中小学生群体？
28．哪些主食产品适合老年人？
……
第三篇?主食加工工艺问答
第四篇?主食包赚储运知识问答
第五篇?主食安全与主食品质知识问答

 

 

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　大陸用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.