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編輯推薦：
冈特生态童书贯彻了冈特的核心思想：不要期望地球生产更多东西，而要更善用地球已经生产的东西。首先，该丛书旨在传播理念。书中的奇思妙想看似天马行空，却都是以世界各地科学家的研究成果以及环保主义者的长期实践为基础的。作者尝试以绘本的形式把地球资源是可循环利用的这一理念灌输给孩子。其次，丛书会启发孩子们深入思考人类现实生活里的困境。比如，一个哥伦比亚的咖啡农场主的生活系统，如何让这个农场实现没有一丁点多余的废物呢？第三，丛书鼓励孩子积极参与，每个故事后的自己动手环节都会有一项任务让孩子参与到身边的环保。
內容簡介：
《冈特生态童书》是一套以环保为主题、面向5-10岁儿童的科普知识绘本。在书中，作者以当前地球生态面临的诸多现实问题为蓝本，设计出了一个个让孩子们好奇的话题，并将这些有趣的故事用一幅幅生动的卡通画形式进行呈现。在每个故事之后，作者还特别设计了学科知识、情感智慧、艺术、思维拓展与动手能力等辅助内容，从而组成了一个完整的生态教育体系。通过阅读这套童话故事，孩子们不仅能建立关于生态和环境的新观念，了解自然、与大自然相处共生，还能接触更多的相关科学知识，增进情商、艺术表现力和创造力，从而学会善用地球上的每一项资源，做一个真正的地球保护者。本套丛书为第三辑，共36册，分为七大主题：水、食物、居住、健康、能源、工作、教育。当本地产的橘子价格竞争不过进口产品，农场主是不是只能选择关门？故事里的非洲农场老板和邻居进行了一场有意思的谈话，想出了很多奇妙的点子，可以让他的农场像旁边的国家公园一样欣欣向荣。
關於作者：
冈特鲍利是蓝色经济概念创始人，全心投入研究创新的蓝色经济模式，推广以无废弃、零污染、低成本的方式来解决环境问题，以求人类社会与自然生态皆能永续发展。他于1983年当选世界十大杰出青年，是生态工厂的先驱生态绿色组织（Ecover）的前主席，在欧洲建立了第一家生态工厂。1994年创办零排放研究创新基金会（Zero Emissions Research Initiatives，ZERI），致力于把生产过程重新设计成不污染环境的丛生工业（clustered industry）。
目錄
非洲农场.................... 4
內容試閱
生产水果的公司很难在全球市场上进行竞争，除非他们实现了非常高的规模经济，橘子也不例外。世界最大的橘子种植地是巴西，美国的佛罗里达排在第二，但产量要差很多。橘子最初被引入了热带和亚热带地区贸易航道沿线的所有国家，但随着时间的流逝，橘子的生产集中到了低成本的地区（如巴西），或具有高水平的自动化和遗传学科学管理的地区。问题是那些没有低成本优势或科学生产商的国家应该怎么做呢？商业顾问的传统建议总是始终不变的：增加经济规模，提高生产效率，减少员工人数，利用灌溉和遗传学。另一种选择是倒闭，寻找替代产业。上述选择虽然有一定的逻辑道理，但现实情况的困难是解雇员工和关闭现有的企业并不容易，因为这将降低地区经济收入，对整个社区产生影响：从本地面包店到城镇的税收收入等。如果组织的结构形式是合作性质的，所有的员工同时也是股东，那么在不造成紧张和压力以及破坏社会关系的情况下进行裁员几乎是不可能的。最好的方法是评估该地区的经济活动，寻找将果园的生产（更好）地融入该地区现有商业的方法。在林波波省里斯本农场（在葡萄牙人将橘子引入南非这一地区后而得名）的例子中，作为非洲最大的柑橘农场，由于后种族隔离时代的所有制问题，以及恢复原状的要求，进一步加深了其缺乏竞争力的现状。在另一方面，一旦地方经济的定位明确之后，可以很快找到促进本地消费的方法。接下来的产品和服务都将和橘子及其加工过程相关联，还包括客户网络的出现、建立社区等。未来将发生翻天覆地的变化，将有更多的钱在当地经济中流通，提供更多的购买力，增强就业市场。最重要的是，使柑橘种植业不再受世界市场上价格波动的影响。
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