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| 編輯推薦： |
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这是一本按节气进行调补，符合中医养生之道的保健书。从24节气的特点出发，介绍适合的药材、养生食谱和药膳方，让你吃出健康。
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| 內容簡介： |
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中医养生学认为，人与自然界是统一的整体，与四季更替相应的24节气和养生保健有着密切的关系。本书揭示了24节气的养生奥秘，围绕不同季节、不同节气的自然变化，阐述了相应的饮食养生、强身进补和防病治病食疗等内容，将食补和药补统一起来，帮助读者顺应天时，吃出健康。
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| 關於作者： |
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教授，多年以来一直在常州卫生高等职业技术学校任职。参与并主持了多项科研课题，发表多篇论文及论著。参与修订了《护理药理学供护理助产等专业用第2版全国高职高专教育医药卫生类专业课程改革十二五规划教材》等多种高职类教材。
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| 目錄：
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1 第一章 不可不知的24节气养生常识
2 顺应24节气来养生
2 四季养阳滋阴之道
2 冬吃萝卜，夏吃姜
2 春夏喝凉茶，秋冬进温补
4 24节气影响人体的生物钟
6 24节气养生细节表
14 24节气关乎人体健康
15 专题 24节气的由来
17 第二章 春季养生篇
18 春生阳，养肝补气
18 春季气候特征
18 春天气候多变
18 春天多风
18 春天雨水多
18 春季养生原则
18 扶正气护阳气
19 调养心目，保护肝脏
19 春季饮食要诀
20 立春助阳气、养肝气
20 芹菜
22 大葱
23 黄豆芽
24 芹菜炒熏干
24 火腿炒豆芽
25 芹菜炒鸡片
25 芹菜烧猪肝
26 甘草
27 板蓝根
28 雨水养脾胃、调精神
28 小米
30 莲藕
31 鲫鱼
32 橙蜜藕
32 葱花烤鲫鱼
33 菊花
34 惊蛰顺肝气、养脾气
34 银耳
36 草莓
37 苦瓜
38 土豆
39 黑芝麻
40 土豆炖牛腩
40 台式小鱼干苦瓜
41 连翘
42 春分调阴阳、保健康
42 鸡肉
44 青椒
45 菜花
46 香菇
47 咖喱鸡肉
47 菜花干煸虾
48 香菇烩笋
48 椒麻鸡
49 玫瑰花
50 清明疏肝气、涵肾水
50 猪肉
52 草鱼
53 鸡蛋
54 香酥肉
54 鸡蛋炒虾
55 美味猪肉丸
55 香椿炒鸡蛋
56 黄芪
57 芦荟
58 谷雨雨纷纷、防湿邪
58 芒果
60 冬瓜
61 黄瓜
62 红豆
63 什锦蔬菜
63 花生红豆粥
64 淫羊藿
65 佛手
67 第三章 夏季养生篇
68 夏养阴，养阴护体
68 夏季气候特征
68 夏季气温高
68 夏季湿度大
68 夏季养生原则
69 夏季饮食要诀
70 立夏益静养、重养心
70 丝瓜
72 豆腐
74 木瓜
75 香蕉
76 丝瓜烧西红柿
76 竹笋豆腐丝瓜汤
77 红花
78 小满防湿热、防未病
78 薏米
80 生菜
81 绿豆
82 扁豆
83 绿豆杏仁粳米粥
83 鲜鱼生菜汤
84 南瓜绿豆汤
84 薏米藕香汤
85 益母草
86 芒种防潮热、强体魄
86 樱桃
88 西红柿
90 菠萝
91 桑葚
92 黑木耳
93 西红柿烧牛肉
93 西红柿烧鲜蘑
94 山楂
95 女贞子
96 夏至护阳气、养脾胃
96 燕麦
98 豌豆
100 蛤蜊
101 茭白
102 鲤鱼
103 蛤蜊蛋汤
103 肉末豌豆
104 西洋参
105 马齿苋
106 小暑健脾胃、凝心神
106 空心菜
108 豇豆
109 桃子
110 鳝鱼
111 黄鱼
112 豇豆肉丝
112 蒜薹炒鳝鱼丝
113 茄香鳝鱼汤
113 空心菜炒牛肉
114 穿心莲
115 玉竹
116 大暑平心气、防中暑
116 李子
118 西瓜
120 甲鱼
121 牛奶
122 鸭肉
123 西瓜草莓豆浆
123 牛奶开心果豆浆
124 鸭肉烧香菇
124 红枣莲子鸭肉煲
125 藿香
127 第四章 秋季养生篇
128 秋滋阴，润肺护胃
128 秋季气候特征
128 秋季天气变化
128 大雾较多
128 秋季养生原则
128 秋季宜养阴
128 秋季宜养肺
129 秋季宜养胃
129 秋季饮食要诀
130 立秋调精神、敛肺气
130 百合
132 莲子
133 柠檬
134 玉米
135 水果莲子羹
135 花生莲子乌鸡汤
136 芡实
137 鸡内金
138 处暑防秋燥、促睡眠
138 鱿鱼
140 糯米
141 葡萄
142 红薯
143 孜然鱿鱼
143 百合糯米粥
144 合欢皮
145 玄参
146 白露补阴气、防秋寒
146 桂圆
148 猕猴桃
149 南瓜
150 粳米
151 南瓜糯米粉粥
151 莲子桂圆汤
152 白茅根
153 麦冬
154 秋分调阴阳、护脾胃
154 白萝卜
156 竹笋
157 小麦
158 白萝卜炖牛腩
158 白萝卜豆芽汤
159 烧萝卜
159 竹笋双菇汤
160 蜂蜜
161 胖大海
162 寒露防燥邪、暖肺脾
162 牛肉
164 栗子
165 哈密瓜
166 干烧牛肉片
166 麻辣牛肉
167 栗子煲白菜
167 扒牛肉条
168 霜降固肾气、补肺气
168 洋葱
170 兔肉
171 荸荠
172 洋葱鸡蛋炒羊肉
172 辣煮兔肉
173 荸荠牛肉丸
173 家常羊肉
174 枸杞子
175 白术
177 第五章 冬季养生篇
178 冬补阳，养神护肾
178 冬季气候特征
178 冬季天气寒冷
178 冬季多风
178 冬季气候干燥
178 冬季养生原则
178 冬季宜藏阳
179 冬季宜养肾
179 冬季饮食要诀
180 立冬敛阴气、护阳气
180 莴笋
182 胡萝卜
183 油菜
184 香菜
185 胡萝卜鸡丝
185 香菜炒牛肉
186 腊味烧莴笋
186 胡萝卜炒菠菜
187 人参
188 小雪养神气、防冬火
188 橙子
190 白菜
191 橘子
192 芥蓝
193 黑豆
194 腊肉炒芥菜
194 白菜条炒猪肺
195 白菜双冬汤
195 奶香白菜
196 远志
197 川芎
198 大雪防寒气、补气血
198 猪排骨
200 海带
201 梨
202 鸡腿菇
203 排骨新烧
203 海带炖鸭
204 海带西红柿
204 咖喱土豆炖排骨
205 香炖鸡腿菇
205 杂炒鸡腿菇
206 当归
207 淮山
208 冬至护阳气、养精气
208 羊肉
210 山药
211 蒜
212 蒜香肥肠
212 金牌蒜香骨
213 杜仲
214 小寒御寒气、补肾气
214 韭菜
216 虾
217 姜
218 韭菜炒猪腰
218 干锅大虾
219 何首乌
220 大寒御风寒、防燥邪
220 苹果
222 猪肝
223 红枣
224 花椒
225 卤猪肝
225 兔肉红枣汤
227 第六章 常用中药
与食物的搭配宜
忌
228 人参
229 黄芪
230 丹参
231 白术
232 苍术
233 茯苓
234 何首乌
235 甘草
236 黄连
237 生地黄
238 紫苏
239 附子
240 麦冬
241 石菖蒲
243 第七章 常见病饮
食养生
244 感冒
245 饮食养生总原则：多饮水 少
油少盐
245 葱姜杏仁米糊
246 橙子菠萝退热汁
246 鲜藕苹果蜜汁
246 苹果椒藕汁
247 咳嗽
248 饮食养生总原则：清淡饮食
摄取高蛋白
248 银耳橘皮米糊
249 雪梨苹果汁
249 甘蔗山药汁
249 雪梨止咳茶
250 哮喘
251 饮食养生总原则：新鲜蔬果
忌食发物
251 栗子双瓜汁
252 金橘柠檬杨梅汁
252 苦丁茶
252 桔梗茶
253 脂肪肝
254 饮食养生总原则：粗细搭配
新鲜蔬果
254 燕麦苹果豆浆
255 荷叶豆浆
255 苹果菠菜汁
255 薏米柠檬茶
256 胆囊炎
257 饮食养生总原则：新鲜蔬果
多种植物油
257 枸杞萝卜豆浆
258 豆浆萝卜苹果汁
258 葡萄梨奶汁
258 乌龙冬瓜茶
259 尿频
260 腹泻
261 饮食养生总原则：健脾食物
适度饮水
261 蘑菇鳝鱼米糊
262 山药大枣米糊
262 干果滋补豆浆
262 萝卜蛋黄菜花汁
263 便秘
264 饮食养生总原则：适度饮水
摄取膳食纤维
264 百合芝麻米糊
265 白菜绿米糊
265 甘薯山药豆浆
265 山楂大米豆浆
266 香蕉芒果排毒汁
266 奶香藕汁
266 莴笋苹果菠萝汁
267 杏仁茶
267 香蕉绿茶
267 芝麻核桃玫瑰茶
268 贫血
269 饮食养生总原则：红色食物
新鲜蔬果
269 黑木耳紫米糊
270 大枣花生豆浆
270 油菜菠萝豆浆汁
270 菠菜汁
271 失眠
272 饮食养生总原则：温牛奶 淀
粉类食物
272 燕麦莲子米糊
273 百合葡萄干豆浆
273 芦笋山药豆浆
273 菠萝圆白菜果汁
274 薄荷味西红柿汁
274 葡萄红酒汁
274 丝瓜苹果汁
275 橙子牛奶汁
275 枣仁蜂蜜茶
275 茉莉花茶
276 神经衰弱
277 饮食养生总原则：清淡饮食
新鲜蔬果
277 粳米南瓜奶糊
278 百合安神豆浆
278 玫瑰花豆浆
278 茉莉绿茶豆浆
279 茄子蜂蜜汁
279 莲子乌龙茶
279 菊花玫瑰茶
280 果香美肤柠檬汁
280 香蕉牛奶汁
280 桂圆安神汁
281 高血压
282 饮食养生总原则：补充维生素
低盐少糖
282 粳米芹菜奶糊
283 黑青豆薏米豆浆
283 大豆桑叶黑米浆
283 芹菜菠萝奶汁
284 西柚黄瓜汁
284 姜椒胡萝卜汁
284 橘子萝卜汁
285 苹果芦笋芹菜汁
285 苹果蜜茶
285 木耳大枣饮
286 糖尿病
287 饮食养生总原则：少糖少油
忌食辛辣
287 绿豆燕麦米糊
288 西红柿苦瓜汁
288 胡萝卜苹果汁
288 菠萝哈密瓜汁
289 南瓜大豆豆浆
289 玉米须燕麦豆浆
289 玉米渣小米豆浆
290 骨质疏松
291 饮食养生总原则：补充钙质
维生素D
291 燕麦白菜奶糊
292 虾肉奶糊
292 牛奶黑芝麻豆浆
292 南瓜籽十谷米浆
293 骨折
294 鼻炎
295 中耳炎
296 牙痛
297 饮食养生总原则：清淡饮食
补充维生素
297白菜荸荠米糊
298 南瓜芒果蛋奶汁
298 芦笋苦瓜汁
298 鸭梨生地黄茶
299 口腔溃疡
300 饮食养生总原则：饮食多样化
忌食生冷食物
300 萝卜大豆米糊
301 西瓜梅子汁
301 香蕉豆浆蜜汁
301 百合白菜蜜饮
302 索引 24节气养
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