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『簡體書』美食吃饱饱：东京

書城自編碼： 2935036
分類：簡體書→大陸圖書→漫畫→日韩漫畫
作者： [日本]中川节子 著，豆子 绘
國際書號(ISBN)： 9787558301551
出版社： 新世纪出版社
出版日期： 2016-12-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 144/56250
書度/開本： 32开 釘裝： 平装

售價：HK$ 58.5

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《美食吃饱饱》系列书包括《美食吃饱饱 东京》《美食吃饱饱 京都》《美食吃饱饱 大阪》三本书，以绘本的形式将日本这三个著名旅游胜地的美食展现出来。包括店址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事以及作者吃后感。荞麦面、烤鳗鱼、东京拉面、和风甜点、关东煮精选37家名店，囊括东京十大经典美食，带着《美食吃饱饱 东京》，一起来吃吧！
內容簡介：
《美食吃饱饱 东京》，以绘本的形式将东京37家名店和十大经典美食展现出来。由当地土生土长，对东京美食了如指掌的美食编辑记者中川节子小姐为你带路，由以品尝没吃过的美食为人生目标的图文创作者豆子小姐为你描绘美食。本书内容除了描绘了二位作者寻找美食、品尝美食、感悟美食的过程，更将这些店的地址、营业时间、招牌美食、店家背后的故事一一为读者展现。内容详实有趣，将最值得寻味的店家，最值得品尝的美食一网打尽，哪怕是第一次去东京也无需担忧会错过美食！
關於作者：
[日]豆子：绘本作家、漫画家、图文创作者，以品尝没吃过的美食为人生目标。曾在印尼留学两年，特别喜欢异国料理。喜欢吃，喜欢玩，喜欢体验新鲜事。[日]中川节子：土生土长的东京当地人，专攻美食的编辑记者，深入日本各地， 寻找美食的踪迹。从路边摊小吃到顶级料理，随时搜集最新的美食情报！
目錄：
011寻找古韵雅致原汁原味的江户荞麦
①并木薮荞麦（浅草）
②神田松屋 总店（神田）
③眠庵（神田）
④Jiyusan（江古田）

023 浓缩的工匠技艺质嫩爽口的鳗鱼
⑤鳗鱼 色川（浅草）
⑥野田岩 麻布饭仓总店（赤羽桥）
⑦味治（中野）

035 男女老少都爱老字号的西餐
⑧炼瓦亭（银座）
⑨Yoshikami（浅草）
⑩Pon多本家（上野）


047精选四家极具东京风味的拉面店
?十番（东中野）
?一力（日暮里）
?三角（目白）
?弁天（高田马场）

057咖喱大激战东京最不能错过的四家店
?德里银座店（银座）
?The
KARI（新桥）
?Sakaeya（御徒町）
?青蛙食堂（要町）

069让人眼花缭乱的甜蜜世界日式甜点
?纪之善（饭田桥）
?TORAYA CAF
（表参道山庄店）
?竹村（神田淡路町）

079精心熬制的上汤沉浸在关东煮的世界吧
?浅草关东煮大多福（浅草）
?关东煮 Konakara 总店（御茶水）
?日本桥御多幸总店（日本桥）

091越南料理、中国少数民族料理、秘鲁料理珍稀各国料理
?Maimai（江古田）
?拿破仑的鱼（麻布十番）
?Pepoka（原宿）

103食材和厨艺并重极品天妇罗
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?天助（高円寺）
?近藤天妇罗（银座）

115让你称心满意的性价比名店午餐
?银座Asami（银座）
?HIRO西餐厅（丸之内）
?szechwan restaurant陈（涩谷）
127全国新鲜食材大集结市场料理（新鲜食材即买即做）
?高桥鱼料理（筑地市场）
?Kitsuneya（筑地市场）
?三洋食堂（大田市场）
?武寿司（足立市场）

140后记

 

 

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