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| 編輯推薦： |
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☆ 公认的生活家，符合当下潮流他使日常生活审美化，在这个追求美好生活的时代，汪曾祺作品所体现出来的生活之美得到越来越多的人喜爱。
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《淡是最浓的人生滋味》是汪曾祺散文精选集。
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| 內容簡介： |
平淡是心灵的单纯与宁静。
汪曾祺说，他的生活本来就是淡的，所写的东西都是自己的生活经历，都是自己的亲身感受，我只能用平平常常的思想感情去了解他们，用平平常常的方法表现他们。这结果就是淡。
这种淡，就是真，这种淡，也很浓。
本书中讲述了汪曾祺的个人经历，从小学到西南联大，从父母兄弟到西南联大的老师同学，以及作家朋友和道士和尚等各色人等。他并非特别直白地把道理告诉你，而是把人和事的真自己透出来，让道理自然显现出来。
平淡是心灵的单纯与宁静。
汪曾祺说，他的生活本来就是淡的，所写的东西都是自己的生活经历，都是自己的亲身感受，我只能用平平常常的思想感情去了解他们，用平平常常的方法表现他们。这结果就是淡。
这种淡，就是真，这种淡，也很浓。
本书中讲述了汪曾祺的个人经历，从小学到西南联大，从父母兄弟到西南联大的老师同学，以及作家朋友和道士和尚等各色人等。他并非特别直白地把道理告诉你，而是把人和事的真自己透出来，让道理自然显现出来。
王安忆说汪曾祺世故到了天真的地步，这种天真就是梁文道所说的大味至淡，就是*浓的人生滋味。
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| 關於作者： |
汪曾祺
作家散文、小说、戏剧无一不精，京派作家的代表人；
生活家他以个人化的细小琐屑的题材，使日常生活审美化；笔下美食、草木虫鱼鸟兽，无不动人；
被誉为抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。世纪文学60家6个100分的作家之一。
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| 目錄：
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第一部分：淡是最浓的人生滋味
七十抒怀
自报家门
我的父亲
我的母亲
多年父子成兄弟
大莲姐姐
师恩母爱怀念王文英老师
我的小学
我的初中
旧病杂忆
七载云烟
第二部分：心闲如静水，无事亦匆匆
美国短简
野鸭子是候鸟吗？美国家书
生机
牌坊故乡杂忆
午门忆旧
沙岭子
钓鱼台
露筋晓月
第三部分：中国的知识分子是多好的知识分子啊
西南联大中文系
地质系同学
跑警报
新校舍
沈从文先生在西南联大
星斗其文，赤子其人
闻一多先生上课
金岳霖先生
唐立厂先生
第四部分：难得最是得从容
难得最是得从容
谈幽默
早茶笔记（三则）
齐白石的童心
道士二题
和尚
一辈古人
二愣子
傻子
ii-font-family："Times New Roman";mso-hansi-font-family：
"Times New Roman"''。
凤凰卫视 沈星
看车前子写的国子监和汪曾祺的国子监。这两位作家都好。车前子的国子监，是一种茶，灵的，离地三尺的，说是喝着一口水其实是含着一口气。滋味拉着人也离了地；汪曾祺的国子监，是刚熬好的小米粥下才才炒香了的榨菜丝，有踏实的日常感，看似朴素，实则极其养人。 ?
桑格格
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| 內容試閱：
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汪曾祺写给自己的诗
我有一好处，平生不整人。
写作颇勤快，人间送小温。
或时有佳兴，伸纸画芳春。
草花随目见，鱼鸟略似真。
唯求俗可耐，宁计故为新。
只可自怡悦，不堪持赠君。
君若亦喜欢，携归尽一樽。
七十抒怀
六十岁生日，我曾经写过一首诗：
冻云欲湿上元灯，
漠漠春阴柳未青。
行过玉渊潭畔路，
去年残叶太分明。
这不是自寿，也没有书怀，即事而已。六十岁生日那天一早，我按惯例到所居近处的玉渊潭逼了一个弯，所写是即日所见。为什么提到上元灯？因为我的生日是旧历的正月十五。据说我是日落酉时诞生，那么正是要上灯的时候。沾了元宵节的光，我的生日总不会忘记。但是小时不做生日，到了那天，我总是鼓捣一个很大的、下面安四个轱辘的兔子灯，晚上牵了自制的兔子灯，里面插了蜡烛，在家里厅堂过道里到处跑，有时还要牵到相熟的店铺中去串门。我没有今天是我的生日的意识，只是觉得过灯节（我们那里把元宵节叫做灯节）很好玩。十九岁离乡，四方漂泊，过什么生日！后来在北京安家，孩子也大了，家里人对我的生日渐渐重视起来，到了那天，总得表示一下。尤其是我的孙女和外孙女，她们对我的生日比别人更为热心，因为那天可以吃蛋糕。六十岁是个整寿，但我觉得无所谓。诗的后两句似乎有些感慨，因为这时文化大革命过去不久，容易触景生情，但是究竟有什么感慨，也说不清。那天是阴天，好像要下雪，天气其实是很舒服的，诗的前两句隐隐约约有一点喜悦。总之，并不衰瑟，更没有过一年少一年这样的颓唐的心情。
一晃，十年过去了，我七十岁了。七十岁生日那天写了一首《七十书怀出律不改》：
悠悠七十犹耽酒，
唯觉登山步履迟。
书画萧萧余宿墨，
文章淡淡忆儿时。
也写书评也作序，
不开风气不为师。
假我十年闲粥饭，
未知留得几囊诗。
这需要加一点注解。
中国人的平均寿命比以前增高多了。我记得小时候看家里大人和亲戚，过了五十，就是老太爷了。我祖父六十岁生日，已经被称为老寿星。人生七十古来稀，现在七十岁不算稀奇了。不过七十总是个坎儿。不知从什么时候起，别人对我的称呼从老汪改成了汪老。我并无老大之感。但从去年下半年，我一想我再没有六十几了，不免有一点紧张。我并不太怕死，但是进入七十，总觉得去日苦多，是无可奈何的事。所幸者，身体还好。去年年底，还上了一趟武夷山。武夷山是低山，但总是山。我一度心肌缺氧，一般不登山。这次到了武夷绝顶仙游，没有感到心脏有负担。看来我的身体比前几年还要好一些，再工作几年，问题不大。当然，上山比年轻人要慢一些。因此，去年下半年偶尔会有的紧张感消失了。
我的写字画画本是遣兴自娱而已，偶尔送一两件给熟朋友。后来求字求画者渐多。大概求索者以为这是作家的字画，不同于书家画家之作，悬之室中，别有情趣耳，其实，都是不足观的。我写字画画，不暇研墨，只用墨汁。写完画完，也不洗砚盘色碟，连笔也不涮。下次再写、再画，加一点墨汁。宿墨是记实。今年（一九九○）一月十五日，画水仙金鱼，题了两句诗：
宜入新春未是春，
残笺宿墨隔年人。
这幅画的调子是灰的，一望而知用的是宿墨。用宿墨，只是懒，并非追求一种风格。
有一个文学批评用语我始终不懂是什么意思，叫做淡化。淡化主题、淡化人物、淡化情节，当然，最终是淡化政治。淡化总是不好的。我是被有些人划入淡化一类了的。我所不懂的是：淡化，是本来是浓的，不淡的，或应该是不淡的，硬把它化得淡了。我的作品确实是比较淡的，但它本来就是那样，并没有经过一个化的过程。我想了想，说我淡化，无非是说没有写重大题材，没有写性格复杂的英雄人物，没有写强烈的、富于戏剧性的矛盾冲突。但这是我的生活经历，我的文化素养，我的气质所决定的。我没有经历过太多的波澜壮阔的生活，没有见过叱咤风云的人物，你叫我怎么写？我写作，强调真实，大都有过亲身感受，我不能靠材料写作。我只能写我所熟悉的平平常常的人和事，或者如姜白石所说世间小儿女。我只能用平平常常的思想感情去了解他们，用平平常常的方法表现他们。这结果就是淡。但是你不能改变我，我就是这样，谁也不能下命令叫我照另外一种样子去写。我想照你说的那样去写，也办不到。除非把我回一次炉，重新生活一次。我已经七十岁了，回炉怕是很难。前年《三月风》杂志发表我一篇随笔，请丁聪同志画了我一幅漫画头像，编辑部要我自己题几句话，题了四句诗：
近事模糊远事真，
双眸犹幸未全昏。
衰年变法谈何易，
唱罢莲花又一春。
《绣襦记》中《教歌》两个叫花子唱的莲花落有句一年春尽又是一年春，我很喜欢这句唱词。七十岁了，只能一年又一年，唱几句莲花落。
《七十书怀出律不改》，出律指诗的第五、六两句失粘，并因此影响最后两句平仄也颠倒了。我写的律诗往往有这种情况，五、六两句失粘。为什么不改？因为这是我要说的主要两句话，特别是第六句，所书之怀，也仅此耳。改了，原意即不妥帖。
我是赞成作家写评论的，也爱看作家所写的评论。说实在的，我觉得评论家所写的评论实在有点让人受不了。结果是作法自毙。写评论的差事有时会落到我的头上。我认为评论家最让人受不了的，是他们总是那样自信。他们像我写的小说《鸡鸭名家》里的陆长庚一样，一眼就看出这只鸭是几斤几两，这个作家该打几分。我觉得写评论是非常冒险的事：你就能看得那样准？我没有这样的自信。人到一定岁数，就有为人写序的义务。我近年写了一些序。去年年底就写了三篇，真成了写序专家。写序也很难，主要是分寸不好掌握，深了不是，浅了不是。像周作人写序那样，不着边际，是个办法。但是，一、我没有那样大的学问；二、丝毫不涉及所序的作品，似乎有欠诚恳。因此，临笔踌躇，煞费脑筋。好像是法朗士说过：关于莎士比亚，我所说的只是我自己。写书评、写序，实际上是写写书评、写序的人自己。借题发挥，拿别人来说事，当然不太好，但是书评和序里总会流露出本人的观点，本人的文学主张。我不太希望我的观点、主张被了解，愿意和任何人保持一定的距离；但是自设屏障，拒人千里，把自己藏起来，完全不让人了解，似也不必。因此，也写书评也作序。
不开风气不为师，是从龚定庵的诗里套出来的。龚定庵的原句是：但开风气不为师。龚定庵的诗貌似谦虚，实很狂傲龚定庵是谦虚的人吗？但是龚定庵是有资格说这个话的。他确实是个开风气的。他的带有浓烈的民主色彩的个性解放思想撼动了一代人，他的宗法公羊家的奇崛矫矢的文体对于当时和后代都起了很大的影响。他的思想不成体系，不立门户，说是不为师倒也是对的。近四五年，有人说我是这个那个流派的始作俑者，这很出乎我的意料。我从来没有想到提倡什么，我绝无来吾导乎先路也的气魄，我只是悄没声地自己写一点东西而已。有一些青年作家受了我的影响，甚至有人有意地学我，这情况我是知道的。我要诚恳地对这些青年作家说：不要这样。第一，不要学任何人。第二，不要学我。我希望青年作家在起步的时候写得新一点，怪一点，朦胧一点，荒诞一点，狂妄一点，不要过早地归于平淡。三四十岁就写得很淡，那到我这样的年龄，怕就什么也没有了。这个意思，我在几篇序文中都说到，是真话。
看相的说我能活九十岁，那太长了！不过我没有严重的器质性的病，再对付十年，大概还行。我不愿当什么离休干部，活着，就还得做一点事。我希望再出一本散文集，一本短篇小说集，把《聊斋新义》写完，如有可能，把酝酿已久的长篇历史小说《汉武帝》写出来。这样，就差不多了。
七十书怀，如此而已。
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