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『簡體書』味觉谱 (老家味道)

書城自編碼: 3044371
分類:簡體書→大陸圖書→文學纪实文学
作者: 高维生
國際書號(ISBN): 9787544769532
出版社: 译林出版社
出版日期: 2017-08-01
版次: 1
頁數/字數: 184/120000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 33.1

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寻找的不是味道的记忆,而是记忆的味道
食物,把我们和脚下的土地紧紧联系在一起
也让我们从舌尖回到故里
手工挂面
豌豆尖
幺麻子
竹筒饭
蒜茄子
土豆饼
冻豆腐
大拉皮
是南菜北吃
还是南思北味
作一个东北人身处四川的日常饮食的体验。寻找的不是味道的记忆,而是记忆的味道
食物,把我们和脚下的土地紧紧联系在一起
也让我们从舌尖回到故里
手工挂面
豌豆尖
幺麻子
竹筒饭
蒜茄子
土豆饼
冻豆腐
大拉皮
是南菜北吃
还是南思北味
作一个东北人身处四川的日常饮食的体验。
切换异乡故乡两个视角,
把文化和人生的思考混合进怀乡情和烟火气。
母亲做的菜,构成童年*美好、*真实的部分。
我们在成长中经历很多事情,回味心中那道菜的滋味,有更多的温暖。
家常菜化作生命的符号,当我们触摸它们时,和记忆紧密相连。高维生显示全部信息
內容簡介:
作者对于出生地东北和后来生活的四川这两个地方的日常起居饮食的体验。文字简洁,随和。切换异乡故乡两个视角,将怀乡情和烟火气很好地结合在一起。
關於作者:
高维生,吉林人,满族。1962 年12月出生于延边一个山区小镇。曾当过工人,现为报纸副刊编辑,中国作家协会会员,中国少数民族作家学会会员。出版有散文集《季节的心事》《俎豆》《东北家谱》《酒神的夜宴》等。

 

 

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