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『簡體書』能量沙拉

書城自編碼: 3264235
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 平冈淳子
國際書號(ISBN): 9787502068516
出版社: 煤炭工业出版社
出版日期: 2018-09-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 70.7

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編輯推薦:
1、新鲜蔬菜、应季水果、海鲜、肉类、蛋奶,蔬菜 水果 蛋白质=能量满满的健康沙拉,尤其适合作为减肥代餐和健身营养餐;
2、针对现代人营养摄入不均衡提出的健康饮食理念,一碗沙拉满足日常所需微量元素、矿物质和蛋白质;
3、常见食材搭配黄金比例调味汁,任何人都能轻松做出的幸福料理;
4、食材小知识料理小贴士能为料理新手提供简单实用的帮助。
內容簡介:
《能量沙拉》共介绍57款能量满满的健康沙拉的做法。既有适合早餐的温和沙拉,也有适合午餐的活力沙拉,还有适合晚餐的充电沙拉,一款比一款精致、一道比一道美味。新鲜蔬菜、应季水果和多种蛋白质搭配在一起,不单吸引着你的眼球,同时撩动着你的味蕾。精心挑选常见食材,适当添加美味调味汁,制作出既健康又果腹、既美味又减肥的魔法沙拉。
關於作者:
平冈淳子
食品协调员。讲究灵活使用当季蔬菜制作简单的家庭料理,公众对其菜谱的评价是简单且久做不腻。她每个月都回去门前仲町的人气料理教室平冈淳子每日饮食教室授课。她还持有大米鉴定师、蔬菜营养师的资格证,并广泛活跃于各类杂志和书籍、菜谱开发等领域。
目錄
简介
做出美味的秘诀
蔬菜、水果索引
蔬菜重量一览表
专题
调味汁
快手能量沙拉
预制能量沙拉
PART 1 早:让肠胃舒服的能量沙拉
博洛尼亚香肠混合葡萄干沙拉
菠萝干胡萝卜沙拉
火腿牛油果芝麻菜沙拉
西瓜生火腿沙拉
蒸芜菁无花果沙拉
圆白菜苹果酸奶沙拉
南瓜泥葡萄干沙拉
橘子西洋菜沙拉
西柚扇贝沙拉
橙子番茄银鱼沙拉
三文鱼莳萝柠檬沙拉
烟熏三文鱼奇异果沙拉
小菠菜金枪鱼梅子沙拉
牛油果蟹肉罐头意面沙拉
蓝莓罗马生菜凯撒沙拉
葡萄农家奶酪沙拉
火腿枸杞子豆腐沙拉
鲜果奶昔
紫色奶昔
黄色奶昔
绿色奶昔
PART 2 午:可饱腹的能量沙拉
嫩煎猪肉苹果沙拉
鹰嘴豆橄榄沙拉
兵豆咸牛肉罐头沙拉
炸鸡块菠萝沙拉
姜黄米饭沙拉
生火腿桃子沙拉
牛油果香蕉咖喱风味沙拉
牛排覆盆子沙拉
熟鸡肉无花果沙拉
甜菜樱桃藜麦红色沙拉
涮牛肉酸橙挂面沙拉
鲜虾无花果荞麦面沙拉
鲜虾梨意面沙拉
海鲜薏米沙拉
煎三文鱼樱桃沙拉
扇贝草莓面包沙拉
金枪鱼橙子意式沙拉
鲜虾杧果民族风粉丝沙拉
蜜瓜生火腿马苏里拉奶酪沙拉
杂豆橘子沙拉
PART 3 晚:固本培元的能量沙拉
鸡胗芝麻菜沙拉
烤牛肉杏干沙拉
......

 

 

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