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內容簡介: |
本教材结合物流与供应链管理工作的实际需要,全面、系统地介绍了物流管理概论及物流各功能要素——包装、装卸搬运、仓储与保管、运输、流通加工与配送、物流信息技术;供应链管理概述、物流与供应链管理的辩证关系以及供应链环境下的物流管理、供应链战略与规划、供应链绩效评价及激励机制等内容,并结合具有代表性的案例对理论进行了深入、生动的探讨,使读者更容易做到理论联系实践,提高解决实际问题的能力。
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關於作者: |
刘丽艳,女,汉族,管理学硕士,研究生,大连科技学院副教授。本科毕业于东北财经大学国际贸易专业,大学本科毕业后从事国际贸易与货运代理工作9年,全职硕士研究生毕业于北京物资学院管理科学与工程专业,目前,从事物流管理方向教学工作。编写教材5部,主持横向课题2项,校级教改1项,校级大创项目2项,参与国家社科基金项目1项,辽宁社科联基金项目1项,第一作者发表论文10余篇。
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目錄:
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第一章 物流管理概述 ..................................................................................................... 1
第一节 物流的起源与发展 ........................................................................................ 2
第二节 物流的定义及特征 ........................................................................................ 4
第三节 物流的作用与分类 ........................................................................................ 6
第四节 物流管理的内容及目标 ............................................................................... 11
第五节 物流一体化 .................................................................................................. 13
第六节 重要的物流观点和学说 .............................................................................. 16
拓展阅读 ..................................................................................................................... 18
思考练习题 ................................................................................................................. 21
第二章 供应链管理概述 ............................................................................................... 24
第一节 供应链的由来与发展 .................................................................................. 26
第二节 供应链的概念及分类 .................................................................................. 27
第三节 供应链管理的内容及目标 .......................................................................... 31
拓展阅读 ..................................................................................................................... 40
思考练习题 ................................................................................................................. 41
第三章 物流与供应链管理概述..................................................................................... 44
第一节 物流管理与供应链管理的关系 .................................................................. 45
第二节 供应链环境下的物流与管理 ...................................................................... 47
拓展阅读 ..................................................................................................................... 54
思考练习题 ................................................................................................................. 57
第四章 物流的功能要素 ............................................................................................... 60
第一节 采购与供应 .................................................................................................. 62
第二节 运输 .............................................................................................................. 65
第三节 配送 .............................................................................................................. 73
第四节 仓库与库存 .................................................................................................. 81
第五节 包装 .............................................................................................................. 86
第六节 流通加工 ...................................................................................................... 96
第七节 装卸搬运 ...................................................................................................... 99
第八节 物流信息管理 ............................................................................................ 103
拓展阅读 .................................................................................................................... 111
思考练习题 ................................................................................................................ 113
第五章 供应链环境下的物流管理 ............................................................................... 116
第一节 供应链环境下的采购与供应 ..................................................................... 118
第二节 供应链环境下的库存管理 ........................................................................ 134
第三节 供应链环境下的配送中心作业管理 ........................................................ 145
第四节 供应链环境下的信息管理 ........................................................................ 153
拓展阅读 ................................................................................................................... 164
思考练习题 ............................................................................................................... 165
第六章 供应链战略与规划 .......................................................................................... 168
第一节 供应链战略与规划概述 ............................................................................ 169
第二节 供应链合作伙伴关系管理 ........................................................................ 176
第三节 供应链业务流程重组 ................................................................................ 197
第四节 供应链风险管理 ........................................................................................ 204
拓展阅读 ................................................................................................................... 224
思考练习题 ............................................................................................................... 226
第七章 供应链绩效评价及激励机制 ........................................................................... 229
第一节 供应链绩效评价概述 ................................................................................ 230
第二节 供应链绩效评价方法及激励机制 ............................................................ 232
第三节 供应链企业激励机制 ................................................................................ 239
拓展阅读 ................................................................................................................... 244
思考练习题 ............................................................................................................... 245
习题参考答案 ............................................................................................................... 247
参考文献 ....................................................................................................................... 249
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內容試閱:
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前 言
随着科学技术的进步、经济全球化和信息经济的到来,企业的竞争压力愈演愈烈,已经由企业间的竞争转为企业所在的供应链之间的竞争。供应链和贯穿供应链始终的物流运作成为现代企业管理关注的焦点。在这一背景下,企业迫切需要将现代物流管理与供应链管理有效结合与衔接,将现代物流置于供应链系统中进行统筹考虑,从供应链管理的视角来探讨物流学理论与方法。
基于当前的大环境,为了有效地将物流管理融入供应链管理中,本书首先介绍物流管理与供应链管理的基本理论知识;其次厘清物流管理与供应链管理的区别与联系,从而总结出在供应链环境下物流的特点;最后具体介绍供应链环境下物流的各大功能如何运作与实现,以及供应链战略与规划、绩效评价与激励机制。
本书力求做到理论结构清晰,同时兼具实用性和前瞻性,并在各章之后附有思考练习题,包括名词解释、不定项选择题、判断题、简述题与案例分析,以便帮助读者对理论知识的思考与运用。
本书由大连科技学院刘丽艳、大连交通大学乔向红主编,大连财经学院支海宇担任副主编,并由刘丽艳统一定稿。其中,刘丽艳负责编写第一、第二、四章;乔向红负责编写第五、六、七章;支海宇负责编写第三章。本书在编写过程中参考了大量相关的教材和文献,获益匪浅,在此向有关作者深表谢意。
由于编者水平有限,书中的纰漏和不妥之处在所难免,恳请广大读者批评指正,我们将不胜感激。
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