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『簡體書』2018年中国小麦质量报告

書城自編碼: 3354855
分類:簡體書→大陸圖書→農業/林業农学(农艺学)
作者: 王步军
國際書號(ISBN): 9787511640918
出版社: 中国农业科学技术出版社
出版日期: 2019-04-01


書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 91.8

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內容簡介:
从全国19个省(区、市)征集样品813份,其中,冬小麦734份,品种211个;春小麦79份,品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区,其中华北北部强筋麦区(图1.1.1-①)以白麦为主,样品34份,品种16个,来自21个县(区、市);黄淮北部强筋、中筋麦区(图1.1.1-②)以白麦为主,样品249份,品种67个,来自112个县(区、市);黄淮南部中筋麦区(图1.1.1-③)以白麦为主,样品217份,品种69个,来自94个县(区、市);长江中下游中筋、弱筋麦区(图1.1.1-④)白麦和红麦兼有,样品101份,品种36个,来自52个县(区、市);四川盆地中筋弱筋麦区、云贵高原麦区(图1.1.1-⑤、⑥)以白麦为主,样品105份,品种52个,来自74个县(区、市);东北强筋春麦区、北部中筋春麦区、西北强筋中筋春麦区和青藏高原春麦区(图1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麦和红麦兼有,样品107份,品种39个,来自54个县(区、市、旗)。2013年从全国19个省(区、市)征集样品813份,其中,冬小麦734份,品种211个;春小麦79份,品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区,其中华北北部强筋麦区(图1.1.1-①)以白麦为主,样品34份,品种16个,来自21个县(区、市);黄淮北部强筋、中筋麦区(图1.1.1-②)以白麦为主,样品249份,品种67个,来自112个县(区、市);黄淮南部中筋麦区(图1.1.1-③)以白麦为主,样品217份,品种69个,来自94个县(区、市);长江中下游中筋、弱筋麦区(图1.1.1-④)白麦和红麦兼有,样品101份,品种36个,来自52个县(区、市);四川盆地中筋弱筋麦区、云贵高原麦区(图1.1.1-⑤、⑥)以白麦为主,样品105份,品种52个,来自74个县(区、市);东北强筋春麦区、北部中筋春麦区、西北强筋中筋春麦区和青藏高原春麦区(图1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麦和红麦兼有,样品107份,品种39个,来自54个县(区、市、旗)。2013年从全国19个省(区、市)征集样品813份,其中,冬小麦734份,品种211个;春小麦79份,品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区,其中华北北部强筋麦区(图1.1.1-①)以白麦为主,样品34份,品种16个,来自21个县(区、市);黄淮北部强筋、中筋麦区(图1.1.1-②)以白麦为主,样品249份,品种67个,来自112个县(区、市);黄淮南部中筋麦区(图1.1.1-③)以白麦为主,样品217份,品种69个,来自94个县(区、市);长江中下游中筋、弱筋麦区(图1.1.1-④)白麦和红麦兼有,样品101份,品种36个,来自52个县(区、市);四川盆地中筋弱筋麦区、云贵高原麦区(图1.1.1-⑤、⑥)以白麦为主,样品105份,品种52个,来自74个县(区、市);东北强筋春麦区、北部中筋春麦区、西北强筋中筋春麦区和青藏高原春麦区(图1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麦和红麦兼有,样品107份,品种39个,来自54个县(区、市、旗)。2013年从全国19个省(区、市)征集样品813份,其中,冬小麦734份,品种211个;春小麦79份,品种27个。样品分布涵盖了我国三大小麦品质区、10个品质亚区,其中华北北部强筋麦区(图1.1.1-①)以白麦为主,样品34份,品种16个,来自21个县(区、市);黄淮北部强筋、中筋麦区(图1.1.1-②)以白麦为主,样品249份,品种67个,来自112个县(区、市);黄淮南部中筋麦区(图1.1.1-③)以白麦为主,样品217份,品种69个,来自94个县(区、市);长江中下游中筋、弱筋麦区(图1.1.1-④)白麦和红麦兼有,样品101份,品种36个,来自52个县(区、市);四川盆地中筋弱筋麦区、云贵高原麦区(图1.1.1-⑤、⑥)以白麦为主,样品105份,品种52个,来自74个县(区、市);东北强筋春麦区、北部中筋春麦区、西北强筋中筋春麦区和青藏高原春麦区(图1.1.1-⑦、⑧、⑨、⑩)白麦和红麦兼有,样品107份,品种39个,来自54个县(区、市、旗)。
關於作者:
作者为农业农村部谷物品质角度植检测试中心主任,博士生导师,中国农学会会员,长期从事农作物种质资源的育种、生理生化、遗传分子学和多学科生物资源收集与贮藏等研究领域的科学研究,在该领域多次获得国家、省部级的嘉奖和表彰,发表多部专著以及数十篇学术论文。

 

 

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