新書推薦： 《
拍电影的热知识：126部影片里的创作技巧（全彩插图版）
》 售價：HK$
112.7
《
大唐名城：长安风华冠天下
》 售價：HK$
89.7
《
情绪传染（当代西方社会心理学名著译丛）
》 售價：HK$
90.9
《
中国年画 1950-1990 THE NEW CHINA: NEW YEAR PICTURE 英文版
》 售價：HK$
236.0
《
革命与反革命：社会文化视野下的民国政治（近世中国丛书）
》 售價：HK$
93.2
《
画楼：《北洋画报》忆旧（年轮丛书）
》 售價：HK$
337.5
《
大国脊梁：漫画版
》 售價：HK$
80.2
《
跟着渤海小吏读历史：大唐气象（全三册）
》 售價：HK$
189.0
編輯推薦：
①内容丰富，本书详细介绍了五谷杂粮的养生常识，讲解了五谷杂粮包含哪些，五谷杂粮的优势、所含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用五谷杂粮、巧妙搭配五谷等知识。
內容簡介：
食物具有神奇的魔力，它为我们的健康保驾护航，在人们越来越重视养生的今天，五谷杂粮是食物养生的重要一环。《五谷杂粮对症养生图典》不仅介绍五谷杂粮养生常识，讲解了五谷杂粮包含哪些，五谷杂粮的优势、所含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用五谷杂粮、巧妙搭配五谷等知识。还将五谷杂粮分为谷类、豆类、杂粮类，将常见的16种谷类、10种豆类、20种杂粮类加以详细介绍，包括每日适用量、热量、营养成分、食疗功效、选购要点、保存方法、食用宜忌、烹饪宜忌、*搭档、食疗方等，每种食材还配有养生食谱。以图文并茂的方式为您揭开食物的营养真谛，发挥食物的*保健功效。
關於作者：
张明副主任医师，副教授，硕士生导师，美国匹兹堡大学医学中心访问学者，北京大学深圳医院营养科主任，世界华人医师协会临床营养分会委员，中国医师协会营养医师专业委员会常委，中国营养学会临床营养分会委员，中国膳食健康推广工程专家组成员，广东省家庭医师协会营养医师分会副主任委员，广东省医院管理协会营养管理专业委员会常委，广东省营养学会临床营养专业委员会常委，深圳市营养师协会副会长，深圳市整合医学委员会委员，《中华临床营养杂志》通讯编委。在《中华流行病学杂志》《中华临床营养杂志》《British Journal of Nutrition》《Nutrition and Cancer 》《The Journal of Nutrition, Health & Aging》等刊物上发表论文、译文40余篇，发表论著4篇，SCI收录论文3篇。主编论著1部，参编论著2部。主持和承担国家级和省级科研项目多项，获地厅级科技进步二等奖和三等奖各1项。
目錄
第一章 五谷杂粮养生常识9
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
