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編輯推薦: |
本书特色
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什么时候该吃副食品?副食品的提供顺序?高铁高钙食物营养表、食物过敏层级表大公开,达人推荐副食品制作工具、宝宝用餐工具,让你制作副食品省时又省力!
特色二:宝宝分龄照护法!让宝宝营在起跑点
0~1岁副食品各阶段详细说明,各月龄生活作息、副食品添加时间与分量、此阶段可食用食物、禁忌食物完全搞懂!
特色三:自制健康*安心!200道营养食谱自己动手做
200道食物泥、手指食物、饭面主食、零食点心、蛋糕面包通通都能自己动手做,步骤简单又容易,让宝宝吃得健康又安心!
特色四:达人来解惑!副食品Q&A大破解!
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內容簡介: |
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關於作者: |
百万人气亲子育儿博主-小洁,喜欢分享育儿大小事、育儿常识与食谱,至今分享的副食品食谱已超过200道,更是各大亲子育儿网站的驻站嘉宾。★博客网址:http:bluehart.pixnet.netblog
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目錄:
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Part1 新手爸妈不心慌,搞定辅食大小事
搞懂辅食观念,赢在起跑线 10
● 八大基础观念,马上就搞懂 11
● 四大饮食关键,让宝宝吃得营养又健康 13
辅食制作工具推荐 20
● 冰砖储存盒 20
● 加热工具 22
● 打泥和切碎工具 23
辅食用餐工具推荐 26
● 餐椅 26
● 喂食汤匙和筷子 28
● 围兜 30
● 碗盘和餐垫 31
Part2 分龄照顾法,养出不挑食的健康宝宝
4~6个月,宝宝开始吃辅食了 36
● 辅食第一阶段,宝宝的饮食重点 37
7~9个月,煮出营养美味的辅食 40
● 辅食第二阶段,宝宝的饮食重点 41
10~12个月,离乳后期更要注重营养 44
● 辅食第三阶段,宝宝的饮食重点 45
1岁后,孩子吃饭的这档事 47
● 辅食阶段结束,宝宝三餐饮食重点 48
● 从小就开始,培养良好的吃饭习惯 49
达人来解惑!辅食问题全攻略 50
Part 3营养与美味兼顾!食物泥和饭面主食篇
【食物泥】
● 十倍粥 4个月以上 60
● 小油菜泥 4个月以上 61
● 红苋菜泥 4个月以上 61
● 南瓜泥 4个月以上 62
● 地瓜泥 4个月以上 62
● 小白菜泥 4个月以上 63
● 芥菜泥 4个月以上 63
● 洋葱泥 4个月以上 64
● 苹果泥 4个月以上 64
● 花椰菜泥 4个月以上 65
● 胡萝卜泥 4个月以上 66
● 空心菜泥 4个月以上 66
● 马铃薯泥 4个月以上 67
● 香蕉泥 4个月以上 67
● 水梨泥 4个月以上 68
● 七倍粥 5个月以上 68
● 高丽菜泥 5个月以上 69
● 甜椒泥 5个月以上 70
● 小黄瓜泥 5个月以上 70
● 五倍粥 6个月以上 71
● 黑木耳泥 6个月以上 71
● 芹菜泥 6个月以上 72
● 白萝卜泥 6个月以上 72
● 木瓜泥 6个月以上 73
● 蛋黄泥 7个月以上 73
● 鸡肉泥 7个月以上 74
● 昆布泥 8个月以上 75
● 山药泥 8个月以上 75
● 毛豆泥 8个月以上 76
● 香菇泥 9个月以上 76
【饭面主食】
● 海鲜鸡肉粥 7个月以上 77
● 山药紫米粥 7个月以上 78
● 萝卜糕 7个月以上 78
● 三色滑蛋粥 7个月以上 79
● 鲜蔬面疙瘩 7个月以上 80
● 婴幼儿馄饨 8个月以上 81
● 蔬菜字母面 8个月以上 81
● 番茄豆腐面 8个月以上 82
● 鸡蓉玉米粥 8个月以上 82
● 番茄菇菇面 8个月以上 83
● 南瓜鸡肉粥 8个月以上 84
● 芹菜豆腐粥 8个月以上 84
● 番茄小米粥 8个月以上 85
● 南瓜碗粿 8个月以上 86
● 香菇肉末粥 8个月以上 87
● 鲜蔬鸡丝炒面 9个月以上 87
● 鱼肉滑蛋粥 9个月以上 88
● 猪肉滑蛋粥 9个月以上 88
● 昆布鱼肉粥 9个月以上 89
● 鸡汤面 9个月以上 90
● 黄瓜镶软饭 9个月以上 90
● 南瓜米苔目 9个月以上 91
● 地瓜鲜蔬炊饭 10个月以上 92
● 香菇鸡丝软饭 10个月以上 92
● Q软肉圆 10个月以上 93
● 南瓜鲜蔬炖饭 11个月以上 94
● 山药鸡肉馅饼 11个月以上 95
● 简易干拌面 1岁以上 95
● 葱香蛋花汤面 1岁以上 96
● 丝瓜蛤蛎面 1岁以上 96
● 番茄奶酪焗面 1岁以上 97
● 海鲜汤面 1岁以上 98
● 白酱意大利面 1岁以上 98
● 鸡肉味噌拉面 1岁以上 99
● 营养海鲜粥 1岁以上 100
● 番茄海鲜炊饭 1岁以上 100
● 虾仁豆腐粥 1岁以上 101
● 百菇吐司比萨 1岁以上 102
● 儿童版大阪烧 1岁以上 102
● 滑蛋牛肉粥 1岁以上 103
● 凤梨鲜虾炖饭 1岁以上 104
● 香菇羹汤细面 1岁以上 104
● 儿童版比萨 1岁以上 105
● 儿童版好吃烧 1岁以上 106
● 芋头糕 1岁以上 107
【汤品类】
● 蔬果浓汤 8个月以上 108
● 苹果鸡汤 8个月以上 109
● 南瓜浓汤 8个月以上 110
● 玉米浓汤 8个月以上 111
● 山药排骨汤 9个月以上 112
● 香菇鸡汤 9个月以上 113
● 百菇浓汤 10个月以上 114
● 莲藕排骨汤 10个月以上 114
● 枸杞虱目鱼汤 10个月以上 114
● 蔬菜牛肉汤 1岁以上 114
● 蒜香蛤蛎鸡汤 1岁以上 115
● 番茄牛肉汤 1岁以上 116
● 牛蒡炖鸡汤 1岁以上 116
● 番茄海鲜汤 1岁半以上 116
● 海鲜浓汤 1岁半以上 117
【高汤类】
● 蔬菜高汤 5个月以上 119
● 苹果蔬菜高汤 5个月以上 119
● 苹果洋葱高汤 5个月以上 119
● 五蔬果高汤 6个月以上 119
● 番茄莲藕高汤 6个月以上 120
● 昆布鸡骨高汤 8个月以上 120
● 高丽软骨高汤 8个月以上 121
● 鲜蔬软骨高汤 8个月以上 122
● 玉米鲜蔬高汤 8个月以上 122
● 甘蔗鲜蔬高汤 10个月以上 122
● 双骨高汤 10个月以上 122
● 干贝蔬果高汤 11个月以上 123
● 鲜贝鸡骨高汤 11个月以上 124
● 番茄鱼骨高汤 11个月以上 124
● 枸杞鱼骨高汤 11个月以上 124
● 番茄鲜贝高汤 11个月以上 124
● 萝卜鱼骨高汤 11个月以上 125
● 酪梨海鲜高汤 11个月以上 125
● 鲜蔬牛骨高汤 1岁以上 125
● 甘蔗牛骨高汤 1岁以上 125
Part4 自制最安心!宝宝零食点心、面包篇
【手指食物】
● 豆腐汉堡排 8个月以上 128
● 地瓜煎饼 8个月以上 129
● 烤薯条 8个月以上 130
● 鸡肉鲜蔬肉排 8个月以上 131
● 香菇米煎饼 10个月以上 132
● 珍珠丸子 10个月以上 132
● 南瓜鸡肉煎饼 10个月以上 133
● 鸡肉面条蛋煎 10个月以上 134
● 迷你鸡蛋饭卷 10个月以上 135
● 不烘炸鸡块 10个月以上 135
● 法国小方块 10个月以上 136
● 高丽菜饭卷 10个月以上 137
● 百菇煎饼 10个月以上 138
● 彩色小饭团 11个月以上 139
● 香菇葱肉饼 11个月以上 140
● 吻仔鱼煎饼 1岁以上 140
● 玉子烧 1岁以上 141
● 牛肉薯饼 1岁以上 142
● 鲜蔬牛肉丸子 1岁以上 142
● 迷你虾饼 1岁以上 143
【零食点心】
● 芝麻糊 6个月以上 144
● 芝麻奶酪 6个月以上 145
● 双色果冻 6个月以上 146
● 配方奶雪花糕 6个月以上 147
● 地瓜薄片 6个月以上 148
● 小巧蛋黄饼 7个月以上 149
● 小馒头 7个月以上 150
● 黑糖拉拉棒 7个月以上 150
● 黑糖红豆汤 7个月以上 151
● 快速柠檬爱玉 7个月以上 152
● 黑糖小馒头 7个月以上 152
● 水果QQ糖 8个月以上 153
● 银耳莲子粥 8个月以上 154
● 米饼 8个月以上 154
● 杏仁瓦片 8个月以上 155
● 柳橙蛋白饼 8个月以上 156
● 黑糖莲藕Q糕 8个月以上 156
● 红枣黑木耳露 8个月以上 157
● 柳橙包心砖 8个月以上 158
● 姜汁双色甜汤 8个月以上 159
● 双泥卷心 9个月以上 160
● 地瓜圆姜汤 10个月以上 161
● 奶油煎饼 10个月以上 162
● 豆浆雪花糕 10个月以上 162
● 苹果布丁 10个月以上 163
● 芝麻布丁 10个月以上 164
● 八宝粥 11个月以上 165
● 蓝莓果酱 11个月以上 165
● 软式可丽饼 1岁以上 166
● 水果麦仔煎 1岁以上 167
● 奶酪丝米饼 1岁以上 167
● 鲜奶芋丝粿 1岁以上 168
● 蜂蜜芋泥球 1岁以上 169
● 百香鲜奶酪 1岁以上 169
● 芋头西米露 1岁以上 170
● 香甜炖奶 1岁以上 171
● 黑糖雪花糕 1岁以上 171
● 铜锣烧 1岁半以上 172
● 芒果鲜奶布丁 2岁以上 173
【蛋糕、面包】
● 地瓜蛋糕 10个月以上 174
● 黑糖馒头 10个月以上 174
● 一口面包 10个月以上 175
● 地瓜馒头 10个月以上 176
● 香蕉蛋糕 10个月以上 176
● 双色馒头 10个月以上 176
● 全麦鲜奶吐司 10个月以上 177
● 黄金牛奶吐司 10个月以上 177
● 豆腐蛋糕 11个月以上 177
● 红豆馒头 11个月以上 178
● 小餐包 11个月以上 178
● 南瓜鲜奶馒头 11个月以上 179
● 百香棉花蛋糕 11个月以上 180
● 平底锅煎蛋糕 11个月以上 180
● 蛋糕水果卷 11个月以上 181
● 香橙电锅蛋糕 11个月以上 181
● 蜂蜜蛋糕 1岁以上 181
● 鸡蛋糕 1岁以上 181
● 蜂蜜玛德琳 1岁以上 182
● 鲜奶司康 1岁以上 182
● 电锅蒸米蛋糕 1岁以上 182
● 免揉松饼面包 1岁以上 183
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