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『簡體書』服务的细节089:便利店差异化经营——罗森

書城自編碼: 3434100
分類:簡體書→大陸圖書→管理一般管理學
作者: 【日】上阪徹
國際書號(ISBN): 9787520711630
出版社: 东方出版社
出版日期: 2019-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:HK$ 91.8

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編輯推薦:
便利店不应只致力于为消费者提供便利,要作为一种公共基础设施的存在,提供为消费者带来健康的商品,罗森就是一家致力于这样的改革的便利店。
內容簡介:
罗森现在在日本全国拥有约12000间店铺,罗森的店里,陈列的都是用绿色的种植方法种植的新鲜蔬菜、鲜切蔬菜,用新?a县产的越光大米制作的饭团,适合介意糖质成分的消费者食用的低糖面包,还有花一百多日元就能买到的美味甜品。作者通过本书揭示了罗森成长背后的经营秘诀。包括在日本日销售60万个的超级畅销瑞士卷的商品开发故事、从罗森出资的农场直接送到店铺里销售的罗森农场产品、通过分析积分卡Ponta卡数据开展的健康管理业务,为读者呈现了罗森为消费者提供高质量产品、服务的热情和所做的努力。
關於作者:
1966年出生于兵库县。1989年毕业于早稻田大学商学系。曾任职于服饰公司World Recruit Group,1995年开始成为独立撰稿人。擅长撰写经营、经济、金融、投资、就业等商业最前线,以及各行业领头人的工作精髓相关题材的报道、文章。
目錄
惊艳绝伦的甜点究竟是怎样诞生的?
不同的理念MACHI caf 咖啡
零防腐剂、零合成色素,制造工厂面临的挑战
公司投资的罗森农场,直接向门店供应蔬菜
不知不觉中,健康食品接二连三被摆上罗森货架
通过分析Ponta数据,解读真实消费行为
一点集中主义创造最能代表罗森的产品
以共荣共存为目标的FC平等合伙人制度
不要等待顾客光临,要离顾客近一点
罗森诞生40周年的180天计划
罗森和便利店会朝什么方向发展

 

 

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