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『簡體書』全家人的营养早餐周计划

書城自編碼: 3443739
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 李月英 著
國際書號(ISBN): 9787518061419
出版社: 中国纺织出版社
出版日期: 2019-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 67.2

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內容簡介:
早餐是目前饮食这一分类中较受关注的一个点,本书打破市场上很多早餐图书按照食物品种进行分类的方式,采用一周不重样的早餐搭配的形式,免去读者在阅读时选择的麻烦,直接给出每日早餐的营养搭配方案;餐品选择上不局限于中式早餐,西式早餐也有很多介绍;同时又考虑到家人中的特殊人群的特殊需求,如对营养需要很大的儿童,对热量摄有要求的减肥的人群,以及适合亚健康人群的早餐等,内容全面,营养搭配合理、灵活多样。
關於作者:
作者简介:李月英,资深生活图书类策划、出版人,美食爱好者,中央电视台《回家吃饭》常驻嘉宾。出版有《10分钟花样早餐》、《10分钟全家营养早餐》、《给全家人的10分钟营养早餐》等图书。
內容試閱
前 言
台湾著名的生活美学家、畅销书作家蔡颖卿曾在一本书中写到:如果一个人没有好好地吃,他必不能周全思考、好好去爱,也不能恬然入梦。
我们强调早餐的重要,除了对于营养和健康的考量之外,每天为家人做早餐,一家人围在餐桌前一起吃早餐,这本身也是对家庭、对家人的一种尊重。
方便食品更是多种多样,外卖更是方便,只要我们动动手指,各种食物都能迅速来到我们面前。现在还有多少人能在家里亲手做一顿早餐,又有多少家庭能够围坐在一起吃顿早餐呢?
很多人会强调没时间,不知道吃什么或不知道怎么做,静下心来,看一看这本书,你会发现,原来早餐还可以这么吃,原来,最好的美味就在身边。一碗米饭除了做蛋炒饭,还可以做成日式饭团、韩式饭卷;一碗面能变化出多少张面孔,只要善于利用家中的食材,你就能做出各式各样的形式:炒面、拌面、汤面;两片吐司、一个面包,就能做出港式、西式三明治和汉堡包,还有各种省时省力的粥、汤、饮品,搭配各种主食,成就你一顿完美的早餐。每个周末,按照食谱提供的食材,准备好下一周所需,然后从周一开始,对照食谱为家人、为自己做一顿早餐,你会发现吃上一顿自己亲手做的早餐,一天都充满活力。每天认真做饭、吃饭,其实是对自己、对家人最大的尊重,一餐一饭中深藏着我们对生活真挚的爱意,也蕴含了我们日常生活中的不凡力量。就让我们回到厨房,回到餐桌,在早餐里重拾对生活的爱与关怀。

 

 

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