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內容簡介: |
品位源自哪里?创新源自何方?品位来自你对人类各个领域成果的领悟,并把它们应用到你的产品中去。品位根植于“去伪存真、去粗取精”的能力。这种能力的获得需要一个过程,即“冷静地取舍”。创新并非无的放矢,源于品位的创新将始终追随“格局、格调和情怀”。两者之结合意味着致力于整合那些来自世界各地的*设计师、产品、创意和灵感。通过跨领域、跨学科融合的集思广益,创造出远胜于个体之和的整体价值。本书通过全球奢侈品的纵横两个维度——历史发展与横向比较,使读者从中获得品位和创新思维的跃升。本书适于工商管理专业的本科生、研究生和MBA、EMBA、总裁班学员使用,也可供奢侈品、世界经济与艺术行业的从业人员参考。
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目錄:
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新序 | 雷荣发 | 旧序
贺信 | 陈方若 | Congratulations
前言 | 内外之源,源于创新,胜在品位
第一篇 斑斓多彩的奢侈品世界
第1章 关于奢侈品3
开篇 卡尔·拉格斐与Chanel的优雅格局5
1.1 奢侈品与人类审美演进11
1.2 哲学道德旧说vs.科学诉求29
1.3 审美:经典、时尚与四大时装周35
1.4 奢侈品、创造力与社会阶层60
结尾案例 繁华盛景的伊甸园:Chanel、Dior、Dolce & Gabbana78
第2章 奢侈品及其品牌溢价81
开篇 Blancpain:汝山谷典范之作83
2.1 奢侈品品牌vs.强势品牌86
2.2 奢侈品品牌的价格杠杆与“蝴蝶效应”92
2.3 奢侈品品牌定位:等级、架构与层级100
2.4 奢侈品品牌VIP活动107
结尾案例 Gaggenau:迥然有异,不同凡响112
第二篇 奢侈品公司的商业模式
第3章 奢侈品品牌资产119
开篇 Graff的力量121
3.1 品牌资产vs.品牌价值123
3.2 奢侈品品牌资产构建与测量130
3.3 奢侈品品牌价值评估141
结尾案例 Burberry的品牌价值149
第4章 奢侈品公司商业模式153
开篇 F1赛事:卓越—速度与激情155
4.1 商业模式与奢侈品公司的独特性158
4.2 奢侈品公司运营的独特规律188
4.3 奢侈品公司独特的品牌体验208
4.4 奢侈品公司客户关系管理216
结尾案例 Giorgio Armani的品牌模型223
第三篇 奢侈品公司与创新
第5章 奢侈品及其品牌创新229
开篇 Brunello Cucinelli:古典与创新231
5.1 创新的必要性及其范畴235
5.2 产品创新:设计、材料与工艺244
5.3 品牌命名、译名、标识创新与重新定位274
结尾案例 Dior的传承与创新289
第6章 奢侈品公司运营创新295
开篇 Louis Vuitton:门店还是电商297
6.1 奢侈品公司的可持续发展299
6.2 奢侈品门店选址及布局创新309
6.3 互联网在奢侈品公司中的角色330
结尾案例 爱马仕之家:ATM341
第7章 奢侈品品牌形象构建与传播347
开篇 Loro Piana:诺悠翩雅349
7.1 奢侈品品牌形象352
7.2 奢侈品品牌传播及其创新366
7.3 奢侈品公司危机管理388
结尾案例 Dolce & Gabbana:可否再续辉煌397
第8章 全球奢侈品公司透视401
开篇 Bulgari的奢华联姻403
8.1 四大奢侈品集团407
8.2 独立奢侈品公司427
8.3 轻奢与时尚公司460
结尾案例 竞合时代:Hermès、开云和路威酩轩集团468
附录A 世界著名拍卖行473
索引496
参考文献502
后记510
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內容試閱:
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内外之源,源于创新,胜在品位
“创新”一词用在奢侈品行业可能有些出乎常人预料,因为人们经常把高科技与创新紧密相连。然而一份麦肯锡统计分析报告在总结金融危机之后12年全球10大行业的盈利情况后指出:最稳定盈利的行业不在高科技行业而在奢侈品行业,其中成衣大类稳居第一。由此看来“创新和品位”需要精妙配合。
马丁·路德·金(Martin Luther King)在那场著名的、激动人心的演讲中曾经引述了一首无名诗:
假如你命该扫街,
就扫得有模有样,
一如米开朗基罗在画画,
一如莎士比亚在写诗,
一如贝多芬在作曲。
伯特兰·罗素(Bertrand Russell)说:“生活中并不缺少美,而是缺少发现”……
当史蒂夫·乔布斯(Steve Jobs)1995年在一个访谈中被问及“苹果与微软之间的不同,以及如何判断正确的方向”时,乔布斯沉思片刻,抬起头说:“归根结底,这些都取决于品位。”彼时的乔布斯尚未回到苹果,也尚未带领这个濒临破产的企业成长为世界上最有价值的公司。
乔布斯关于品位的理念似乎得到了爱马仕公司的响应,否则就不会有苹果手表与Hermès表带的连理之合—品位与创新的结合意味着致力于整合那些来自世界各地的最优秀设计师、产品、创意和灵感。通过跨领域、跨学科融合的集思广益,创造出远胜于个体之和的整体价值。
Blancpain、Chanel、Ferrari、Gaggenau、Hermès……这些奢侈品品牌不断创新之本乃是根植于“去伪存真、去粗取精”的品位—引领新生活美好未来的品位,而这种基于品位的创新能力获得则不仅需要构建一个科技创新突破的生态系统,还需要额外的一个约束条件—不单要对万千纷扰说“不”,还要有“源于生活,高于生活”的艺术提纯—基于高端品牌价值观指引,长远利益考量,可持续发展的“冷静取舍”及其“慢而又有节奏”的提升过程。
“民族的,才能是世界的”回答了“品位来自哪里”这个貌似简单实则复杂的提问—品位来自于对人类各个民族、众多领域优秀成果的领悟,并把它们应用到奢侈品行业中去,运用到为表现新产品的全球奢侈品年度展示中去—世界“四大时装周”年度展示的不仅是纽约浓郁的商业气氛、伦敦的鲜明胆色、米兰的精湛工艺,更重要的是展示在巴黎可以实现梦想的内心渴望—只要稍微留意Chanel品牌在巴黎大皇宫每年度的压轴大秀,人们就可以发现原来老佛爷过去20年来每年度的春夏季和秋冬季,季季都有创意迭出的美轮美奂:不仅有传承,更有与现代科技、与航天的亲密接触—“格局、格调和情怀”指引Chanel走向光明的彼岸。人类得以延续和发展的原因是遵循了优胜劣汰的自然法则并使之在“品位”的指引下发扬光大。
当下生活的互联网世界,似乎充斥着更多信息、更多产品、更多促销,但同时也充斥着更多迷茫和混乱。这些“更多”导致了对应层面的“更少”—诚信、品质、自信和时间,以及我们所要探讨的“品位”—这些难以触摸却异常珍贵的东西,不应离我们越来越远。新时代,我们要在新的视界重新找回、复位、提升—唯有如此,人们才能伴随着更加美好的事物成长,直至能够理解其中的美妙—奢侈品公司发展之源,源于创新,更胜在品位!
感谢国内外学术圈的诸多教授朋友和奢侈品公司高管们给予我的讨论式启迪。
感谢上海交通大学行业研究院的支持。
感谢机械工业出版社华章公司总经理张敬柱先生、设计总监陈子平先生、策划编辑吴亚军先生、责任编辑程天祥先生三年多来的不辞辛劳。
特别感谢北京大学出版社前艺术总监林胜利老先生。我们结缘于北京大学出版社《奢侈品品牌管理—方法与实践》的封面设计,十年来,我们不断加深的友谊一直延伸到这本奢侈品新作的出版,他艺术家般的奉献情怀本身就是奢侈品世界不断追求卓越的最佳写照。
感谢上海交通大学安泰经管学院自2010级起至今的17个“奢侈品品牌管理—从设计到营销”课程班在职MBA以及“奢侈品公司商业模式与创新管理”课程班EMBA学员们,他们的持续参与使本书增添了不少光彩。
感谢上海交通大学密歇根学院和上海纽约大学的优秀本科生们,他们年少时期的勤奋好学和不断闪现的审美灵感让我无比幸福。
感谢上海交通大学奢侈品品牌研究中心的工作团队成员。尤其是研究助理孙立本先生,他秉承了上海交通大学“求实、创新”的优良传统,陪伴我在奢侈品领域长期耕耘。后起之秀张家铭的加入,也让我更加坚定了继续为母校培养21世纪“起点高、基础厚、要求严、重实践,求创新……好品位”的全球化市场人才的信念。
2019年5月9日初稿于曼哈顿
2019年10月19日二稿于北京
2019年12月24日定稿于上海
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