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| 內容簡介： |
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《化工结晶过程原理及应用》第3版，全面系统地总结了化工结晶过程的基础理论，包括结晶机理及其物理化学原理，不同产品的结晶动力学特征和测定方法，以及分离结晶的原理和方法；介绍了无机盐、纯碱、化肥、医药、油脂、石化及各类有机化工产品和水的净化，建筑胶结材料中的结晶过程及应用。
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| 關於作者： |
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叶铁林，男，生于1938年，1963年毕业于天津大学化学工程系。曾任《化工学报》主编、编审，著有《天然碱》《中国天然碱工业》《速成俄语会话手册》，译著有《化学工业中的结晶》等。
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| 目錄：
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第一篇 结晶过程的理论基础
第一章 大批结晶的概念３
第一节 结晶在化学工艺学中的作用３
第二节 结晶过程的主要特征４
参考文献６
第二章 过饱和溶液７
第一节 过饱和溶液的制备方法７
第二节 过饱和溶液的稳定性８
第三节 极限过饱和度的测定方法１２
第四节 结晶条件对极限过饱和度的影响１５
第五节 各种化合物溶液的极限过饱和度２０
第六节 关于过饱和溶液的性质２１
参考文献２２
第三章 成核２３
第一节 成核速率２３
第二节 均相物系中的成核２５
第三节 多相物系中的成核３０
第四节 二次成核３２
第五节 各种因素对成核速率的影响３８
参考文献４１
第四章 成批结晶条件下的晶体生长４２
第一节 晶体生长机理４２
第二节 晶体生长速率４４
第三节 晶体生长速率与晶体粒度的关系４６
第四节 过饱和度对晶体生长的影响４６
第五节 晶体成长速率与其他结晶条件的关系４８
参考文献４９
第五章 沉积动力学５０
第一节 基本规律５０
第二节 诱导期５２
第三节 结晶速率５５
第四节 重结晶５７
第五节 沉析物生成条件对结晶动力学的影响５８
第六节 动力学特征的计算方法５９
参考文献６１
第六章 结晶过程中杂质的作用６２
第一节 杂质对结晶动力学的影响６２
第二节 杂质对晶形的影响６４
第三节 结晶产品性质与杂质含量的关系６８
参考文献６９
第七章 沉析物晶体的粒度分布７０
第一节 粒度组成的测定方法７０
第二节 粒度分布曲线的绘制７２
第三节 粒度分布与结晶动力学的关系７４
第四节 根据粒度组成数据决定结晶参数７５
参考文献７６
第八章 结晶物质及产品的主要性质７７
第一节 物理化学特性７７
第二节 吸湿性８０
第三节 结块性９３
第四节 自动分解能力１０１
参考文献１０７
第九章 结晶分离１０８
第一节 结晶法分离物质的原理１０８
第二节 分步结晶法１１２
第三节 除去杂质净化结晶的其他方法１１４
参考文献１１７
第二篇 结晶过程与设备
第十章 溶液结晶过程与设备１２１
第一节 溶液结晶过程１２１
第二节 综合结晶数学模型１２３
第三节 溶液结晶设备１３２
第四节 溶液结晶器的设计１５３
第五节 结晶器的放大１８２
第六节 细晶的取出１８３
第七节 溶液结晶过程的操作与控制１８５
参考文献１８８
第十一章 其他结晶方法、晶习和产物加工过程及设备１８９
第一节 其他结晶方法１８９
第二节 水盐体系连续自冷结晶法及过程和设备１９２
第三节 熔融结晶过程与设备２０４
第四节 晶习和产物的加工及防结块２０７
第五节 结晶器的效率２０８
参考文献２０９
第三篇 结晶在产品工艺过程中的应用
第十二章 结晶在磷肥生产中的应用２１３
第一节 磷肥生产工艺中结晶的作用２１３
第二节 在晶体和其他粒子表面上结晶膜的形成２１４
第三节 从磷酸溶液中结晶出硫酸钙２１７
第四节 沉淀条件对硫酸钙晶形的影响２１９
第五节 在磷酸溶液中硫酸钙的相变２２０
第六节 过磷酸钙制取过程中的结晶２２５
第七节 磷酸氢钙的沉淀２２７
第八节 造粒过程中的结晶２２８
参考文献２３０
第十三章 结晶在氮肥生产中的应用２３１
第一节 氮肥生产中结晶生成的特性２３１
第二节 硝酸铵结晶２３２
第三节 硝酸钙结晶２３５
第四节 硝酸钠结晶２３６
第五节 硝酸钾结晶２３７
第六节 硫酸铵结晶２３９
第七节 尿素结晶２４３
参考文献２４４
第十四章 结晶在纯碱生产中的应用２４５
第一节 碳酸氢钠从溶液中沉析的特性２４５
第二节 碳酸化塔中的结晶２４７
第三节 碳酸钠和过碳酸钠结晶２６０
第四节 结晶净化方法２６１
第五节 联碱生产中的氯化铵结晶２６３
第六节 天然碱加工中的结晶３１８
参考文献３４２
第十五章 结晶在无机盐生产中的应用３４３
第一节 硫酸铁和硫酸铜的结晶３４３
第二节 钡盐的结晶３４５
第三节 硫酸钠和硫酸钾结晶３５０
第四节 铬盐结晶３５３
第五节 镁盐的结晶３５５
第六节 锰盐的结晶３５７
第七节 含氧氯酸盐的结晶３５８
第八节 溴盐和碘盐的结晶３６２
参考文献３６４
第十六章 结晶在配位化合物沉析中的应用３６６
第一节 配位化合物沉析物生成的特性３６６
第二节 无机配位化合物３６７
第三节 含有机物的配位化合物３７０
参考文献３７１
第十七章 结晶在有机及高分子化合物生产中的应用３７２
第一节 有机物生产中结晶的作用３７２
第二节 有机酸的结晶３７３
第三节 芳香族化合物的结晶３７５
第四节 聚合物的结晶３７６
第五节 橡胶与橡皮的结晶３８７
第六节 油脂结晶３９１
第七节 其他有机化合物的结晶３９９
第八节 分离有机混合物的结晶方法４０１
参考文献４０２
第十八章 结晶在制药中的应用４０４
第一节 结晶过程在制药中的重要作用４０４
第二节 药物多晶型４０５
参考文献４０６
第十九章 结晶在胶结材料固化中的应用４０７
第一节 固化机理４０７
第二节 石膏胶结物质固化时的结晶４０８
第三节 各种胶结材料固化时的结晶４１０
参考文献４１２
第二十章 结晶在水净化中的应用４１３
第一节 用结晶法净化水４１３
第二节 难溶化合物结晶的特性４１６
参考文献４１８
附录４１９
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| 內容試閱：
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化工结晶过程是重要的化工操作单元过程，广泛地应用于各种化工产品和其他产品及中间产品的生产，是现代工业不可或缺的重要生产过程，得到人们广泛的关注。进入２１世纪后，又出现了许多结晶过程新的研究成果和新技术，尤其是掌控结晶过程可以改变产品的性能、提升产品的功能、简化产品的生产过程。《化工结晶过程原理及应用》（第一版）.出版十分应时，填补和完善了此类专著的不足，受到广大读者的欢迎，不断被高校教材和其他有关专著引用，并且获得了首届２００９年中国大学出版社图书奖优秀学术著作一等奖。第一版出版至今已逾五年，为了满足广大读者的需求和适应本学科的发展、反映新成果，进行修订再版十分必要。《化工结晶过程原理及应用.》（第二版）又有许多专家加盟编写，其中包括周光耀院士等。这些知名专家通力合作，使此专著内容更新、更加全面完善。相信《化工结晶过程原理及应用》（第二版）的出版，将对化工结晶过程的发展产生积极影响，会受到更广泛读者的欢迎，希望此书不断传承再版。
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