Unit 1 Transportation1
Unit 2 Accommodation18
Unit 3 Food36
Unit 4 Weather54
Unit 5 Sightseeing71
Unit 6 Shopping88
Unit 7 Emergency and Safety106
Unit 8 Cultural Differences123
前言改革开放40年来,我国取得了举世瞩目的伟大成就,发生了翻天覆地的变化,而旅游业也以其强劲的势头成为我国经济发展中*具活力的朝阳产业。随着改革开放的不断深化,我国的旅游业正面临着前所未有的跨越式发展机遇。无论是国内旅游,还是跨境旅游,其规模越来越大,品种越来越多,层次越来越高,旅游业已从单纯的游玩上升为一种文化性产业。因此,旅游业的不断发展对旅游从业人员的素质要求也越来越高。他们不仅需要丰富的专业知识,而且随着跨境旅游规模的不断扩大,过硬的英语交流能力已成为他们提升竞争力的主要技能。为尽快培养出合格的旅游从业人才,满足旅游市场的需要,促进我国旅游事业的蓬勃发展,编写一套系统而实用的旅游英语教材是十分必要和紧迫的。
为满足我国高职高专旅游英语专业教学的迫切需求,适应当前我国旅游业的快速发展,我们组织国内部分高校从事旅游英语教学的骨干教师编写了这套高职高专旅游英语教材。本系列教材主要包括《旅游英语口语》《旅游英语会话》《旅游英语听力I》《旅游英语听力II》《旅游英语泛读》5本教材。
本系列教材具有以下特点。改革开放40年来,我国取得了举世瞩目的伟大成就,发生了翻天覆地的变化,而旅游业也以其强劲的势头成为我国经济发展中*具活力的朝阳产业。随着改革开放的不断深化,我国的旅游业正面临着前所未有的跨越式发展机遇。无论是国内旅游,还是跨境旅游,其规模越来越大,品种越来越多,层次越来越高,旅游业已从单纯的游玩上升为一种文化性产业。因此,旅游业的不断发展对旅游从业人员的素质要求也越来越高。他们不仅需要丰富的专业知识,而且随着跨境旅游规模的不断扩大,过硬的英语交流能力已成为他们提升竞争力的主要技能。为尽快培养出合格的旅游从业人才,满足旅游市场的需要,促进我国旅游事业的蓬勃发展,编写一套系统而实用的旅游英语教材是十分必要和紧迫的。
为满足我国高职高专旅游英语专业教学的迫切需求,适应当前我国旅游业的快速发展,我们组织国内部分高校从事旅游英语教学的骨干教师编写了这套高职高专旅游英语教材。本系列教材主要包括《旅游英语口语》《旅游英语会话》《旅游英语听力I》《旅游英语听力II》《旅游英语泛读》5本教材。
本系列教材具有以下特点。
(1)以任务为导向,以交际为主旨。本系列教材配有大量的练习,学练一体,课文内容及练习与现场操作实务密切相关,学生完全能够学以致用,学习效率高。学生不仅可以与其他同学互练,也可以进行自主训练,大量操练语言输出。
(2)选材贴近专业,取材真实广泛。本系列教材的选材均来自地道的旅游方面的原版文章和会话,材料真实,贴近专业,融知识性、真实性和趣味性于一体,学生学起来有兴趣、有动力、效率高。
(3)教材设计科学,互补性强。本系列教材根据高职高专学生的特点设置教学内容,每个单元的学习量适中,简练易学。本系列教材基本涵盖了旅游英语的
听、说、读、写功能,能够体现旅游特色和交际功能,从基础口语、专业会话、词汇扩充和专业知识阅读等方面进行了系统的内容安排,使学生能够大幅提升旅游英语综合应用能力。
(4)在娱乐中学习,以兴趣促提高。本系列教材除了在每个单元安排大量实用性强的学习内容之外,还选用了许多能够激发学生学习兴趣的音频和视频资料,如歌曲、语言故事、著名景点介绍和图片等,让学生在娱乐中汲取知识,巩固专业基础。
本书为《旅游英语会话》,是一本提升旅游英语会话交际能力的实用性教材。本书通过有主题、有场景的由词到句再到语篇的实训操练,帮助学生熟悉旅游英语中*基础、*有代表性的会话要素,了解文化差异,掌握基本的沟通技能,顺利完成日常的旅游交际任务。
本书共8个单元,主题分别涉及旅游会话中的交通、住宿、食物、天气、观光、购物、紧急情况与安全、文化差异等核心元素。每个单元设有导学热身、情景会话、功能会话、主题讨论、外教点津等5大模块,会话场景真实,实践目的清晰,语料内容丰富,操练形式多样。美国外教DaneLindholm还专门为每个单元编写了旅游小贴士。
本书配有8套模拟试题、自学指导及视频讲解(可通过扫描扉页上的二维码获取)。模拟试题紧密结合教材的内容编写而成,在题型设计上充分考虑对学生旅游英语交际会话能力的考查,涉及面广,贴近实际工作和生活。自学指导不仅能够指导学生如何进行学习,还能够对教材的内容进行辅导,具体包括课时安排、学习时需注意的问题、学习重点及难点等,是学生自主学习和教师课堂教学不可或缺的辅助材料。视频讲解则为学生营造良好的自主学习环境。
本书的主要特色如下。
(1)主题式单元内容 立体化演练模式,使教学脉络清晰可循,让学生轻松把握旅游英语会话经纬。
(2)地道的语言选材 实用够用的打磨尺度,使旅游表达简约而生动,助学生真实体验旅游英语沟通的乐趣。
(3)典型的交流场景 美国外教的精心提炼,使中西文化相映成趣,引导学生领略旅游英语会话中的和而不同、美美与共。
(4)配备立体化的教学资源,通过文本及音频、视频、动画等多种媒体形式来呈现教学内容,为学生提供可资模仿的旅游英语会话范例,帮助学生完成人际口语交流,同时也方便学生自主学习。
在本书构思、选材、编写、审稿和出版过程中,众多学者和一线工作人员给我们提出了宝贵的意见和建议,同时也得到了编者所在院校及出版社的大力支持。在此,全体编写人员向他们致以诚挚的谢意。
由于编写时间仓促且编写人员水平有限,书中疏漏之处在所难免,欢迎广大读者批评指正。