登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』餐桌上的伪科学:一起来粉碎朋友圈养生谣言

書城自編碼: 3536842
分類:簡體書→大陸圖書→保健/養生饮食健康
作者: 林庆顺
國際書號(ISBN): 9787571703097
出版社: 河北科学技术出版社
出版日期: 2020-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 63.4

我要買

 

** 我創建的書架 **
未登入.


新書推薦:
中国二战史研究七十年(1950—2019)
《 中国二战史研究七十年(1950—2019) 》

售價:HK$ 667.0
摩梭仁者:东巴口述史
《 摩梭仁者:东巴口述史 》

售價:HK$ 135.7
趣话通信:6G的前世、今生和未来
《 趣话通信:6G的前世、今生和未来 》

售價:HK$ 90.9
不羁.完结篇
《 不羁.完结篇 》

售價:HK$ 60.7
性别经济学
《 性别经济学 》

售價:HK$ 71.3
中国书法嬗变与思考(国家社科基金后期资助项目)
《 中国书法嬗变与思考(国家社科基金后期资助项目) 》

售價:HK$ 112.7
关键冲突:如何化人际关系危机为合作共赢(原书第2版)
《 关键冲突:如何化人际关系危机为合作共赢(原书第2版) 》

售價:HK$ 86.3
探索清陵五十年
《 探索清陵五十年 》

售價:HK$ 1012.0

 

編輯推薦:
1.本书作者拥有40年医学研究经验,在加州大学旧金山分校任教并担任超过60本医学期刊评审,致力于粉碎长期散布于长辈群、老年群、朋友圈里的不靠谱、坑人的养生保健谣言,帮助读者避免被未经证实的信息误导,进而维护个人健康。
2.本书对各种食材致癌传言、健康假新闻一一破解;揭开维生素补充剂、酵素、益生菌、胶原蛋白等营养补充品的真相;有牛奶、鸡蛋、茶叶、咖啡、味精、椰子油等常见食材的*研究
3.本书精选40多种读者*为关心的保健疑惑,作者用心调查各式谣言的出处和可疑之处,并引用*、*正确的权威医学期刊来为读者解惑,希望可以建立读者对保健谣言的抵抗力,省下大笔购买营养补充品和耽误重大疾病治疗的时间。
內容簡介:
本书精选40多种读者*为关心的保健疑惑,作者用*科学论文佐证,希望可以建立读者对保健谣言的抵抗力,省下大笔购买营养补充品和耽误重大疾病治疗的时间。
破解主题包含:各种食材致癌疑云、营养补充品是否必需、畅销健康作家的主张争议、流行减肥法理论基础等,题材涵盖椰子油、茶叶、维生素补充剂、酵素、咖啡、益生菌、牛奶、鸡蛋等常见食材的争议,也包含癌症、高血压和心脏病等医学疑惑,更有微波炉、铝锅、含铅玻璃杯等食安疑虑。
關於作者:
林庆顺(Ching-Shwun Lin,PhD),加州大学旧金山分校医学院教授,拥有40年医学研究经验,发表过近200篇研究论文,担任逾60本世界知名医学期刊的评审委员。退休之后,从医学研究的角度,发表基于科学证据的文章,致力于破解散布于网络的养生保健谣言,帮助读者避免被未经证实的信息误导,进而维护个人健康。
目錄
Part 1
好食材,坏食材

椰子油,从来就没健康过
茶的谣言,一次说清
鸡蛋,有好有坏
食用牛奶致病的真相
还味精一个清白
代糖对健康有害无益
红肉、白肉说分明
常见的有机疑惑
蔬果农药清洗方法
冷冻蔬果的营养评估
转基因食品的安全性
瘦肉精争议,不是食品安全问题
红凤菜有毒传言
西红柿和马铃薯的生吃疑云
铝制餐具和含铅酒杯的安全性
Part 2
补充剂的骇人真相

维生素补充剂的真相(上)
维生素补充剂的真相(下)
维生素D,争议最大的维生素
酵素谎言何其多
抗氧化剂与自由基的争议未解
益生菌的吹捧与现实
戳破胜肽的神话
鱼油补充剂的最新研究
胶原蛋白之疑惑
维骨力,有效吗?


Part 3
重大疾病谣言释疑

癌症治疗的风险
咖啡不会致癌,而是抗癌
地瓜抗癌,纯属虚构
微波食物致癌是疑惑
常见致癌食材谣言
浅谈免疫系统与癌症免疫疗法
阿尔茨海默病的预防和疗法(上)
阿尔茨海默病的预防和疗法(下)
胆固醇,是好还是坏?
50岁以上的运动通则
阿司匹林救心法


Part 4
书本里的伪科学

似有若无的褪黑激素奇迹疗法
备受争议的葛森癌症疗法
生酮饮食的危险性
救命饮食真能救命?
间歇性禁食,尚无定论
减盐有益,无可争议
酸碱体质,全是骗局
附录: 资料来源

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 大陸用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.