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『簡體書』江户博物文库（套装4册）（日本工作舍遴选江户时代名画图谱，欣赏日本和风之美）

書城自編碼： 3565525
分類：簡體書→大陸圖書→文化→世界各国文化
作者： 日本工作舍
國際書號(ISBN)： 9787559611176
出版社： 北京联合出版有限公司
出版日期： 2020-12-01

頁數/字數： /
書度/開本： 32开

售價：HK$ 266.2

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《鸟瞰古文明：130幅城市复原图重现古地中海文明》
編輯推薦：
1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。
2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选的图片及恰到好处的说明文字，不仅有极高的收藏价值，还可以在欣赏日本和风之美与文化的同时，学习掌握相关的博物知识。成人和儿童都可以通过阅读此书增长美学鉴赏力，增加见识。
3.本书系由获得多次出版文化类奖项的工作舍精心编纂，装帧精美，令人赏心悦目。
內容簡介：
江户博物文库系列为由多次获得出版文化类奖项的日本工作舍编纂的一套博物图集，包含《花草之卷》《菜树之卷》《鸟之卷》《鱼之卷》四卷。
书中图片皆遴选自江户时代海量的名画图谱，精致细腻，有极高的观赏价值。图片下方还配有简洁易懂的文字说明。通过阅读此书系，不仅可以鉴赏感知大和之美，还可以拓宽视野、增广见闻。
本卷《菜树之卷》从江户时代权威性的植物图鉴《本草图谱》中精选180幅菜树图片，分门别类介绍其分布、特征、效用等，通过细腻的笔触和色彩，栩栩如生地展现了蔬菜果树之美。
本卷《花草之卷》从江户时代权威性的植物图鉴《本草图谱》中精选180幅花草图片，分门别类介绍其分布、特征、效用等，通过细腻的笔触和色彩，栩栩如生地展现了花草之美。
本卷《鸟之卷》精选来自日本及其它国家的珍禽异鸟及身边常见的鸟类，分门别类介绍其分布、特征、效用等，通过细腻的笔触和色彩，栩栩如生地展现鸟的灵动之美。
本卷《鱼之卷》从江户时代的鱼类图鉴中精选180幅鱼图片，分门别类介绍其分布、特征、效用等，通过细腻的笔触和色彩，栩栩如生地展现鱼之美。
關於作者：
日本工作舍
1971年成立于东京。以设计大师杉浦康平和编辑工学开创者松冈正刚所创立。在创社之初，就以罕见的华美装帧以及强烈的视觉风格广为人知。曾以杂志《游》、书籍《全宇宙志》等名作深刻影响了日本的文化、艺术、设计以及出版领域。
近年，出版主要围绕自然科学、人文科学、文学和艺术等书籍为中心展开。制作出版的书籍曾获得众多出版文化类、设计类奖项。如第35回、45回日本翻译出版文化赏，第70回每日出版文化赏等。
目錄：
选自《本草图谱》
谷部 005
麻麦稻类 稗粟类 菽豆类 酿造类
菜部 020
荤菜类 柔滑类 蓏菜类 水菜类 芝栭类
果部 072
五果类 山果类 夷果类 味类 蓏类 水果类
树木部 118
香木类 乔木类 灌木类 寓木类 苞木类 服帛类、器物类

[ 东京大学研究生院理学系研究科附属植物园（小石川植物园）藏]

解说 医食同源：置生死于度外 185
索引 189

选自《本草图谱草部》
山草类 005
芳草类 035
湿草类 048
毒草类 099
蔓草类 125
水草类 159
石草类 170
苔类 176
杂草 178

[ 东京大学研究生院理学系研究科附属植物园（小石川植物园）藏]

解说 网罗的欲望 185
索引 189
《外国产鸟之图》（1740年前后） 005
河野通明手抄版本《奇鸟写生图》（1807年） 008
增山正贤《百鸟图》（1800年前后） 021
牧野贞干《鸟类写生图》（1810年前后） 062
水谷丰文《水谷氏禽谱》 080
水谷丰文《水谷禽谱》（1810年前后） 084
《水禽谱》（1830年前后） 086
《启蒙禽谱》（1830年前后） 099
屋代弘贤《不忍禽谱》（1833年前后） 103
毛利梅园《梅园禽谱》（1840年前后） 108
服部雪斋《华鸟谱》（1862年） 136
《外国珍禽异鸟图》（江户末期） 167
《萨摩鸟谱图卷》（江户末期） 172
伊藤圭介《锦窠禽谱》（1872年） 181

[以上均为国立国会图书馆藏]

解说 传递灵魂的媒体 185
索引 189

《鱼谱》 005
后藤光生《随观写真》 026
毛利梅园《梅园鱼品图正》 039
毛利梅园《梅园鱼谱》 070
奥仓辰行《水族写真》 086
藤居重启《湖中产物图证》 087
栗本丹洲《鱼谱》 092
栗本丹洲《栗氏鱼谱》 102
栗本丹洲《异鱼图纂势海百鳞》 176
栗本丹洲《异鱼图赞》 180
栗本丹洲《王余鱼图汇》 181

[ 以上均为国立国会图书馆藏]

解说 多样的鱼类是食物的宝库 185
索引 189
內容試閱：
为丰收祈福
Ripening Blessings

堪称江户博物图谱最高杰作的《本草图谱》，由大约2000种植物的彩色插图构成，其中包括谷物、蔬菜、水果等大量的食用植物。江户时代也是一个在农业上积极引进新种植物的时期。这些新种植物虽然有的被用于救荒，但也极大地刺激了人们对于食的好奇之心。
With its over 2000 color woodcut illustrations, Honzo Zufu is the masterpiece of Edo period natural history books.
While the focus is on medicinal herbs, it includes a large number of cereals, vegetables, fruits and other edible plants as well.
The Edo period was an era when new agricultural plants were actively introduced. Some of them were only eaten during famines and other emergencies, but even so they seem to have greatly stimulated peoples curiosity about food.

 

 

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