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『簡體書』舌尖上的中国味道-清新爽口凉拌菜

書城自編碼： 3565829
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者： 陈志田
國際書號(ISBN)： 9787539049786
出版社： 江西科学技术出版社
出版日期： 2014-04-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开 釘裝： 平装

售價：HK$ 127.4

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本书菜品齐全，且每道菜都配以高清美图，让读者对所用食材一目了然，非常易于操作。
本书精选了415道美味精致的凉拌菜，这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。
本书内容涵盖全面，包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分，符合多样化的口味需求。
內容簡介：
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此外，本书还详细介绍了常用来做凉菜的食材的食疗功效、适用人群、烹饪技巧等内容，非常方便读者居家使用。

 

 

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