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內容簡介: |
教材内容以基本知识和新成果、新内容和新技术为原则,在介绍有机化学原理和立体化学的基础知识的基础上,更加注重有机化学的基础知识与基本理论的介绍,达到各专业学科对有机化学知识的需求。并且书中在讲解完每一种化合物后,会介绍一些与生产生活紧密相关的化合物知识,可以增加教材的趣味性,拓展知识面。
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關於作者: |
师春祥,男,副教授,获省级优秀教学成果1项,主持完成内蒙古自治区教育厅课题2项。主持完成企业技术改造3项。自筹科研课题1项。院内科研课题2项。
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目錄:
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第 1 章 有机化合物的结构与性质
第 2 章 烷烃与环烷烃
第 3 章 烯烃、炔烃、二烯烃
第 4 章 芳香烃
第 5 章 旋光异构
第 6 章 卤代烃
第 7 章 醇、酚、醚
第 8 章 醛、酮、醌
第 9 章 羧酸、羧酸衍生物及其取代酸
第 10 章 含氮、磷有机化合物
第 11 章 杂环化合物
第 12 章 碳水化合物
第 13 章 氨基酸与蛋白质
第 14 章 波谱知识简介
前言第2版前言
本书在2011年出版的《简明基础有机化学》基础上修订而成。2015年病后重拾教鞭,对《简明基础有机化学》这本集主编近三十年教学经验编写而成的教材,既感欣慰又感缺憾,欣慰的是它基本能满足农林院校及综合院校生物类专业有机化学课程的教学需要,基本适应农林院校及综合院校生物类专业对有机化学课程的教学改革;缺憾的是书中有关立体化学知识及有机化学反应机理内容有限,不能满足农林院校及综合院校生物类专业学生考研的需求,以及实验内容偏少。第2版前言
本书在2011年出版的《简明基础有机化学》基础上修订而成。2015年病后重拾教鞭,对《简明基础有机化学》这本集主编近三十年教学经验编写而成的教材,既感欣慰又感缺憾,欣慰的是它基本能满足农林院校及综合院校生物类专业有机化学课程的教学需要,基本适应农林院校及综合院校生物类专业对有机化学课程的教学改革;缺憾的是书中有关立体化学知识及有机化学反应机理内容有限,不能满足农林院校及综合院校生物类专业学生考研的需求,以及实验内容偏少。
在修订过程中,觉得原书理论部分按官能团为主线编排各类有机化合物的内容,阐述各类有机化合物的结构与性质,适当介绍有机化学反应机理和立体化学知识,介绍与专业密切相关的基础知识、基础理论,语言简练,通俗易懂,能很好的适应各专业的需求,因而没有做较大的调整;化学是一门实验科学,课堂讲授的内容是实验的总结与抽提,实验课是教师对学生了解的一个重要环节,是对学生实践能力、发现问题、分析问题、解决问题能力培养的重要手段,因而在修订过程中大幅的增加了实验内容。将实验部分划分为七个模块,在原有内容基础上,增加了有机化学实验的基本知识和操作,充实了有机物的分离与提纯实验,增加了有机化合物的合成与制备实验,增加了有机化合物的性质鉴定实验,使全书更具有系统性,也给使用本教材的师生以及科技工作者提供了更多的选择与参考;并且使全书更完整更系统。由于篇幅、教学时数及编者水平所限,无论理论部分还是实验部分知识的取舍,可能存在这样或那样的问题,敬请读者谅解。
承担修订任务的有:主编师春祥修订编写了第6、7、9、13章;副主编刘新元修订编写了第1、2、5章;副主编张宇飞修订编写了第3、4章;副主编郭园修订编写了第11、12章;编委修订那仁格日乐编写了8、10章;编委张艳萍修订编写了第15章;编委程亮修订编写了第14章。编写提纲由主编师春祥提供,并进行了全书的统稿与校对;编委程亮制作了全书的插图与表格。内蒙古科技大学包头师范学院孙占怀教授指导了本书的修订,并审阅了全部书稿。
感谢学院各级领导对本书修订的大力支持,感谢出版社雷晓玲编辑的辛勤组织与劳动,感谢引用的所有参考文献的前辈作者们。
由于主编能力水平有限,加之承担各级科研课题,参与国家自然科学基金的评议工作,疏漏与错误之处在所难免,还望读者不吝指正!
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內容試閱:
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第2版前言
本书在2011年出版的《简明基础有机化学》基础上修订而成。2015年病后重拾教鞭,对《简明基础有机化学》这本集主编近三十年教学经验编写而成的教材,既感欣慰又感缺憾,欣慰的是它基本能满足农林院校及综合院校生物类专业有机化学课程的教学需要,基本适应农林院校及综合院校生物类专业对有机化学课程的教学改革;缺憾的是书中有关立体化学知识及有机化学反应机理内容有限,不能满足农林院校及综合院校生物类专业学生考研的需求,以及实验内容偏少。
在修订过程中,觉得原书理论部分按官能团为主线编排各类有机化合物的内容,阐述各类有机化合物的结构与性质,适当介绍有机化学反应机理和立体化学知识,介绍与专业密切相关的基础知识、基础理论,语言简练,通俗易懂,能很好的适应各专业的需求,因而没有做较大的调整;化学是一门实验科学,课堂讲授的内容是实验的总结与抽提,实验课是教师对学生了解的一个重要环节,是对学生实践能力、发现问题、分析问题、解决问题能力培养的重要手段,因而在修订过程中大幅的增加了实验内容。将实验部分划分为七个模块,在原有内容基础上,增加了有机化学实验的基本知识和操作,充实了有机物的分离与提纯实验,增加了有机化合物的合成与制备实验,增加了有机化合物的性质鉴定实验,使全书更具有系统性,也给使用本教材的师生以及科技工作者提供了更多的选择与参考;并且使全书更完整更系统。由于篇幅、教学时数及编者水平所限,无论理论部分还是实验部分知识的取舍,可能存在这样或那样的问题,敬请读者谅解。
承担修订任务的有:主编师春祥修订编写了第6、7、9、13章;副主编刘新元修订编写了第1、2、5章;副主编张宇飞修订编写了第3、4章;副主编郭园修订编写了第11、12章;编委修订那仁格日乐编写了8、10章;编委张艳萍修订编写了第15章;编委程亮修订编写了第14章。编写提纲由主编师春祥提供,并进行了全书的统稿与校对;编委程亮制作了全书的插图与表格。内蒙古科技大学包头师范学院孙占怀教授指导了本书的修订,并审阅了全部书稿。
感谢学院各级领导对本书修订的大力支持,感谢出版社雷晓玲编辑的辛勤组织与劳动,感谢引用的所有参考文献的前辈作者们。
由于主编能力水平有限,加之承担各级科研课题,参与国家自然科学基金的评议工作,疏漏与错误之处在所难免,还望读者不吝指正!
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