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編輯推薦: |
★ 美国知名生物学教授唐恩库西克、卡拉比卢普斯精心编著,知识趣味又严谨!
★ 本书上百张彩色照片带小读者去了解关于"真菌"的酷知识!揭秘真菌好的,坏的,还有非常吓人的一面带孩子领略真菌王国的趣味和魅力!
★ 从孩子们已经了解了一些关于真菌的知识讲起,从而拓展介绍真菌的其他知识,有助于拓展和激发孩子的博物兴趣,趣味十足地让孩子重新认识真菌!
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內容簡介: |
书中用上百张彩色照片带小读者去了解关于真菌的酷知识!到底什么是真菌?可不要以为真菌就是蘑菇哦!本书带小读者认识来自世界各地的奇妙真菌。揭秘真菌好的,坏的,还有非常吓人的一面书中从大家已经了解了一些关于真菌的知识讲起,比如它能让食物发霉。从而拓展介绍真菌的其他作用,比如人们用它来做奶酪、酸味糖果,甚至是药品和维生素等!真菌还是个好帮手,许多植物利用真菌帮助它们生长、清洁环境、播撒种子、制造土壤,为许多动物提供食物和住所。真菌也会引起麻烦。它们能让其他生物生病,摧毁重要的农作物,导致动植物死亡,有些真菌还会引起人类疾病。赶紧打开这本趣味十足的书,来重新认识真菌吧!
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關於作者: |
美】唐恩库西克
创作了十几本获奖的儿童书籍,包括《动物的零食》《动物之卵》《动物酷名字》《动物的舌头》等书。她还在美国北卡罗莱纳州西部的大学教授生物学。
【美】卡拉比卢普斯
在成为STEM(科学、技术、工程、数学)教练之前,卡拉比卢普斯教了许多年的基础科学。同时,她也是Mickelson ExxonMobil教师学院的科学教员。
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目錄:
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前言......................................................6
认识真菌..............................................8
好的一面...........................................22
坏的一面............................................48
非常吓人的一面...............................62
术语....................................................76
致谢....................................................78
媒体评论 这趟穿越奇妙而古怪的真菌世界的旅程将会让孩子们惊叹不已。从令人瞪大双眼的图片到彻彻底底的恶劣事实,你再也不会以过去的老眼光看待真菌了!
凯伦安斯伯里、艾米丽摩根(《完美无暇的科学》丛书 作者)
对于任何热爱科学的孩子来说,这本书都是必读之作,它的内容远远超过了介绍蘑菇的其他传统书籍。
凯蒂庞奇(美国北卡罗莱纳州少儿图书馆 管理员)
在线试读 有时候,人们似乎无法控制自己,我们总想给东西贴上确定的标签。真菌 是好的还是坏的?或者说它们真的很可怕?这到底是怎么回事?要想回 答这些问题,你可能需要学习更多关于真菌的知识。
当你脑袋里一开始想象真菌,你可能最先会想到蘑菇。不过你很 快就会发现,真菌比蘑菇要多得多。真菌孢子是非常小的,而 真菌最大的部分常常生长在地下。有些生长在地下的真菌个 头儿如此之大,人们甚至可以从太空中看到它们 !
真菌生长在世界各地,甚至在外太空也能看到它们的身影,因为它们可 以搭宇宙飞船的便车。许多真菌喜欢黑暗、温暖、潮湿的栖息地,但 也有些真菌生长在北极和沙漠。有些真菌甚至在植物和动物的体内生 长,例如三趾树懒的皮毛中就有 80 多种真菌存在。
蘑菇和其他子实体的生命周期通常不长,但附着其上的真菌却可以存 活数百年甚至数千年。有些子实体的颜色非常鲜艳,形状奇特,有些 甚至能在黑暗中发光 !
真菌对食物网来说也非常重要。许多动物吃真菌,从最小的细菌到线 虫,从螨虫到松鼠和猴子都是如此。而且有些动物只吃真菌!更 重要的是,真菌可以分解粪便、死去的植物和动物残骸,并为 其他植物和动物提供营养。真菌对人类也同样重要。在面包、 甜甜圈、酸味糖、有弹性的比萨奶酪以及一些维生素和药 物的制作方面,我们无疑要感谢真菌提供的有益帮助。
真菌也以各种方式清洁着我们的环境。它们从空气中吸收毒素,分 解粪便、尸体,分解塑料垃圾,消除辐射。真菌向土壤中添加营养 物质,使土壤变得足够坚固,适合做棒球场地和溜冰场。真菌的作 用可真不小!
在真菌做了这么多的好事之后,为什么有人会说真菌是坏的,或者 是非常可怕的呢?好吧,如果你的脚因为脚癣而发痒,你就会认为 真菌是坏的、坏的、坏的!
不能否认,真菌的确有两面性。有些真菌可能会导致青蛙、蝾螈、蛇、 蝙蝠、珊瑚和某些植物的灭绝。还有些真菌会把动物变成僵尸,让 它们的样子和行为变得怪异。更有些真菌可以消灭那些为全世界数 十亿人提供食物的农作物。
那么,你怎么觉得呢?真菌是好的?坏的?还是非常可怕的?还是 三者都是?无论如何,有一件事是肯定的:真菌是绝对惊人的存在! 读完这本书后,请你帮全世界的真菌一个忙,与那些认为真菌只不 过是蘑菇的人分享你学到的一些东西吧!
卡拉比卢普斯、唐恩库西克
书摘插画
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