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內容簡介：
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關於作者：
《欧陆甜品新风尚：西里尔利尼亚克的甜品制作》作者西里尔利尼亚克是巴黎甜点老店馥颂的甜点师，同时也是甜点培训老师，在多家餐厅任职，并在甜品学校教学十余年。2005年，他成为法国电视频道M6的烹饪节目的主持人，2009年5月，他获得了MichelBarnier颁布的农业勋章。2012年5月，他的餐厅LeQuinzieme获得了米其林一星，并当选为GQ杂志评选的年度主厨。2016年，他被巴黎市场授予Grand Vermeil de la Ville de Paris荣誉。
目錄
与西里尔﹒利尼亚克和博努瓦﹒库朗的对谈
內容試閱
无论是体育、政治、文化或是美食，我们的时代渐渐迷失在对极致非凡的盲目追求中。那些潮流引领者们坚信，人生归根结底将会是一场人与人之间的竞争，因此他们总是想要比别人做得更好、更新颖、更惊艳但这样盲目的攀比和竞争必然会让我们与那些生活中弥足珍贵的事物渐行渐远，难道除此之外我们就没有其他可追求的目标了吗？比如质朴的味道，比如那些平凡普通却能将人们紧紧联结在一起的事物：像是集体游戏、童年回忆、幽默感或分享的乐趣
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