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| 內容簡介： |
本书是日本花园养蜂场场主松本文男先生从事养蜂事业20多年的经验总结，通过大量彩色图片加文字说明的编写形式介绍了意蜂的饲养准备、日常照料、蜂群管理、蜂王培育与管理、蜂蜜采收、外敌应对等养蜂的全部环节，以及一年四季不同的管理要点，并附有饲养年历。本书在介绍意蜂的基础上，对东方蜜蜂的亚种——日本蜜蜂的饲养方法和蜜源植物也加以介绍，对于初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值，希望作者的思考及养蜂人生，能够为大家养蜂提供些许帮助。
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| 關於作者： |
本书是日本花园养蜂场场主松本文男先生从事养蜂事业20多年的经验总结，通过大量彩色图片加文字说明的编写形式介绍了意蜂的饲养准备、日常照料、蜂群管理、蜂王培育与管理、蜂蜜采收、外敌应对等养蜂的全部环节，以及一年四季不同的管理要点，并附有饲养年历。本书在介绍意蜂的基础上，对东方蜜蜂的亚种——日本蜜蜂的饲养方法和蜜源植物也加以介绍，对于初学者和具有一定养蜂经验的人都有非常好的参考价值，希望作者的思考及养蜂人生，能够为大家养蜂提供些许帮助。
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| 目錄：
|
前
言
第1章
意蜂的饲养准备
蜂箱及其相关工具
12
养蜂所需工具
14
养蜂的服装及装备
16
★制作巢础框
18
蜂箱的放置场所
22
购买蜂群和提交饲养申请
24
如何防止被蜜蜂蜇伤
26
花园养蜂场的蜜源植物
28
第2章
意蜂的饲养方法
本章使用方法
32
春季管理
34
夏季管理
40
秋季管理
46
★防寒对策
50
冬季管理
52
意蜂的饲养年历
54
【养蜂准备篇】
收到蜜蜂和蜂箱后
56
使蜜蜂镇静的方法
58
【日常照料篇】
内检（查看蜂箱内部）
60
喂食的种类和方法
66
巢框和蜂箱的更新与保管
70
蜂箱的移动
72
【蜂群管理篇】
增减巢框
74
继箱和隔王板的使用方法
75
追加继箱
76
高效管理雄蜂
78
如何防止分蜂
82
蜂群的育成和分割
88
合并蜂群
90
【蜂王培育、管理篇】
培育蜂王的方法
92
★培育蜂王的工具
94
★培育蜂王的步骤①
移虫
97
★培育蜂王的步骤②
寄放在育成群
98
★培育蜂王的步骤③
导入新蜂王
100
如果蜂王不见了
102
蜂王不见时的应对方法
104
★活用旧蜂王
105
【蜂蜜采收篇】
采收蜂蜜的基础知识
106
★采收蜂蜜的工具
108
★采收蜂蜜的步骤①
扫走蜜脾上的蜜蜂
110
★采收蜂蜜的步骤②
回收蜜脾，放入巢脾
112
★采收蜂蜜的步骤③
取蜜
114
★采收蜂蜜的步骤④
装入容器
118
【外敌应对篇】
应对胡蜂的措施
120
★应对胡蜂的措施①
罩防护网
121
★应对胡蜂的措施②
使用捕捉器
122
★应对胡蜂的措施③
人工用捕虫网捕捉
123
蜜蜂的馈赠
124
蜂蜡的使用方法
126
★熔化后再凝固蜂蜡
127
★精制蜂蜡
128
★放入模具制作成蜡烛
129
★制作长柱状蜡烛
130
初次养蜂
Q&A
132
第3章
日本蜜蜂的饲养方法
和日本蜜蜂一起生活
136
★日本蜜蜂的饲养年历
137
蜂箱的种类和选择方法
138
吸引野生蜂群
140
蜂箱的放置和移动
142
日常管理工作
144
吸引分蜂群
146
人工分蜂
148
合并没有蜂王的蜂群
149
日本蜜蜂蜂蜜的采收
150
★巢框式蜂箱的取蜜步骤
151
★多层木盒式蜂箱的取蜜步骤
153
日本蜜蜂饲养Q&A
154
第4章
蜜蜂的生态和饲养的历史
蜜蜂是怎样的生物
160
蜜蜂的生态
162
★意蜂和日本蜜蜂的不同
165
蜜蜂家族
166
工蜂的工作
168
蜂巢的构造
170
蜜蜂和人类的关系及养蜂历史
172
第5章
种植蜜源植物
什么是蜜源植物、花粉源植物
176
【常见蜜源植物指南】
春季的蜜源植物
178
夏季的蜜源植物
181
秋季的蜜源植物
187
冬季的蜜源植物
189
★蜂蜜的颜色、香气和味道
190
★蜜蜂和花粉
191
主要蜜源植物的花历
192
附
录
蜜蜂病害虫害的防治方法
194
★蜜蜂的主要病害
195
★蜜蜂的主要虫害和外敌
198
养蜂用语指南
200
养蜂用语索引
205
蜜源植物索引
206
参考文献
207
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| 內容試閱：
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和蜜蜂一起生活
之所以到了50岁才开始经营花园养蜂场，是因为我久久不能忘怀儿时在小伙伴家尝过的蜂蜜的味道。那个蜂蜜里夹杂着白色的结晶，现在想来那或许不是日本产的蜂蜜。在那之后，为了寻找美味的蜂蜜，我尝遍了日本各地的蜂蜜，却始终未能找到能与之相媲美的味道。
看来要尝到美味的蜂蜜，只有靠自己养蜂了。这便是我开始养蜂的契机。同时，我也想找一份能让我坚持一辈子的工作，而养蜂正好也与这一想法相契合。
我从小就喜欢动物。在老家的时候我养过耕田的牛。在牛还是幼崽的时候我很疼爱它，长大后的它与我十分亲密，外出散步时经常跟在我身后。如果人们带着爱去对待动物，动物自然也会明白人的心意。人与动物是心意相通的。
如今，我的生活被蜜蜂所围绕着，养蜂与养牛也是一样的。正是因为有了蜜蜂，我才能够实现养蜂。我想和蜜蜂一直生活下去。
如果知道明天要下雨，我便会减少取蜜，给蜜蜂留些备用的口粮。看到刚出生尚不能飞的蜜蜂掉落在巢箱之外，我便会拿着镊子小心翼翼地将其捡起。打开巢箱时，轻轻道一声“我要开门咯”，关上盖子时，也会道一声“小心别被夹到了”。这样日复一日，按照蜜蜂的习性加以照料，便能够明白小小蜜蜂们的心思。养蜂路上我所做的，都是蜜蜂教给我的。
本书的编写得到了玉川大学名誉教授佐佐木正己的大力支持。在本书中我参考了佐佐木教授的《蜜蜂看到的花世界》（海游舍），引用了书中蜜蜂生态及蜜源植物相关的内容，在此我表示衷心的感谢。在介绍日本蜜蜂（东方蜜蜂的一个亚种）的饲养方法时，也得到了岩波金太郎先生的大力支持。在介绍意蜂的基础上，能够对日本蜜蜂也加以介绍，离不开岩波先生的帮助，在此表示感谢。
蜜蜂通过造访无数的花朵，采集花蜜、花粉，帮助植物授粉，为我们提供蜂蜜。我们人类也很难做到像蜜蜂这样勤劳。春季，一只蜜蜂的劳动成果能惠及10~20只蜜蜂，所以我们要珍惜蜜蜂，不能浪费任何一只蜜蜂的生命。
20多年来，我与蜜蜂朝夕相处、坦诚相待，我为此而自豪。我所摸索出来的养蜂技术，其实也就是我一点点积累起来的经验和对蜜蜂的观察。希望我的思考及养蜂人生，能够为大家养蜂提供些许帮助。
松本文男（花园养蜂场）
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