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『簡體書』分析化学手册. 6. 液相色谱分析(第三版)

書城自編碼: 3626580
分類:簡體書→大陸圖書→工業技術化學工業
作者: 张玉奎 主编 张维冰、邹汉法、张丽华 副主编
國際書號(ISBN): 9787122257260
出版社: 化学工业出版社
出版日期: 2016-10-01

頁數/字數: /
釘裝: 精

售價:HK$ 297.0

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內容簡介:
《分析化学手册》第三版在第二版的基础上作了较大幅度的增补和删减,保持原手册10分册的基础上,将其中3个分册拆分为了6册,最终形成13册。 本分册《高效液相色谱分析》内容由两部分组成,*部分是有关高效液相色谱方法、各种分离模式的原理、仪器及参数、使用方法等;包括高效液相色谱基础理论、液相色谱固定相与色谱柱、高效液相色谱分离模式、多维色谱及联用技术、定性及定量方法、高效液相色谱仪器、毛细管电泳、毛细管电色谱、微流控芯片、平面色谱及电泳以及样品预处理技术;第二部分为谱图集,共分5章,精选了不同行业内744 张代表性不同化合物的谱图。 与第二版相比,本分册在方法部分增加了近10年来发展迅速的多维液相色谱、联用技术、微流控芯片等多种方法和技术,对原有的方法也做了大规模的更新;谱图集按化合物类别进行编排,比第二版按方法编排更利于有关行业的分析人员检索和参考。 本书适合化学及分析科学与技术相关领域的研究人员和技术人员学习与查阅。
關於作者:
张玉奎,中国科学院大连化学物理研究所,教授,中国科学院 院士,一直从事色谱基础理论及新技术开发应用研究工作,包括气相色谱、液相色谱、毛细管电泳及电色谱、径向膜色谱、生物色谱等方面,其中“高效液相色谱柱”、“柱色谱多元分离理论”、“智能色谱仪”、“径向色谱柱”等七项成果分别获中科院、辽宁省科技进步奖和自然科学奖。作为“973”项目“蛋白质组新技术和新方法研究”首席科学家,发展了多维色谱、微酶在线反应器等多种创新性技术,为蛋白质组研究的高效分离与高灵敏表征提供了系列新的研究手段。
目錄
篇 液相色谱方法章 液相色谱基础2节 概述2一、液相色谱发展简史2二、液相色谱基本原理4三、液相色谱分类5第二节 液相色谱术语7一、一般术语7二、色谱曲线9三、分离模式10四、仪器11五、固定相和流动相13六、色谱参数13七、其他概念15第三节 几个重要色谱参数的计算及测定方法17一、保留时间和保留体积17二、柱效能指标18第四节 液相色谱基础理论20一、相平衡理论20二、塔板理论21三、速率理论23四、几个重要的理论关系式25第五节 常用液相色谱参考资料及相关网站26一、国内出版的图书类参考资料26二、国内期刊及联系方式27三、国外期刊及网址30四、国内外其他相关网站31参考文献32第二章 液相色谱固定相与色谱柱33节 液相色谱柱的结构与特征33一、色谱柱的分类33二、色谱柱的结构33三、柱性能评价34第二节 液相色谱固定相基质36一、固定相基质的特征36二、基质的形态37三、常用固定相基质38第三节 不同分离模式的液相色谱固定相42一、反相色谱固定相42二、正相色谱固定相45三、离子交换色谱固定相46四、体积排阻色谱固定相48五、亲水作用色谱固定相53六、疏水相互作用固定相54七、高效亲和色谱固定相55八、灌流色谱固定相57九、手性色谱固定相58第四节 色谱柱常见问题62一、键合硅胶固定相的稳定性62二、色谱柱性能下降或失效62三、色谱柱的清洗与再生64参考文献66第三章 高效液相色谱分离模式68节 分离模式与洗脱溶剂68一、分离模式的选择68二、洗脱溶剂的特征68第二节 反相液相色谱法69一、原理及色谱柱推荐69二、流动相71三、方法发展72第三节 正相液相色谱法73一、原理与色谱柱推荐73二、流动相74三、方法发展75第四节 离子交换液相色谱法76一、原理与色谱柱推荐76二、流动相77三、方法发展78第五节 体积排阻色谱法79一、原理与色谱柱推荐79二、流动相80三、方法发展80第六节 亲和色谱法81一、原理与色谱柱推荐81二、流动相82三、方法发展83第七节 其他分离模式83一、离子对液相色谱83二、离子色谱83三、亲水作用色谱84四、疏水作用色谱84参考文献85第四章 高效液相色谱仪器系统86节 高效液相色谱输液系统86一、输液系统的构成及要求86二、储液装置及吸液组件86三、流动相脱气装置87四、输液泵87第二节 梯度洗脱系统92一、高压梯度装置93二、低压梯度装置94第三节 进样系统94一、手动进样阀95二、自动进样器96三、进样对峰扩展的影响98第四节 检测系统98一、检测器的基本特性98二、检测器的分类98三、检测器的性能指标99四、几种常见HPLC检测器102第五节 色谱配件112一、管路和连接件112二、其他配件112第六节 液相色谱仪器常见问题及解决方法113一、液相色谱输液泵常见故障113二、自动进样器常见故障114三、根据色谱图的变化判断仪器故障115四、液相色谱仪日常维护及注意事项118参考文献119第五章 多维液相色谱及LC-MS联用技术120节 二维液相色谱的原理与仪器构造120一、二维液相色谱基本原理120二、二维液相色谱的组成122第二节 二维液相色谱接口技术123一、柱内转移形式123二、柱间转移接口124三、富集式接口126四、稀释式接口128第三节 液相色谱-质谱联用仪129一、液相色谱用质谱检测器的特征129二、液相色谱-质谱联用中的常用质谱129第四节 HPLC-MS接口技术132一、电喷雾离子化132二、大气压化学离子化134三、大气压光离子化134四、基质辅助激光解吸离子化135第五节 多维液相色谱-质谱联用技术的应用136一、多维液相色谱质谱应用于蛋白质及其酶解产物分析136二、多维液相色谱应用于天然产物分析140三、中药分析142四、磷脂、有机物分析143参考文献144第六章 定性定量方法146节 液相色谱定性分析146一、利用已知标准样品定性146二、利用检测器的选择性定性147三、利用DAD三维图谱检测器定性147四、利用保留值规律定性149五、联用技术结合定性150六、化学方法定性153第二节 定量分析方法153一、信号的测量153二、定量方法159第三节 方法论证164一、方法论证规范164二、方法论证中的问题165三、准确度、精密度和线性范围165四、检测限和定量限166参考文献167第七章 毛细管电泳168节 毛细管电泳原理168一、概述168二、基本理论169第二节 毛细管电泳分离模式173一、毛细管区带电泳173二、胶束电动毛细管色谱175三、毛细管凝胶电泳177四、毛细管等电聚焦179五、毛细管等速电泳180第三节 毛细管电泳仪器180一、高压电源180二、分离毛细管181三、进样系统181四、恒温系统182五、检测器183第四节 毛细管电泳-质谱联用技术187一、CE-MS接口的基本构成187二、鞘液接口187三、无鞘液接口188第五节 进样富集技术189一、场放大富集190二、等速电泳聚焦190三、pH调制堆积191四、动态pH连接192五、扫集技术192六、固相萃取193参考文献193第八章 毛细管电色谱194节 毛细管电色谱基本原理194一、毛细管电色谱的发展194二、毛细管电色谱的电动分离机理195三、毛细管电色谱的色谱保留机理196四、毛细管电色谱的谱带展宽和柱效评估197第二节 毛细管电色谱仪器202一、概述202二、毛细管电色谱的进样及富集技术203三、CEC联用检测器205第三节 毛细管电色谱柱208一、毛细管开管柱209二、毛细管填充柱211三、毛细管整体柱212第四节 加压毛细管电色谱215一、pCEC的基本原理216二、仪器构造216三、加压毛细管电色谱多维分离技术218第五节 毛细管电色谱的应用219一、毛细管电色谱在生物样品中的应用219二、毛细管电色谱在药物分析中的应用222三、CEC在食品安全与环境安全中的应用225参考文献228第九章 微流控芯片分析234节 微流控芯片234一、微流控芯片的加工234二、微流体的驱动和控制235第二节 微流控芯片分析系统237一、微流控进样系统237二、微流控试样预处理系统237三、高分辨分离系统239四、检测系统241第三节 微流控芯片分析系统的应用244参考文献250第十章 平面分离技术252节 概述252第二节 纸色谱法253一、原理与基本理论253二、影响分离的因素255三、实验材料(滤纸)与设备(展开室等)256四、定性与定量259五、应用—氨基酸分析261第三节 薄层色谱法264一、原理与基本理论264二、实验材料与操作技术268三、薄层色谱定量分析273四、应用274第四节 纸电泳法274一、原理与基本理论275二、实验材料、设备与基本操作276三、应用277第五节 薄层电泳278第六节 凝胶电泳279一、原理279二、实验材料、设备与基本操作280参考文献283第十一章 样品预处理技术285节 概述285第二节 液体样品的预处理288一、液-液萃取288二、高压冷冻萃取技术290三、固相萃取291四、固相微萃取295五、膜分离296六、分子印迹法298第三节 固体、半固体样品的预处理299一、传统萃取方法299二、新型萃取方法299第四节 柱上富集303第五节 衍生化方法304一、基于检测技术的衍生化方法304二、衍生化技术308参考文献309第二篇 谱图选集第十二章 生物样品312一、蛋白质312二、氨基酸333三、肽350四、核酸与核苷酸358五、酶类364资料来源379第十三章 天然产物样品谱图380资料来源395第十四章 生化医药和手性分子谱图396资料来源454第十五章 环境与安全样品色谱图455一、水中农药残留455二、环境及食品中的农药残留461三、激素470四、塑化剂471五、农药476六、芳香类化合物483资料来源496第十六章 食品及食品添加剂497一、食品添加剂497二、食品成分分析521三、糖分离535资料来源562第十七章 其他563资料来源594符号与缩略语595主题词索引598表索引 605谱图索引608
內容試閱
本分册自1984年问世至今已有30余年,第二版2000年出书距今也有10余年的时间了。这期间,高效液相色谱得到了长足的进步,尤其在仪器性能和色谱分离介质等方面得到了更大的发展,目前已经成为几乎被应用于所有科研、生产、生活领域的经典工具。任何一门科学的发展离不开其所处的时代背景和社会需求,分离科学的发展也不例外。随着材料科学、环境科学的发展,具有特殊结构高分离效能或者高选择性的新型固定相被研究与开发,新型样品预处理技术的发展,极大地丰富了高效液相色谱的研究手段。本次再版的目的既希望尽可能反映液相色谱的研究成果和进展,同时基于《分析化学手册》(以下简称《手册》)作为案头书的属性,也将对液相色谱的基本原理、基本方法进行系统地梳理,以使读者可以更便捷地查阅和使用。与前一版相比,本书结构上没有做太大的调整,这对于已经习惯于将本《手册》作为工具书的读者非常有利。然而,本次修订在内容上做了较大幅度的修改和增补,删除了一些过时的内容,也更多地补充了一些实用的、新的知识,以保证《手册》作为工具书的权威性。值得一提的是,本书在色谱固定相、分离模式方面,以及对于谱图库的架构做了较大幅度的补充和完善。尽管液相色谱可以通过流动相体系的改变来便捷地调节分离选择性,然而随着材料科学的发展迅速,尤其是近年来纳米技术的发展,带动了新型固定相和分离介质的快速发展。随着新型固定相的不断问世,液相色谱不仅在分离模式的选择方面增加了发展的空间,在同一个分离模式下,也有更多的对选择性细微差别的固定相可供选择。互联网时代的进步,对于所有学科的知识获取都带来了巨大的冲击,液相色谱也不例外。在本书的前两版中,第二篇的谱图库部分主要来源于发表的纸质版杂志、会议文集等。例如,第二版中,为了完成下篇的谱图库部分,当初共收集了6000余张纸质版谱图,并从中筛选出近千张编辑成册。本次修改中,这部分谱图大多来源于互联网,尤其是国际上比较大的仪器公司的应用谱图库。共收集了2万余张谱图,通过与版权人沟通,终整理筛选出700余张谱图成册。在信息量、内容的完善程度上,显然这种方法具有更大的优越性,内容也较之前更加丰富和全面,具有更好的权威性和代表性。值得注意的是,这次收集的谱图中仅有少量经典的平面色谱、毛细管电色谱等内容,这主要是出于对于其应用范围、方法的稳定性和普适性的考虑。本书的编者中部分为前一版的作者,对于手册内容的整体延续性极为有利;同时也邀请了多位在液相色谱领域长期工作的专家和热心实践者参与,书中的诸多成果可能就来自于其自己实验室的研究工作。液相色谱的发展很大程度上得益于近期材料科学、微电子技术、微加工技术的发展。对复杂环境样品、生物样品研究的需求也是其外在的强大驱动力。HPLC从理论、分离模式、方法发展等方面已经趋于成熟,甚至一些研究先驱也将研究重点和方向转入质谱、微流控芯片等其他领域,也因此可以相信基于编者的知识储备和经验完成的本手册将在较长的一段时间内不会过时,仍有较高的参考价值。本书篇中章由中国科学院大连化学物理研究所张玉奎编写;第二章由中国计量科学研究院张庆合和张权青编写;第三章由华东理工大学张凌怡和中国科学院大连化学物理研究所邹汉法编写;第四章由大连依利特分析仪器有限公司李彤、唐涛和四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心魏远隆编写;第五章由华东理工大学张维冰和美国Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health陶定银编写;第六章由华东理工大学钱俊红和张维冰编写;第七章由华中科技大学徐丽、中国农业科学院武汉油料作物研究所魏芳、武汉大学施治国和冯钰锜编写;第八章由上海交通大学阎超、王彦和谷雪编写;第九章由浙江大学方群编写;第十章由军事医学科学院张养军编写;第十一章由中国科学院大连化学物理研究所张丽华和梁振编写;第二篇由齐齐哈尔大学苏立强和韩爽、中国计量科学研究院陶红及华东理工大学张维冰收集整理。全书终由张玉奎和张维冰统筹定稿。在本书的编写过程中,得到了编者所在单位及其同仁的鼎力支持和帮助,卢佩章院士对本书的出版给予了热情关注。MERCK公司的Wen Jiang博士在HILIC模式色谱柱及方法发展方面给出了一些有益的指导,化学工业出版社三位编辑在书的整体设计、内容选择、结构设计等提出了诸多宝贵建议,在此一并表示由衷的感谢。由于时间较为仓促,谬误和不当之处在所难免,恳请读者批评指正。张玉奎 2016年春于大连

 

 

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