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| 編輯推薦： |
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说起田园生活，人们往往会想起陶渊明笔下“采菊东篱下，悠然见南山”的恬淡与惬意，作者李盈莹以自己的实际生活体验告诉读者，田园生活并不是想象中的悠哉与幸福，而是忙碌的，充满着各种琐碎事务：喂鸡、给菜浇水、平整土地、搭瓜棚、巡视菜园、与飞进家里的虫子斗智斗勇……从城市来到乡村生活，有浪漫梦幻的美好体验，也有起初的手足无措，李盈莹用一篇篇故事，重现她不完美但完整的乡村生活，在身体力行的过程中，以自身的经历证明了生活的多种可能性。她的文字轻松简练、生动活泼，能使读者在阅读中体会作者与自然共处的愉悦感。
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| 內容簡介： |
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出生并成长于城市的作者李盈莹对田园生活一直充满向往，由于工作，她接触到了许多与土地共生的人们，看到他们透过耕作与劳动，得到土地实实在在的回馈。本书描写了作者搬离城市来到乡村，在田园生活中寻找生命真趣的故事。全书共分为四章：小小平房、给鸡情诗、河边菜园和崭新生活。*章以富有童趣的笔调，描绘了作者在搬至乡村后与土地、乡野动物、人之间的鲜活互动；第二章从小鸡的孵化写起，完整地记录了作者饲养小鸡的过程；第三章讲述了作者在自耕自种中遇到的多种多样的困难与欢乐；*后一章探讨了作者眼中乡村生活与城市生活的不同、人与物质的关系以及工作对生活的重要意义。
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| 關於作者： |
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李盈莹，中国台湾人，毕业于辅仁大学广告系，曾任出版社采编、福山植物园野外助理、广告设计。她在城市长大，却始终向往简单自然的生活，最终选择顺从自己的本心，移居乡村。她种植蔬菜、水果三十余种，饲养鸡鸭，通过实践感受自然、健康的生活。现为自由撰稿人，繁忙的乡村生活之余，以杂志采访、专栏、书籍撰写为主。
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| 目錄：
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推荐文
在农村静静地革自己的命——田文社社长·over 001
农村让你重新检视自己需要什么——小间书菜店主·彭显惠 005
作者序
唯一能让你安静下来的事情 008
有点歪的田园小品 009
Chapter 1 小小平房
楔子 003／农村日记 005／褐树蛙 007／锅炉爷爷 008／白腹秧鸡 009／乌 010／猫道 012／半夜找鳖 013／稻禾间 015／蚊蚋星球 016／蟑螂做爱 017／玉米森林 018／纱门 020／树屋 021／萤火虫 022／夜婆 023／粉油腻麻雀 025／鱼塭 027／牛奶盒家庭成员 029／关于雪 031／无街之城市 033／阿凉姨 035／树看起来不理你 037／老挝农夫 040／险沟与菅芒巷 042／山里的内城 043／定时狂欢 044／端午沐浴之必要 046／乡野租屋奇谭 048
Chapter 2 给鸡情诗
楔子 053／整地，一座平房的潜能 055／买鸡，外地客与本地种 056／六只女儿 058／提醒事项 060／遛鸡 061／滑稽 062／董事长跌坐 063／按摩 064／奶鸡秀 065／同名专辑：给鸡情诗 066／你的呼吸 067／罔市 068／霸凌事件簿 069／饲育者 071 ／失踪事件簿 072／鸡车 074／搜巡者 076／土拨叔 077／鸡很乖吧 080／你的生产 081／窃蛋贼 082／成为母亲 083／关于鸡肉 084／深夜屠宰场 087／同栖生活 090／搬进鸡的眼睛 092／礁溪亲家公 094／演化长河 096／人造怪物 099／困难的动物 101／鸡爪森林 104／驯化的白色 106／你的眼睑 108／动物的告别 109／禽人节快乐 112／如何料理你的爱人 114
Chapter 3 河边菜园
楔子 119／巴掌大的田 121／假想敌 123／早点名 125／水泥盒子 127／南瓜○○公主 129／自然组女生 131／菜园游击战 132／作物感知 135／留种的事业 137／模拟春天 139／充实为胖子 141／菜的变形记 143／尤物 145／白萝卜 146／十四只老鼠 147／雨的可能 148／阳光底下 150／上山采集 151／锯竹 153／山土155／小森林 157／小番茄的退路159／上游捎来的讯息 161／死人盆栽 163／野草是甜的 165／排队按门铃的作物 168／洛神加工厂 171／种稻学习笔记 174
Chapter 4 崭新生活
楔子 183／小地方 185／儿时的突然造访 187／复杂或简单 189／意志的边界 191／极简生活 194／解放身体 196／过多的方法 199／免费的自由 201／让什么买走灵魂 204／撰文工作：自由的代价 206／撰文工作：东部的路 208／撰文工作：尚未被命名以前 210／教学工作：校园随笔 211／教学工作：孩童神秘 216／劳力工作：静静的劳动 220／劳力工作：山里的蝉鸣 222
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| 內容試閱：
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唯一能让你安静下来的事情
或许人并不是厌倦或者想逃离什么，才从都市来到乡村的，而是人们本来就归属自然，才会在每回接触花草泥土的时候，心思渐趋沉静；也才会在与动物相处的一时半刻，因它们存在本身即具有的完美而着迷。
每日清晨，我听见那些毛茸茸的小家伙或抓或爬的声响，以及它们啾啾或咕咕的鸣叫，于此展开新的一天。它们是与我同栖生活的几只家禽，整日在后院扒土找虫、下蛋、理毛、洗沙浴。我们分享食物的不同部位，相互照看、喂养彼此，我常因它们古怪滑稽的行为而发噱，或被动物如神圣光照的野性充满，感到不可思议。简单清理鸡舍后，我会散步去菜园，照料如迷你森林般的园子，里头有各式蔬菜、辛香料、瓜果与根茎作物，以及闻起来微香微甜的野草。在那里我仿佛以巨人之眼穿透孔隙悄然微观，探看作物细致的生长、丛间的野虫漫爬，以自身仅有的知识经验，试图理解土地自然径自流动的神秘幽微。
我难以言喻每回播下种子、满心期待雨水滋润，然后它们就真的奋力冒出新芽的那份感动；也难以形容从小鸡刚出生的第一天起，每日看着它们从原本比手掌还小的温热身体，逐渐长成横冲直撞的野蛮小兽，并亲眼看到母鸡如女性临盆般用尽全身力气产蛋的动人过程。
与土地及动物紧密结合的时光，即使生活总是围绕着相同的事情——把鸡喂饱、照料菜园、料理采收后的食物，却因为这样充满朝气与简朴气息的日子，我甘愿驻足平凡。
我想在众声喧哗的时代，如果有一件事能让你的心迅速安静下来，那么只需拥有这一件事就已足够了。对我而言，这件事就是耕作，日日在泥土芬芳、季节流转之间，见证作物使以静默的心机，用最具象的方式在你眼前展演生命力，是我人生中最幸运的事情之一。
有点歪的田园小品
跳脱概括下的乡村美好生活，以及那些大而笼统的感受，我期许自己用细微事物的切面，来吐露生活现场的细节与真实、美丽与艰难。于是这本书也谈及人类对于动物的隐晦情感、吃食所爱的甜蜜感伤、给鸡吃鸡的道德矛盾；抑或在看似恬静的农村，除了瞥见野地动物的生猛童趣、村人之间的鲜活互动，也同时混杂了些许乡野奇幻与恐怖元素，以小品文的轻快，想望如诗歌一样铿锵节奏，如电影或绘本那般染有画面张力。
在小村乡野与土地自然的丰饶元素之外，书的最后回归到现实社会与生存的本质，以“人与人之间”“人与物质之间”“人与工作之间”作为收束，描述了农村与都市截然不同的人际模式，以及透过采集山土、锯竹、拾木等过程，逐渐减低了拥有物质的企求欲望，进而连动身体与知识上的解放。并在这样以耕作、饲养、采集为基底的生活，挪出了余裕去思索工作之于人生的意义。
这一连串关于人生诸多面向的思考与尝试、怀疑与叩问，种种亟欲探询的背后，或许正来自内心强烈的渴望，始终渴望寻得一种更热切、更清醒的生活样态。
猫道
小猫经过纱门前常转头望进客厅，看了一眼又缓缓走向前去，像无聊老人无所事事，探查邻里。有时夜晚屋内累积了西晒后的闷热之气，推开纱门在屋前透透气，小猫总会蹲踞在三合院的瓦片屋顶冷冷看你一眼。它后方高大的竹林在夜色笼罩下左右摇曳，屋顶上还有厚厚的青苔满布，而那片屋顶春天时长了几株龙葵小苗，由于土层不够，初夏便一一枯萎了。
小猫还不爱走正路，撒了粗糠覆盖的长槽盆常有它的脚印，路这么大就偏偏往我的盆栽里踏，三公斤的身体下陷，数周前播撒的百里香于是全没发芽，只好怪罪于它。乡野的纱门前有虫、有猫，有狗来园圃吃厨余，还有蟾蜍与迷路的鳖。夏夜的晚风微凉，门前的蟾蜍跳着跳着被虫网套住，随即在夜里晕着街灯黄光的柏油路上尿了出来。
无街之城市
我们所住的平房，房东在市区边缘经营杂货铺，房东的外公则居留农村，有些微的重听。一日上午他就这么轻轻推开纱门，走进你的家里，打开橱柜东看西看，左右探问。
移居农村之前是农历年后的空当，正结束一段高强度的工作，我利用大把空白的时间把伊藤润二所有漫画读完，其中一篇《无街之城市》，勾勒出一座怪异的村落样貌。在那里，房屋之外所有的街道上，都被人搭造了密密麻麻的违章建筑，因而原本作为家户之间缓冲的街道凭空消失了，于是本来属于家屋里面的客厅、房间，就成了行人不得不穿越的道路。
“乡下是个令人毛骨悚然的地方，你不觉得吗？”最初搬来农村时我这么问TN。
我们所住的平房紧邻一条小路，汽机车的引擎声偶尔行经，每回引擎慢下来总有他人要来造访的联想。卧房窗户外则是邻居的菜园，清晨我常为邻人母子形同吵架般的对话音量所吵醒。但其实他们没有在吵架，详听内容不过是讨论菜畦要怎么整、棚架该怎么搭、远房亲戚的丧礼该包多少、这回该派谁去等云云琐事，但那股地道且流利，宜兰特有的腔调就一字一句清晰打入你的耳里。
刚来的时候我还没替平房的窗子装上帘布，时常觉得自己的日常作息都被看进邻人的眼里与耳语之中，起床为盆栽浇水遇到邻人、喂鸡遇到邻人、骑车外出也遇到邻人，我向他们点点头，他们开始攀谈每月房租多少、在哪工作、结婚了没、有生小孩儿吗？一位从城市搬到三星乡下的朋友也聊到，邻人还会直接问她“是不是都很晚睡，看你很晚了都还没熄灯。”有时我会觉得乡野不过那一切或许是我从都市电梯大厦搬迁至乡野平房的强烈反差，尔后我渐渐熟悉了哪一户住了谁、谁跟谁合不来，又或者谁是谁的叔公。我与TN为了闲聊方便，还私下替这些鲜明活跳的邻人取了代号——土拨叔、阿凉姨、芋仔伯、关门阿嬷……换他们也走进了我们的细碎耳语中。
是否以热情之名，走着招呼他人的路，行更加理所当然的窥探之实，相对起来都市或许不全是冷漠，而是个人安安分分，不搅扰他人。
鸡爪森林
朋友的鸡不喜欢睡在二楼栖架，就径自窝在泥地上度过好几夜，六月突如其来的午后雷雨将大地浸得濡湿，几只中鸡因为沾染土壤水汽就这样长眠而去，原本鲜丽的羽毛滚混着灰蒙蒙的泥水，与土地合而为一。
对于水的恐惧，所有关于鸡的梦竟都是噩梦，我梦见圆胖胖的鸡就这样半身飘在海面上载浮载沉，我跳进海里张开双臂却一一打捞不及；也梦见人工草皮上有蜿蜒的浅水渠道，它们不听使唤纷纷冲去玩水，梦里我真的好生气。
刚出生不久的小鸡住在铺了粗糠垫料的纸箱里，自然席地而睡，满月后移到外面鸡舍，到了傍晚却仍然群聚在泥地上挨着入睡，为了避免土中湿气，夜里我只好打起头灯顶着被蚊子吸血吸到饱的状态，将它们一一捧上二楼。连续几晚，我才想到或许因为二楼网片当初是以成鸡的高度打造，对一个月大的小鸡而言太高了，于是增加一块木板作为缓冲，它们终于懂得跳上去睡了。
面对这样一个神经敏感的动物，“渐进”成了饲养动物的关键词，就像要将饲料换成米，不能一次就全部换成米，非得一次偷换一点，让变动悄然消弭于无所觉察之中。鸡一旦能每晚乖乖地自动归巢，心就安了一大半。有时傍晚种菜回来到鸡舍探看，已归巢预备就寝的它们会些微骚动一阵，瞪大眼睛挪了挪身躯，再蹲踞回原本的卧姿，我从网片底下仰望它们细细的小脚小爪自网目溢出，密密麻麻的鸡爪森林像漆黑洞穴里突出的钟乳石，感到静谧安心。
阳光底下
宜兰冬季细雨绵绵，竹筷与擀面棍一一发霉，就连卖场买来的三格柜也起霉斑，聊表无奈。大概是冬雨紧接着又有梅雨季，夏季一旦日头当照，人们虽感炙热，内心仍是欢欣鼓舞的。每见时序转热，邻人就从屋里将物品一一搬出，晒棉被、晒黑豆、晒豆腐块、晒大大小小的玻璃瓶罐，并横挂竹竿串晒匏瓜圈、用细竹夹住粽叶整平晒干，也趁着阳光正好，酿酱油、制米曲、做豆腐乳，巧妙运用阳光与那些看不见的菌来保存食物。此时刚收割的稻农也在烈日下翻晒稻谷，就连我养的鸡都像猫咪一样翻着肚子做日光浴。
盛夏将村人、农作物、鸡、猫、狗全都召唤出来，阳光底下我们不分物种一概平等，如沐如浴。
极简生活
还在都市工作的时候，下了班东区街上就是卖衣服的摊贩，疲累的身心眼见新潮缤纷令人心动的服饰，随意逛逛就买了几件，觉得被治愈。而那时候做采访工作，需要接触各行各业的受访者，总觉得自己经历不足，不理解社会，也不懂得问话，便时常买书，以为拥有许多书，自己的经历就能变得丰厚，只是买了却鲜少读完。
人们或许是心里有洞，某个区块无以满足，所以购物。搬到农村以后，远离了以物质为核心的社会，生活接了地气，逐步形成一道循环：三餐厨余以及农友提供的米糠、碎米供给鸡群食用，鸡吸收转化后成了鸡屎，定期挖起来放置堆肥区，过些时日待其完全腐熟后可作为耕作时的肥料，而菜园种出来的作物、鸡产出的蛋与肉可供人类食用，吃剩后的菜梗、鸡骨、蛋壳残余再给鸡吃。另一方面，吃剩的柑橘皮或凤梨皮加黑糖与水酿成发酵液，能取代一半的清洁剂，也能稀释来浇灌作物，增加土壤菌种，或者给鸡饮用，丰富鸡的肠道菌群。动物、土壤、植物之间，如此反复循环。
土地里还有草叶竹木等资源，若非必要不轻易购买，倘若有什么非得添购，那就是食物、生活必需品，以及实用工具。比方说工具书、农具、木作工具、料理用具，且购买前一定做足功课，再三评估，只买品质好与耐用的事物，以使用一辈子为考量。衣服因以实用舒适为前提，自然就会耐穿，且不容易受到新款潮流而产生欲望；许多书籍可向图书馆借，需要更加专注的工作空间也是向图书馆借；此外，夏季去溪泉不去游泳池；头发留长了有自家理发院，剪了短发顺道尝试 shampoo-free，向洗发水说再见。
我也曾经觉得我们有这么多的护唇膏、乳液、精华液，却鲜少将它们用尽，试想“一支护唇膏完全用完”“乳液用到一滴不剩”，这样的经验有多稀薄，它们可能多半是过期了，或者发现了更好用的品牌，所以被丢弃了。我多想把现有的这些物质使用到底，然后就不再添购。
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