新書推薦：
《
为你沦陷
》
售價：HK$
56.2
《
校园欺凌
》
售價：HK$
59.8
《
培训需求分析与年度计划制订——基于组织战略，做”对的”培训！
》
售價：HK$
82.8
《
这就是心理咨询：全球心理咨询师都在用的45项技术（第3版）
》
售價：HK$
153.6
《
正说清朝十二帝（修订珍藏版）
》
售價：HK$
105.6
《
黑海史：从历史涟漪到时代巨浪
》
售價：HK$
115.2
《
楼边人似玉
》
售價：HK$
56.2
《
我，毕加索
》
售價：HK$
60.0
|
| 內容簡介： |
种植草莓是农民增收致富的重要途径，见效快、经济效益显著。近年来，草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，因此草莓优质高效生产是农户和市场迫切需要的。本书从草莓安全生产出发，以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，重点介绍了我国草莓栽培概况、生物学基础、土肥水管理技术、育苗关键技术、促成栽培关键技术、露地栽培关键技术、基质栽培技术及病虫害防治技术等内容，对解决草莓生产中存在的主要问题及提高草莓种植的经济效益有积极的指导作用。
本书适合广大种植户及相关技术人员使用，也可作为农林院校相关专业师生的参考用书。
|
| 目錄：
|
前言
章我国草莓栽培概况
节目前我国草莓生产的基本情况
一、栽培面积大，栽培范围广
二、草莓新品种的选育及应用情况
三、以设施栽培为主的多种栽培形式并存，鲜果可实现
周年供应
四、草莓果品以鲜食为主，加工为辅
五、对外贸易情况
第二节我国草莓生产中存在的主要问题
一、品种问题
二、良种苗木繁育体系不健全，炭疽病等病害发生
日趋严重
三、连作障碍日益严重
四、生产中质量安全问题
五、草莓果品深加工问题
六、资金投入不足，技术推广体系不健全
七、分散经营、产业化程度低、品牌意识差
第三节提高草莓种植效益的主要途径
一、加快草莓新品种选育的步伐
二、采用良种良法
三、建立并完善草莓三级育苗体系，大力推广应用
脱毒苗
四、加强并完善草莓产业技术推广体系建设，加大
草莓新品种、新技术的示范推广力度
五、发展草莓采后加工业
六、加强引导草莓专业合作社建设，全面推行标准化
生产，实现果品安全生产
怎样提高
草莓种植效益目录第二章草莓生物学基础
节草莓的形态特征
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、果实及种子
第二节草莓的物候期
一、开始生长期
二、开花结果期
三、营养生长期
四、花芽分化期
五、休眠期
第三节草莓对环境条件的要求
一、土壤
二、水分
三、温度
四、湿度
五、光照
六、二氧化碳和其他气体
七、其他环境因素
第三章草莓土肥水管理技术
节土肥水管理中存在的主要问题
一、土壤存在的主要问题
二、施肥存在的主要问题
三、浇水存在的主要问题
第二节科学管理草莓园土壤
一、增加有机质，合理改良土壤
二、进行土壤消毒
第三节科学施肥与浇水
一、主要营养元素对草莓生长结果的作用
二、缺素症及其补救方法
三、常见肥料种类及特点
四、施肥时期、方法及数量
五、灌水、控水及排水
第四章草莓育苗关键技术
节草莓育苗中存在的主要问题
一、三级育苗体系不完善、专业育苗圃少、自繁自育
情况严重
二、育苗与种植在同一区域进行，造成病虫害多、
死苗多、用药多
三、育苗地草害严重
四、种苗质量参差不齐、市场监管空白
第二节提高大田匍匐茎繁殖生产苗效益的方法
一、地块选择
二、整地与施肥
三、母株选择与定植
四、苗圃地的管理
第三节提高草莓穴盘育苗效益的方法
一、种苗选择
二、母株定植
三、穴盘苗育苗场地选择
四、安装微喷带
五、穴盘的选择、基质的配制、基质装盘
六、子苗采集和扦插
七、插苗后管理
八、包装运输
第四节促进花芽分化的育苗措施
一、假植措施
二、冷藏措施
第五章草莓促成栽培关键技术
节草莓促成栽培中存在的主要问题
一、品种及种苗问题
二、土壤质量下降、连作障碍严重
三、部分种植者使用农药较多
四、产量问题
五、品质问题
六、种植者缺乏栽培技术
第二节提高促成栽培效益的方法
一、选择良种壮苗
二、合理施用底肥、规范做垄、铺设滴灌带
三、掌握定植时间及定植方法
四、定植后至保温前的管理
五、为避免休眠，应适时扣棚膜保温
六、促进早果、丰产，花前及时控旺
七、花前及时防治病虫害
八、花前及时覆盖地膜
九、生长期内合理调控棚室内温湿度
十、花期放蜂授粉
十一、合理喷施赤霉素
十二、适时浇水、合理追肥
十三、合理管理植株，减少病害
十四、合理补光
十五、施用二氧化碳气肥
十六、适时采收
十七、主要病虫害防治
第六章草莓露地栽培关键技术
节露地栽培中存在的主要问题
一、适合露地栽培的品种较少
二、果实成熟期集中，若加工企业跟不上，损失大
三、露地栽培容易受到外界不良环境的影响
四、草莓露地栽培效益相对较低，且生产成本不断
增加
五、产品加工比例低、产业链短，冷链运输体系不
健全
六、安全检测技术落后，国内标准低于国际标准
第二节提高露地栽培效益的方法
一、园地选择及整地做畦
二、品种及秧苗选择
三、栽植时期及栽植密度
四、栽植方法及定植方向
五、肥水管理及中耕除草
六、植株管理
七、病虫害防治
八、越冬防寒、撤除防寒物及春季防晚霜
第七章草莓基质栽培技术
节基质栽培中存在的主要问题
一、缺乏规范化栽培基质
二、基质的重复利用和无害化处理缺乏规范化技术
三、水肥浪费问题
四、滴灌堵塞，供液不均匀
五、裸根苗容易埋心问题
六、肥害严重的问题
七、裸根苗带土移栽，根系生长困难问题
第二节提高基质栽培效益的方法
一、多种栽培模式
二、常用的栽培基质
三、栽植与管理
第八章草莓病虫害防治技术
节草莓病虫害防治中存在的问题
一、病虫害发生日益严重
二、防治方法不科学
三、农药市场规范性差
四、专业防治人才的缺乏
第二节提高病虫害防治效益的方法
一、综合防治是有效的对策
二、常用农药的混配优点、原则、注意事项及
科学用药
三、主要侵染性病害及其防治
四、主要生理性病害及其防治
五、主要地上害虫及其防治
六、主要地下害虫及其防治
第九章草莓果实的采收、包装运输和市场
节草莓果实的采收
一、采收标准
二、果实采收时间和方法
三、采后需要考虑的事项
四、果实分级
第二节草莓果实的包装运输
一、草莓果实的包装
二、草莓果实的运输
第三节草莓销售
一、观光采摘
二、田间地头零售和批发
三、订单销售给加工企业
四、网络销售
附录
附录A草莓栽培全年作业历
附录B常用农药通用名与商品名对照表
参考文献
|
| 內容試閱：
|
目前我国草莓栽培总面积超过了187万亩，年产量超过了320万吨，已成为世界草莓生产大国。我国从南到北、从东到西，各省、市、自治区均有草莓栽培，栽培形式主要有日光温室及大拱棚促成栽培，日光温室及大、中、小拱棚半促成栽培，以及露地栽培等，通过不同形式的栽培，草莓鲜果基本上实现了周年供应。草莓促成栽培，上市早、产量高，果实供应双节及早春观光采摘，效益非常好，近年来发展十分迅速，已成为我国草莓栽培形式的主力军。
近年来，我国草莓在新品种选育及栽培技术方面取得了很大的进步，新品种、新技术的研究单位不断增多，研究范围不断扩大，科技创新能力成倍增强，科研成果不断涌现，对我国草莓产业的健康稳定发展起到了强有力的技术支撑作用。
但是，随着我国草莓栽培面积的逐渐扩大，草莓生产者面临的问题也日益增多，主要表现在：品种更新速度慢，特别是国产自育优良品种推广慢；生产中的种苗质量差；栽培技术不过关；土壤酸化及盐渍化加重；病虫害增多等。为了适应新的发展形势，加大草莓新品种、新技术的推广应用力度，提高农民种植草莓的技术水平，获得更大的经济和社会效益，促进我国草莓产业的进一步发展，针对目前我国草莓生产中存在的诸多问题，编者在多年进行草莓研究和总结的基础上，参考和查阅了大量的相关文献资料，编写了本书。本书采用了大量的实拍图及示意图，通俗易懂，使草莓生产者能更好地理解和应用草莓的优良新品种以及育苗、栽培管理、主要病虫害防治等关键技术，适宜广大果农和草莓科技工作者参考使用。
需要说明的是，本书所用药物及其使用剂量仅供读者参考，不能照搬。在实际生产中，所用药物学名、通用名与实际商品名称存在差异，药物浓度也有所不同，建议读者在使用每一种药物之前，参阅厂家提供的产品说明，以确认药物用量、用药方法、用药时间及禁忌等。
在本书编写过程中，参阅借鉴了许多专家及学者的著作、论文，在此一并致以诚挚的感谢！由于编者水平有限，书中疏漏与不足之处在所难免，敬请广大读者批评指正。
编者
|
|
購物車/收銀台(
0
) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
