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| 內容簡介： |
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《特种经济动物生产学（第二版）》共分为22章，章介绍了特种经济动物驯化与繁育系统理论知识，第二章到第二十二章详细介绍了国内外常见的特种经济动物的种类与品种、生物学特征、营养与饲料、育种与繁殖、饲养管理、环境要求和养殖场设计建造及其产品生产性能与采收加工等基本理论与生产技术。《特种经济动物生产学（第二版）》具有系统性、科学性、先进性和实用性等特色，内容丰富，信息量大，除了《特种经济动物生产学（第二版）》文字图片内容外，对一些基础性和常识性的内容采用了二维码扫描拓展阅读的方式。
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目录第二版前言**版前言绪论 1第一章 特种经济动物驯化与繁殖 7第一节 特种经济动物资源与保护 7第二节 特种经济动物驯化 10第三节 特种经济动物驯养繁育 13第二章 水貂 23第一节 水貂的生物学特性 23第二节 水貂的饲养品种 24第三节 水貂的繁殖与育种 26第四节 水貂的营养与饲养管理 32第五节 水貂场的环境要求与圈舍设计建造 38第六节 水貂产品的采收加工(二维码) 41第三章 狐 42第一节 狐的生物学特性 42第二节 狐的主要养殖品种 43第三节 狐的育种与繁殖 44第四节 狐的营养及饲养管理 49第五节 狐场的环境要求和圈舍设计建造 57第六节 狐产品的生产性能与采收加工(二维码) 59第四章 貉 60第一节 貉的生物学特征 60第二节 貉的育种与繁殖 62第三节 貉的营养与饲养管理 64第四节 貉饲养场建设 73第五节 貉产品的生产性能与采收加工(二维码) 74第五章 犬 75第一节 犬的生物学特征 75第二节 常见犬的品种 77第三节 犬的育种与繁殖 81第四节 犬的营养与饲养管理 87第五节 犬舍的设计建造与用具(二维码) 95第六章 熊 96第一节 熊的生物学特征 96第二节 常见熊的饲养种类 97第三节 熊的繁殖 99第四节 熊的饲料及饲养管理 100第五节 养熊场的环境要求和圈舍设计建造 103第六节 熊产品的生产性能与采收加工(二维码) 103第七章 鹿 104第一节 鹿的生物学特征 104第二节 常见鹿的饲养品种 107第三节 鹿的育种与繁殖 108第四节 鹿的营养需要及日粮标准 115第五节 鹿的饲养阶段划分与饲养管理 120第六节 鹿茸的采收与加工 126第八章 家兔 129第一节 家兔的生物学特性 129第二节 家兔的分类与品种 132第三节 家兔的育种与繁殖 137第四节 家兔的营养与饲养管理 142第五节 家兔对环境的要求和兔场设计建造 152第六节 家兔产品的采收与加工(二维码) 154第九章 麝 155第一节 麝的生物学特征 155第二节 常见麝的种类 156第三节 麝的育种与繁殖 157第四节 麝的饲料与饲养管理 162第五节 麝对环境的要求和养麝场设计建造 167第六节 麝产品的生产性能与采收加工(二维码) 168第十章 鸽 169第一节 鸽的生物学特征 169第二节 鸽的常见品种 171第三节 鸽的育种与繁殖 173第四节 鸽的营养标准 177第五节 鸽的饲养管理 180第六节 鸽对环境的要求和圈舍设计建造 187第七节 鸽产品的生产性能与采收加工(二维码) 190第十一章 雉鸡 191第一节 雉鸡的生物学特性 191第二节 雉鸡的品种 192第三节 雉鸡的选种选配与繁殖 193第四节 雉鸡的营养需要及饲养标准 194第五节 雉鸡的饲养管理 196第六节 雉鸡对环境的要求及圈舍设计建造 200第十二章 鹌鹑 203第一节 鹌鹑的生物学特征 203第二节 鹌鹑的品种 204第三节 鹌鹑的育种与繁殖 206第四节 鹌鹑的营养与饲养管理 208第五节 鹌鹑对环境的要求和圈舍设计建造 213第六节 鹌鹑产品的生产性能与采收加工(二维码) 214第十三章 鹧鸪 215第一节 鹧鸪的生物学特征 215第二节 鹧鸪的繁殖 216第三节 鹧鸪的营养与饲养管理 219第四节 鹧鸪对环境的要求和圈舍设计建造 222第十四章 野鸭 225第一节 野鸭的生物学特征 225第二节 野鸭的种类和品种 226第三节 野鸭的育种和繁殖 227第四节 野鸭的营养与饲养管理 229第五节 野鸭对环境的要求和圈舍设计建造 233第六节 野鸭产品的采收加工(二维码) 234第十五章 蛇 235第一节 蛇的生物学特征 235第二节 常见蛇的种类 239第三节 蛇类的繁殖 243第四节 蛇的饲料与饲养管理 247第五节 蛇场的选择与建造 253第六节 蛇产品的生产性能与采收加工(二维码) 256第十六章 鳖 257第一节 鳖的生物学特征 257第二节 鳖常见种类 258第三节 鳖的育种与繁殖 260第四节 鳖的营养与饲养管理 262第五节 鳖对环境的要求和圈舍设计建造 268第六节 鳖产品的生产性能与采收加工(二维码) 272第十七章 蟾蜍 273第一节 蟾蜍的生物学特征 273第二节 常见养殖蟾蜍种类 275第三节 蟾蜍的育种与繁殖 276第四节 蟾蜍的营养与饲养管理 280第五节 蟾蜍对环境的要求和养殖场设计建造 283第六节 蟾蜍产品的生产性能与采收加工(二维码) 285第十八章 蛙 286第一节 蛙的生物学特性 286第二节 蛙的种类 289第三节 蛙的育种与繁殖 290第四节 蛙的营养与饲养管理 293第五节 蛙产品的采收与加工(二维码) 304第十九章 黄鳝 305第一节 黄鳝的种类与品种 305第二节 黄鳝的生物学特征 305第三节 黄鳝的繁殖特征与人工繁殖 307第四节 黄鳝的营养与饲养管理 310第五节 黄鳝对环境的要求和圈舍设计建造 315第六节 黄鳝的捕捞、暂养与运输(二维码) 318第二十章 泥鳅 319第一节 泥鳅的种类与品种 319第二节 泥鳅的生物学特征 320第三节 泥鳅的人工繁殖 321第四节 泥鳅的饵料与饲养管理 325第五节 泥鳅的养殖模式及其建造 327第六节 泥鳅的捕捞、暂养与运输(二维码) 329第二十一章 蜜蜂 330第一节 蜜蜂的生物学特性 330第二节 养殖蜜蜂的品种 333第三节 蜜蜂的育种与繁殖 336第四节 蜜蜂的营养与饲养管理 338第五节 蜜蜂对环境的要求和蜂场建设 341第六节 蜜蜂产品的生产性能与采收加工(二维码) 342第二十二章 蝎子 343第一节 蝎子的种类与品种 343第二节 蝎子的生物学特征 344第三节 蝎子的繁殖 348第四节 蝎子的营养与饲养管理 350第五节 蝎子对环境的要求和圈舍设计建造 352第六节 蝎产品的采收与加工(二维码) 354主要参考文献 355
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