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『簡體書』生产运作管理(慕课版)

書城自編碼: 3699898
分類:簡體書→大陸圖書→教材高职高专教材
作者: 罗娟,宋卫
國際書號(ISBN): 9787115571342
出版社: 人民邮电出版社
出版日期: 2021-11-01

頁數/字數: /
釘裝: 平装

售價:HK$ 51.2

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編輯推薦:
1. 本教材由双高校常州信息职业技术学院的名师打造。。2. 本书详细介绍了生产运作管理概论、生产系统的设计、生产过程的组织、生产计划的编制、生产调度与控制、生产系统的管理优化以及互联网经济下制造模式的创新。讲解内容更贴近当下中下企业现状。
內容簡介:
本书基于互联网经济大背景下,企业对于精益管理人才的需求,以生产者需具备的管理职能和岗位技能来进行编排,将课程改革的新成果融入教材中。全书共分为7章,各章节之间具备内在的逻辑关系,具体包括:生产运作管理概论(生产运作的类型、生产运作战略的制订)、生产系统的设计(产品设计、工艺准备、工作研究与设计、劳动定额的编制)、生产过程的组织(构成、空间组织、时间组织)、生产计划的编制(生产计划体系、生产能力、主生产计划、物料需求计划、生产作业计划)、生产调度与控制(调度、进度控制)、生产系统管理优化(现场管理、库存管理、质量管理)以及互联网经济下制造模式的创新。本书内容新颖,讲解透彻,在体例上设计了能力目标、知识目标、知识框架、学习导入、案例分析、拓展阅读、学生自测等板块,既可以作为财经管理类、管理工程与科学等专业生产运作管理课程的教材,也可作为企业管理人员学习生产运作管理知识的参考教材。
關於作者:
罗娟,主要教授课程:《生产运作管理》《工商企业管理》《创新创业》等课程,研究领域为产业经济、人才发展等。获奖:第三届”中英‘一带一路’国际青年创新创业技能大赛”中国区总决赛国际风尚奖与一等奖、第十一届全国商科教育实践教学大赛一等奖、江苏省高校微课大赛二等奖。
目錄
第 1章 生产运作管理概论1能力目标 1知识目标 1本章知识框架 1导入案例 21.1生产与生产运作 31.1.1生产 31.1.2生产运作 31.2生产运作类型 71.2.1制造性生产与服务性运作 71.2.2流程型与加工装配型生产 81.2.3备货型与订货型生产 101.2.4大量、成批与单件生产 111.3生产运作管理 151.3.1生产运作管理的含义 161.3.2生产运作管理的内容 171.3.3生产运作管理的目标 18本章小结 20课后练习 20第 2章 生产系统的设计 23能力目标 23知识目标 23本章知识框架 23导入案例 242.1工艺与工艺准备 262.1.1工艺与工序 262.2.2工艺准备的步骤 272.2产线规划与设计 312.2.1流水线生产 312.2.2流水线规划与设计 342.3工作研究与设计 422.3.1工作研究 422.3.2工作设计 452.4劳动工时定额编制 462.4.1劳动定额的组成 462.4.2时间定额的计算 49本章小结 50课后练习 51第3章 生产过程的组织 53能力目标 53知识目标 53本章知识框架 53导入案例 543.1 生产过程 553.1.1生产过程的构成 553.1.2生产过程的组织要求 583.2 生产过程的空间组织 623.2.1设施选址 623.2.2主要设施布置 713.2.3其他设施布置 813.3 生产过程的时间组织 843.3.1生产周期 843.3.2 生产提前期与间隔期 89本章小结 92课后练习 92第4章 生产计划的编制 95能力目标 95知识目标 95本章知识框架 95导入案例 964.1生产计划体系 974.1.1生产计划体系的层次 974.1.2生产计划的内容与指标 994.2生产能力 1014.2.1生产能力的分类 1014.2.2生产能力的核算 1024.3综合计划 1034.3.1综合计划的概述 1044.3.2综合计划的编制 1084.4主生产计划(MPS) 1144.4.1MPS的概述 1144.4.2MPS的编制 1154.5物料需求计划(MRP) 1204.5.1MRP的原理 1204.5.2MRP的编制 1224.5.3MRPⅡ和ERP 1254.6生产作业计划 1264.6.1生产作业计划的含义 1264.6.2不同生产类型的作业计划 128本章小结 132课后练习 133第5章 生产调度与控制 136能力目标 136知识目标 136本章知识框架 136导入案例 1375.1生产调度 1385.1.1生产调度系统 1385.1.2生产调度的工具 1425.2生产进度控制 1445.2.1投入进度控制 1455.2.2工序进度控制 1475.2.3出产进度控制 1485.3生产成本控制 1525.3.1生产成本控制及其内容 1525.3.2生产成本控制的程序和方法 155本章小结 160课后练习 160第6章 生产系统管理优化 163能力目标 163知识目标 163本章知识框架 163导入案例 1646.1现场管理与优化 1656.1.1现场管理的概述 1656.1.2 5S管理 1676.1.3定置管理 1756.1.4目视管理 1816.2库存管理与优化 1856.2.1库存管理概述 1856.2.2库存管理的方法 1876.3质量管理与优化 1926.3.1质量管理的概述 1926.3.2质量管理工具 198本章小结 204课后练习 204第7章 制造模式创新 207能力目标 207知识目标 207本章知识框架 207导入案例 2087.1智能制造 2107.1.1智能制造背景介绍 2107.1.2智能制造的特征 2117.2网络制造 2137.2.1网络制造的含义 2137.2.2网络制造系统 2137.3云制造 2147.3.1云制造的含义 2147.3.2云制造的作用 2157.4个性化定制 216本章小结 217课后练习 217参考文献 220

 

 

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