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| 內容簡介： |
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植物生理学（第三版）王宝山主编北京《植物生理学（第三版）》在全面阐述植物生理学的基本概念、基础知识及本学科成果的同时，还注意了与中学生物学教材相关内容的衔接和拓展。《植物生理学（第三版）》共12章，包括植物的水分代谢、植物的矿质营养、光合作用、植物的呼吸作用、植物细胞的信号转导、植物生长物质、植物的光形态建成、植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老生理、植物的逆境生理、植物分子生物学与植物生理。
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| 目錄：
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目录第三版前言 绪论 / 10.1植物生理学的概念和内容 / 10.2植物生理学的产生和发展 / 10.3植物生理学的学习方法 / 20.3.1学习植物生理学的基础 / 20.3.2要贯彻三个观点 / 20.4对植物生理学的展望 / 3第1章植物的水分代谢 / 41.1水分与植物的生命活动 / 41.1.1水的某些理化特性 / 41.1.2植物的含水量 / 61.1.3植物体内水分的存在状态 / 61.1.4水分在植物生命活动中的作用 / 61.2植物细胞对水分的吸收 / 71.2.1水势的概念及水的迁移过程 / 71.2.2植物细胞的水势组成 / 101.2.3植物细胞吸水的方式 / 111.2.4水分的跨膜运送与水孔蛋白 / 121.2.5细胞间水分的移动 / 151.3植物根系对水分的吸收 / 151.3.1土壤中的水分和土壤水势 / 151.3.2植物根系吸水的部位 / 171.3.3根系吸水的途径 / 171.3.4根系吸水的动力 / 171.3.5影响根系吸水的外部因素 / 181.4植物体内水分向地上部的运输 / 191.4.1植物体内水分运输的途径及速度 / 191.4.2水分运输的动力 / 191.5蒸腾作用 / 211.5.1蒸腾作用的意义 / 211.5.2蒸腾作用进行的部位与方式 / 211.5.3气孔蒸腾 / 211.5.4蒸腾作用的指标及影响蒸腾作用的因素 / 261.6合理灌溉的生理基础 / 281.6.1作物的需水规律 / 281.6.2合理灌溉的指标 / 291.6.3节水灌溉与节水农业 / 301.6.4合理灌溉增产的原因 / 31第2章植物的矿质营养 / 332.1植物必需的矿质元素 / 342.1.1植物体内的元素 / 342.1.2植物必需的矿质元素及其生理作用 / 362.1.3有益元素和稀土元素 / 392.2植物细胞对矿质元素的吸收 / 402.2.1被动吸收 / 402.2.2主动吸收 / 432.2.3胞饮作用 / 452.3植物体对矿质元素的吸收 / 462.3.1根系对矿质元素的吸收 / 462.3.2环境因子对根系吸收矿质元素的影响 / 482.3.3植物叶片对矿质元素的吸收 / 492.4矿质元素在植物体内的运输与分配 / 502.4.1矿质元素在植物体内的运输 / 502.4.2矿质元素在植物体内的分配 / 512.5植物对无机养料的同化 / 512.5.1氮素的同化 / 512.5.2硫酸盐的同化 / 572.5.3磷酸盐的同化 / 572.6合理施肥的生理基础和意义 / 572.6.1作物的需肥规律 / 572.6.2合理施肥的指标 / 582.6.3合理施肥与现代农业 / 59第3章光合作用 / 603.1光合作用的概念及其重要性 / 603.1.1光合作用研究简史 / 603.1.2光合作用的概念和意义 / 613.2叶绿体及光合作用色素 / 623.2.1叶绿体的形态结构和成分 / 623.2.2光合作用色素的种类及理化性质 / 633.2.3叶绿素的形成及其条件 / 673.3光合作用的机理 / 693.3.1光合作用的原初反应 / 693.3.2电子传递和光合磷酸化 / 703.3.3碳素同化 / 773.3.4光合作用的产物 / 823.4光呼吸 / 833.4.1光呼吸的现象与定义 / 833.4.2光呼吸的生物化学过程 / 843.4.3光呼吸的生理功能 / 853.4.4光呼吸与其他代谢途径的联系 / 853.4.5C3植物、C4植物以及CAM植物的光合特点 / 853.5影响光合作用的因素 / 873.5.1光合作用的指标 / 873.5.2外界因素对光合速率的影响 / 873.5.3内部因素对光合速率的影响 / 913.6植物对光能的利用 / 913.6.1植物的光能利用率 / 913.6.2提高光能利用率的途径 / 933.7光合产物的运输、分配及调控 / 943.7.1光合产物运输的途径、方向、速度和形式 / 943.7.2光合产物运输的机理 / 943.7.3光合产物装载和卸载的机理 / 963.7.4外界条件对光合产物运输的影响 / 973.7.5光合产物的分配及其与产量的关系 / 983.7.6光合产物运输与分配的调控 / 98第4章植物的呼吸作用 / 1004.1呼吸作用的概念和指标 / 1004.1.1呼吸作用的概念 / 1004.1.2呼吸作用的指标 / 1014.2植物呼吸代谢的多样性和意义 / 1014.2.1呼吸途径的多样性 / 1014.2.2呼吸链电子传递系统的多样性 / 1064.2.3末端氧化系统的多样性 / 1094.2.4呼吸作用的生理意义 / 1104.3呼吸作用的调节、控制及与光合作用的关系 / 1134.3.1糖酵解的调控 / 1134.3.2TCA循环的调控 / 1144.3.3PPP的调控 / 1144.3.4“能荷”调节 / 1144.3.5pH的调节 / 1154.3.6呼吸作用和光合作用的关系 / 1154.4影响呼吸作用的因素 / 1164.4.1内部因素对呼吸作用的影响 / 1164.4.2外界条件对呼吸作用的影响 / 1164.5呼吸作用和农业生产 / 1174.5.1呼吸作用与作物的栽培 / 1174.5.2呼吸作用和农产品的贮藏 / 118第5章植物细胞的信号转导 / 1205.1信号的概念及类型 / 1205.1.1信号 / 1205.1.2信号的类型 / 1205.2信号的跨膜转换 / 1215.2.1受体 / 1225.2.2G蛋白与跨膜信号转导 / 1235.3胞内信号和第二信使系统 / 1255.3.1环核苷酸信号系统 / 1255.3.2钙信号系统 / 1255.3.3磷脂酰肌醇信号系统 / 1275.4蛋白质的可逆磷酸化 / 1285.4.1蛋白激酶 / 1285.4.2蛋白磷酸酶 / 130第6章植物生长物质 / 1316.1生长素类 / 1326.1.1生长素类的发现 / 1326.1.2生长素的种类及其化学结构 / 1336.1.3生长素的分布、存在形式和运输 / 1336.1.4生长素的生物合成和降解 / 1366.1.5生长素的生理作用 / 1386.1.6生长素的作用机理 / 1396.2赤霉素类 / 1416.2.1赤霉素的发现和化学结构 / 1416.2.2赤霉素的分布和运输 / 1426.2.3赤霉素的生物合成 / 1436.2.4赤霉素的生理作用及应用 / 1436.2.5赤霉素的作用机理 / 1466.3细胞分裂素类 / 1476.3.1细胞分裂素的发现 / 1476.3.2细胞分裂素的种类及其化学结构 / 1486.3.3细胞分裂素的生物合成、运输和代谢 / 1496.3.4细胞分裂素的生理作用 / 1516.3.5细胞分裂素的作用机理 / 1526.4乙烯 / 1546.4.1乙烯的发现与分布 / 1546.4.2乙烯的生物合成及其调节 / 1546.4.3乙烯的代谢与运输 / 1566.4.4乙烯的生理作用及其应用 / 1566.4.5乙烯的作用机理 / 1576.5脱落酸 / 1586.5.1脱落酸的化学结构、分布与运输 / 1586.5.2脱落酸的生物合成和代谢 / 1596.5.3脱落酸的生理作用 / 1616.5.4脱落酸的作用机理 / 1626.6植物激素间的相互关系 / 1646.6.1不同激素间的比值对生理效应的影响 / 1646.6.2不同激素间的拮抗作用对生理效应的影响 / 1646.6.3不同激素间代谢的相互关系对生理效应的影响 / 1646.6.4不同激素间的连锁性作用对生长发育的调控 / 1646.7其他天然的植物生长物质 / 1656.7.1油菜素甾体类 / 1656.7.2多胺类 / 1676.7.3茉莉酸类 / 1686.7.4水杨酸类 / 1716.7.5独角金内酯 / 1726.7.6其他内源生长物质 / 1736.8植物生长调节剂及其应用 / 1736.8.1植物生长调节剂的种类及其应用 / 1736.8.2植物生长调节剂施用的原理及技术 / 175第7章植物的光形态建成 / 1787.1光受体 / 1787.1.1光敏色素 / 1787.1.2隐花色素 / 1827.1.3紫外光B受体 / 1837.2光形态建成 / 1847.2.1光与种子萌发 / 1847.2.2光与营养生长 / 1857.2.3光与花色素苷和其他类黄酮物质的合成 / 1857.2.4光与叶绿体的向光性反应 / 1857.2.5光与细胞器的形成 / 1867.2.6光与气孔开启 / 1867.2.7光周期反应 / 186第8章植物的生长生理 / 1878.1种子的萌发 / 1878.1.1种子萌发的概念 / 1878.1.2种子的寿命和活力 / 1878.1.3影响种子萌发的外界条件 / 1888.1.4种子萌发时的生理生化变化 / 1898.1.5种子预处理与种子萌发的调节 / 1928.2细胞的生长和分化 / 1928.2.1细胞分裂的生理 / 1928.2.2细胞伸长的生理 / 1948.2.3细胞分化的生理 / 1958.3植物组织培养 / 1968.3.1植物组织培养的概念及类型 / 1968.3.2植物组织培养的原理 / 1968.3.3植物组织培养的方法 / 1978.3.4组织培养的应用 / 1998.4植物的生长 / 2008.4.1植物生长的周期性 / 2008.4.2影响植物生长的外界条件 / 2028.5植物生长的相关性 / 2048.5.1地下部与地上部的相关 / 2048.5.2主茎与侧枝的相关 / 2068.5.3营养生长与生殖生长的相关 / 2078.5.4植物的极性与再生 / 2078.5.5植物生长的相互竞争和相生相克 / 2088.6植物的运动 / 2098.6.1向
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