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『簡體書』我的手作减糖便当

書城自編碼: 3747757
分類:簡體書→大陸圖書→烹飪/美食轻食
作者: 水晶
國際書號(ISBN): 9787571421403
出版社: 北京科学技术出版社
出版日期: 2022-04-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 72.5

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編輯推薦:
搭配科学:100个营养配比科学的减糖便当,让您不用再为菜品搭配费心。
彩色丰富:142款美味,有荤菜,有素菜,有主食,你想要的菜品这里都有。
讲解详细:7大减糖必知问题科学解答 54篇入厨指南贴心提醒 197幅关键步骤的高清示意图
內容簡介:
对于减糖的人来说,每天吃什么菜很令人困扰,每一餐要如何搭配菜品更是让人头疼,大家往往苦恼于计算一餐中碳水化合物、脂肪、蛋白质的能量占比,若是一不小心算错,就会导致爆碳、复胖。本书不仅有142款美味,更有100个建议套餐,正好能解决大家的难题。
*25道主菜、25种主食、18款酱料、74道配菜,菜品丰富,让您天天吃减糖餐都不会腻。
*142款美味均由人气餐厅主厨精心研发,经无数食客亲测验证,味道有保证。
*每一道美味、每一个套餐,都有详细的能量占比分析,让您对摄入多少能量心中有数。
*关键步骤均配有高清示意图,只要跟着做,烹饪新手也能一次就成功。
關於作者:
水晶
台湾水晶厨房创办人,曾在西班牙巴塞罗那学习烹饪。在经营餐厅的过程中,她结交了很多坚持减糖饮食的食客。在与这些食客交谈的过程中,水晶发现减糖饮食者往往吃得很单调,吃饭对他们来说是一种困扰。为了帮助这些人,水晶开始研究减糖餐,她做出的减糖餐美味又健康,颇受减糖食客们的欢迎。

 

 

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