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| 編輯推薦： |
北京妇产医院丁新主任亲笔写序，诚挚推荐。
符合当下育儿热点。书中大幅介绍孕期营养，抚养方式等对胎儿、儿童的成长影响，以及成人后易患病的成因。
读者面广。不但适合孕妇，新手妈妈。书中还有关于抑郁症、药物依赖患者、肥胖人群等成因解析。
这本书清楚地告诉我们即便基因在受孕那一刻就不能改变，但是我们也可以通过后天的生活方式改变“命运”。
父母的基因并不能成为主宰我们身体的唯一条件，了解表观遗传学可以帮助我们的生活变得更健康。
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| 內容簡介： |
为什么即便是同卵双胞胎，也会因为生活方式的不同而拥有不同的人生？为什么有的人即便决心戒毒却仍难逃“复吸”的命运？贪食症，药物依赖患者真的是因为个人意志原因而患病的吗？答案是表观遗传学，即基因会因人们生活方式的变化而发生改变，启动开启或关闭功能。
本书从表观遗传学的基本定义、带给人类的影响，以及表观遗传（时间较短）与基因变异（时间较长）的区别等，说明了表观遗传学是研究在DNA序列没有改变的情况下，使基因功能发生可逆、可遗传的改变。此外，书中还列举大量实例：母亲对孩子的养育方式会对孩子的大脑带来极大影响，在充满母爱的环境下成长的孩子更容易长寿；援引“荷兰冬天饥饿事件”证明了在孕期，母亲如果无法摄取足够的营养，那么在缺乏营养环境下出生的婴儿，成年后更易患生活习惯类疾病等。
作者通过大量科学实验和最新研究成果，强调表观遗传对人类的重要意义，阐明基因发挥作用的开启或关闭是真实存在的，鼓励每个人重新思考他们的生活方式，以及我们与他人沟通的方式。
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| 關於作者： |
生田哲，药理学博士。1955年出生于日本北海道，毕业于东京医科大学，曾在美国加利福尼亚大学洛杉矶分校攻读博士。后在美国伊利诺伊大学担任副教授（化学学科），在美期间主要研究遗传基因的构造和药物设计。现今在日本主要研究用物质来解析精神或心理活动，并从事写作工作。写作内容以生物化学、医学、药学等生命科学为中心。
著有《抗癌自愈力》《癌与DNA的秘密》《慢性炎症》等书。
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| 目錄：
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第一章 仅用 DNA 序列并不能诠释人生
同卵双胞胎的不同人生 003
表观遗传学 006
肥胖基因始于胎儿期 007
孕妇营养不良则有可能导致胎儿后期更易患生活习惯病 008
荷兰冬日饥荒事件 010
饥饿对 DNA 的影响或可超过 70 年 012
表观遗传学决定了我们对抗压力、抑郁的表现 014
冲动购买的原因 017
戒不掉的药物依赖 018
是什么在控制基因开关 020
DNA 是硬件，表观基因组是软件 022
异常的基因未必都会显现出来 022
打破毒效 026
超越基因 027
第二章 在基因组研究中的发现
基因只占 DNA 中的一小部分 033
基因是蛋白质的合成“配方” 034
4个字母号令 20 种氨基酸 036
所有生物共有的遗传密码 038
DNA 复制的信使 RNA 039
DNA 复制的原因 041
人类基因的结构 043
合成各种蛋白质的剪接 044
基因对多种蛋白质发出指令 046
第三章 何谓表观遗传学
为什么长链 DNA 会收纳进入细胞核内 051
组蛋白与 DNA 的完美结合 054
松散的染色质与凝集的染色质 054
组蛋白修饰与 DNA 甲基化 057
关闭基因表达同样重要 059
基因表达的主开关“组蛋白修饰” 060
组蛋白修饰中的甲基化很复杂 064
DNA 甲基化是另一个主开关 065
DNA 甲基化会导致基因关闭 067
人的生长发育不能缺少 DNA 甲基化 068
第四章 从药物依赖症和食物依赖症的角度探讨表观遗传
日本毒品的泛滥 073
兴奋剂的诱惑 074
逃不掉的毒瘾和戒断症状 075
人为追求快感而活 077
奖赏系统和多巴胺 078
“upper”和“downer”都能带给人快感 080
酒精的危害 081
毒品犯罪再犯率高 082
表观遗传学下的依赖症 084
兴奋剂与可卡因 086
吸食可卡因会引起表观遗传 087
TET1 酶可降低吸食可卡因带来的快感 089
表观遗传会导致毒品依赖 091
吸食可卡因会对下一代造成影响 092
BDNF 可降低可卡因带来的伤害 095
精子传播的表观遗传 096
对食物的欲望是在无意中习得的 097
条件反射——将暗示与奖赏结合起来的联想学习 098
在暗示与奖赏配对中缺少不了表观遗传 099
多巴胺受体与依赖症 101
过食症、药物依赖症与表观遗传 102
利用表观遗传的减肥窍门 105
表观遗传与抑郁症
抑郁已成为国民病 109
尚未发现导致抑郁症的单一基因 111
导致患抑郁症的压力 113
抗抑郁药之谜 114
患抑郁症时大脑发生的变化 116
抑郁症实验 118
大脑奖赏系统的基因状态 120
开启多巴胺基因可改善抑郁症状 121
HDAC 抑制剂的有效性 122
在幼年时遭受过虐待经历的人易患抑郁症 123
抑郁症患者的皮质醇含量水平高 124
保护生命的压力反应 125
保护免受压力“下丘脑 脑下垂体 肾上腺”轴的功效 127
防止 HPA 轴过度被激活的“负反馈” 129
对抗压力的海马体 130 负反馈是否在正常地发挥作用 130
DNA 甲基化使 GR 基因关闭 132
母亲深爱孩子有奖赏效应 133
BDNF 能否控制抑郁症 136
在抑郁症实验大鼠身上发生的表观遗传 138
抗抑郁药会引起表观遗传 139
第六章 母亲的养育方式会影响孩子的大脑发育
童年时期的逆境和患慢性病有关 145
虐待会对孩子的大脑造成伤害 148
让我们爱护孩子吧 150
高 LG 鼠与低 LG 鼠 152
高 LG 鼠对子代鼠的影响 154
子代鼠的性格形成取决于雌鼠的抚养方式 156
抚养环境的不同与表观遗传 158
实验大鼠出生后第一周很重要 161
亲代的习惯比遗传更具继承性 161
表观遗传能够复原 163
对人类来说母亲如何养育孩子很重要 167
养育能使表观遗传恰当地发挥机能 168
表观遗传年龄与健康 171
肌肤接触的效果 171
母亲的举动对孩子的催产素系统有影响 174
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| 內容試閱：
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肥胖基因始于胎儿期
如今，为避免肥胖而努力节食减肥的人并不少见，但只有少部分人能成功。很多被认为是因个人意志薄弱、缺乏韧劲儿才减肥失败的人却在其他领域以坚强的毅力和不断努力拼搏的精神获得了成功，所以说减肥成功与否，和意志力强弱、是否足够努力之间并无决定性联系。
众所周知，体重与身体代谢有关，但近年研究发现，代谢也受表观遗传影响，所以这也是有些人体重难以得到控制的原因之一。此外，还有成年后身材是否肥胖取决于胎儿期的假说。在 20 世纪 70 年代，哥伦比亚大学的齐娜·斯坦（Zena Stein）和墨文·苏瑟（Mervyn Susser）两位博士夫妻的研究小组针对“二战”末期荷兰陷入大饥荒时期出生的新生儿进行了细致研究。研究结果显示，胎儿在子宫内如果缺
乏营养，那么成人后则更容易肥胖。
孕妇营养不良则有可能导致胎儿后期更易患生活习惯病
自齐娜·斯坦和墨文·苏瑟两位博士的研究报告发表后，即 20 世纪 80 年代后期，英国的流行病学家大卫·巴克尔（David Barker）博士，在研究营养不良与人类健康的课题时，也获得了突破性的发现。
他发现，若胎儿在母体内处于营养不良的状态，且生下来的体重过轻，那么在其成人后更容易患上心脏病、糖尿病和精神障碍等生活习惯病。这项研究被称为“胎儿编程（Fetal Programming）”或“子宫效应”，它的另一个名字是“巴克尔假说（Barker Hypothesis）”，这个名字是为了纪念最早提出此学术研究的巴克尔博士。后来这个假说不仅被用来解释胎儿期的营养不良带来的影响，也适用于在出生后一段时间内处于营养不良状态的婴儿。
这个假说的关键理论是：胎儿期或婴儿期如果遭受到外界极大压力，尤其是遭受威胁生命的饥饿压力时，这样的经历对其成人以后的身体健康有很大影响。
虽然如今巴克尔假说得到了很多科学家的支持，然而当时在巴克尔发表假说的时候，人们却对此半信半疑。当时（20 世纪 80 年代后期）世界正处于基因革命的热潮之中，科学家们相信基因才是造成疾病的主要原因。但随着时间的推移，风光一时的“基因热”逐渐降温，同时巴克尔的假说也得到了越来越多的印证，最终其正确性得到了广泛的认同。
子宫内的胎儿若营养不良或孕育方式不当，不仅会拉高孩子成年后肥胖的风险，还会提高心脏病、糖尿病和精神障碍的患病概率。所以我们才说“人的健康始于胎内”。如果这样的研究能得到社会广泛的认可，或许政府就会改良公众卫生方面的政策，我们的生活方式也会随之发生很大的变化。那么，又是怎样的契机，让科学家们开始研究“饥饿会影响胎儿成人后的健康”这一课题的呢？史称“荷兰冬日饥荒事件”（Dutch Famine of 1944—1945）的始末又是怎样的呢？
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