《图解无花果品种、栽培与加工》 - 吴江 - 中国农业出版社有限公司 - 香港大書城 - Meg Book Store

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『簡體書』图解无花果品种、栽培与加工

書城自編碼： 3837988
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：吴江
國際書號(ISBN)： 9787109303911
出版社：中国农业出版社有限公司
出版日期： 2023-01-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 85.0

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內容簡介：

本书章为无花果概述，介绍了无花果栽植及现状，以及无花果的生物学性；第二章为无花果常见品种，介绍了外引进的主栽品种和我自主选育的品种；第三章为无花果育苗技术，介绍了扦育苗、分蘖育苗、嫁接育苗、组织培养育苗的方法，并介绍了苗木分及运输的要求；第四章为无花果园的建立，介绍了无花果生长的环境要求、建园要求、设施类型、苗木定植；第五章为无花果栽培技术，讲解了整形修剪、花果管理、土肥水管理的具体作；第六章为无花果常见灾害及治，介绍了无花果常见病害、虫鸟害、气象灾害及其治；第七章为无花果采收装、储藏鲜，介绍了采收、装等的要点；第八章为无花果加工品的开发，介绍了无花果的营养值和深加工现状，对十余种无花果加工品的工艺流程进行了讲解说明。书后则附绿色食品的农药使用准则。

目錄：

序
前言
章无花果概述
节无花果栽植状况
、栽培
二、栽培现状
三、文化发展
四、科学研究进展
第二节无花果生物学性
、形态征
二、开花结果性
三、枝条及根系生长
四、生长点
第二章无花果常见品种
节品种分类
第二节外引进品种
、外引进主栽品种
二、外引进其他品种
第三节我自主育成品种
第三章无花果育苗技术
节扦育苗
第二节分蘖育苗
第三节嫁接育苗
、枝接法
二、芽接法
第四节组织培养育苗
第五节苗木分及运输
第四章无花果园的建立
节环境要求
、生态环境要求
二、园地环境要求
第二节建园要求
第三节设施类型
、日光温室
二、连栋促成
三、避雨小环棚
四、露天栽培
五、盆栽
第四节苗木定植
、苗木选择
二、定植密度
三、定植时期
四、定植技术
第五章无花果栽培技术
节整形修剪
、整形修剪原则
二、常见树型
三、常用修剪技术
第二节花果管理
、花果
二、成熟
第三节土肥水管理
、土壤处理
二、生产常用投入品
三、关键施肥期
四、灌溉要求
第六章无花果常见灾害及治
节病害及其治
、霜疫病
二、炭疽病
三、锈病
四、枯枝病
五、灰斑病
六、病毒病
第二节虫鸟害及其治
、桑天牛
二、线虫
三、金龟子
四、果蝇
五、蚜虫
六、绿盲蝽
七、蜗牛
八、象鼻虫
九、双犀金龟
十、黄刺蛾
十、鸟
第三节气象灾害及其治
、干旱
二、冻害
三、风害
四、日灼
第七章无花果采收装、储藏鲜
节采收装
、采收时期
二、分装
第二节储藏鲜
、无花果采后生理
二、储藏鲜技术
第八章无花果加工品的开发
节无花果的营养值和深加工现状
第二节常见加工品
、无花果茶干片
二、无花果果酒
三、无花果白兰地
四、无花果果干
五、无花果果脯
六、无花果低糖果脯
七、无花果罐头
八、无花果果酱
九、无花果酵素
十、无花果梢叶加工茶
十、无花果粥
十二、无花果健胶囊
十三、其他
附录绿色食品农药使用准则（NY/T 393-2020）
主要参考文献

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