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| 內容簡介： |
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本教材依据《企业会计准则》和《企业产品成本核算制度》规定，吸收了成本会计工作和成本会计教学的实践经验及同类教材的优点，以基于项目化教学的开发理念为指导，本着“理论够用、难度适中、重点突出”的原则，将理论与实际相结合。按照成本会计岗位任务将全书共分为十二个项目，具体内容包括:认知成本与成本会计、要素费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、选择成本计算方法、成本核算的品种法、成本核算的分批法、 成本核算的分步法、成本核算的辅助方法、成本报表与成本分析。每个项目前有“学习目标、能力目标、思政目标”，后有“项目小结”、“复习训练和实训”，便于学生预习和复习巩固教学内容，理解和消化所学知识。本教材可作为高校会计类专业及相关专业学习成本会计的教材，也可作为广大会计从业人员学习成本会计的参考用书。
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| 關於作者： |
王立新，男，1964年1月出生，毕业于东北林业大学财务会计专业。现就职于浙江工贸职业技术学院，副教授职称。主要从事税务会计、成本会计、基础会计等课程的教学、专业建设和研究，发表论文十余篇；主持省级课题三项、院级课题七项，参与课题二十余项；主编《税务会计》《财务会计》《财务管理》《基础会计》《会计综合实训》《出纳实务》《税法》《会计分岗位模拟实训》《会计电算化应用教程》等十几部教材。
张惠，男，1972年8月出生，毕业于湖南大学会计学专业，硕士研究生。现就职于湖南文理学院芙蓉学院，职称副教授，主要从事《基础会计》《中级财务会计》《成本会计》《高级财务会计》等课程的教学、专业建设和研究，就职期间发表专业论文16篇；主持省部级课题5项，参与省级以上课题10余项；主编教材2部。
谷峰，男，1976年3月出生，毕业于山东大学会计学专业。现就职于滨州职业学院，职称讲师，主要从事会计实务、成本会计等课程的教学、专业建设和研究，就职期间发表专业论文十余篇；主持市级课题1项，参与省级及院级以上课题2项；参与编写教材2部；主讲的纳税实务获得院级精品课，获得发明专利2项，指导学生技能大赛省赛二等奖1次，三等奖1次等。
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| 目錄：
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目录
项目一 认知成本与成本会计001
任务一 成本的经济实质.001
任务二 成本会计的内涵008
任务三 成本会计的职能和任务009
任务四 成本会计工作的组织011
任务五 成本核算的基本要求、一般程序和账户设置012
任务六 成本费用分配基本原理.020
项目二 要素费用的归集与分配029
任务一 要素费用的归集与分配概述029
任务二 材料费用的归集与分配031
任务三 外购燃料和动力费用的归集与分配043
任务四 归集与分配职工薪酬费用046
任务五 归集与分配其他要素费用053
项目三 辅助生产费用的归集与分配074
任务一 辅助生产费用的归集074
任务二 辅助生产费用的分配077
项目四 制造费用的归集与分配.094
任务一 制造费用的归集094
任务二 制造费用的分配096
项目五 生产损失费用的归集与分配104
任务一 废品损失的核算105
任务二 停工损失的核算109
项目六 生产费用在在产品与完工产品之间的分配113
任务一 生产费用在在产品与完工产品之间的分配概述113
任务二 生产费用在在产品与完工产品之间的分配方法115
任务三 完工产品成本结转的核算128
项目七 选择成本核算方法138
任务一 掌握成本核算方法及类型138
任务二 学会选择成本核算方法139
项目八 成本核算的品种法145
任务一 品种法的基本原理145
任务二 品种法案例.147
项目九 成本核算的分批法164
任务一 分批法的基本原理164
任务二 简化分批法170
项目十 成本核算的分步法182
任务一 分步法概述182
任务二 逐步结转分步法184
任务三 平行结转分步法196
项目十一 成本核算的辅助方法219
任务一 分类法219
任务二 定额成本法230
项目十二 成本报表与成本分析252
任务一 编制成本报表252
任务二 分析成本报表258
参考文献274
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